味噌汁や酢の物の出番が多いワカメは炒めても美味しいんですよ。そこで今回はワカメを炒めた絶品レシピをご紹介！卵や野菜と炒めてごはんに合うおかずや、ニンニクを効かせた絶品おつまみなどいつもとちょっと変わったアレンジレシピをご堪能ください！

Eレシピ

日々家計簿とにらめっこし、家計を守っているママ。毎日の食事を考えるのは大変なことです。食費の計画を立てても、予想外の出費などがあると食費に使える額が減り、ピンチになることもありますよね。そんなとき、少しでも節約できるメニューがあれば知りたいもの。今回は、食費で悩んでいるママたちのお助けメニューを紹介します。ママたちが実際に食卓へ出している節約メニューを教えてもらいました。

ママリ

便利なアイテムが多数ラインナップされている【セリア】には、ごちゃごちゃしがちな「パントリー」をすっきりさせてくれる「便利グッズ」があるそう。マニアおすすめの4品をご紹介します！

fashion trend news

水に浸す作戦が大当たり！

Togetterオリジナル

皆さんのご家庭で、毎月の食費はいくらくらいかかっていますか？子どもの教育費や毎日の生活を考えれば、日々の出費はできるだけ少なくしておきたいもの。けれど食費をおさえるとなると、なかなかうまくいかない部分もありますよね。周りのママたちは、食費にどのくらいのお金をかけているのでしょう？今回は「ママリ」に寄せられた、食費の実情とママたちがおこなっている工夫などを紹介します。ぜひ取り入れてみてくださいね。

ママリ

飲食業界には隠語が多く、「あたる」という言葉があります。私たちが「あたる」の言葉から、飲食で連想するのは“食あたり”ではないでしょうか。しかし飲食業界では、「あたりやすい鍋」 といったように使われるよ

dメニューマネー

料理人も通うほど全国各地の珍しい商品が並ぶ、東京のスーパー「三浦屋」。2024年に創業100周年を迎えるその前に、飯田橋ラムラ店にて行われた「三浦屋の食品の体験会」に参加しました。イチオシ商品やPB（プライベートブランド）商品に加え、2023年11月2日（木）〜2023年11月11日（土）まで開催する「山陰フェア」の島根銘菓の一部を紹介します！

TABIZINE

調味料やストック食品、お皿やカトラリーなど、細かな物が多い台所。収納スペース不足や小物の整理整頓に困っている人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、散らかりがちな台所をすっきり整理整頓し、キレイをキープするのに役立つ【セリア】の収納グッズをご紹介します。食品の保存に便利な物から、収納スペースをアップする物まで、こんなの欲しかった！ と思えるアイテムが見つかるはずです。

fashion trend news

東京から3時間半で行ける、海外はこんなにも楽しい！ 今回は、モデル・kazumiさんと一緒に台北を巡り、地元で今話題のお店から、大人がゆっくり食べられる上品なお店まで、おいしい名店をご紹介します。台湾にいる気分に浸って旅気分を存分に味わってくださいね。

リンネル.jp

「鯣」という漢字、あなたは読むことができますか？難読漢字が多い、魚類の名前。「魚」が付いていることから、魚の名前かと思いきや実はちょっと違うんです。一体何のことなのでしょうか。 基本の読み方 まずは漢字の読み方を見ていきましょう。1文字だけ…

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【薬膳アドバイザー監修】秋になり便秘に悩んでいる方必見！旬の食材でセルフケア

beautyまとめ

物価の高騰が進むなかで、食費や買い物の手間をなるべく抑えたいと思っている方も多いのではないでしょうか。「まとめ買い」のポイントを知っておけば、無駄買いを防いで時間やお金の節約にもつながりますよ。今回は管理栄養士の筆者が、買い物の効率が上がる「まとめ買い」のテクニックについてご紹介します。

anan Beauty+

みんな大好き、お味噌汁。1杯いただくだけで気持ちはほっこり身体もぽかぽかに。幼い頃から慣れ親しんでき...

FUDGE

お出かけ前に“漬け”を仕込んでおけば、帰る頃には食べごろに！ 今回は、胃腸にも、心にも染み込むやさしい味のごはんのレシピを料理家・遠藤千恵さんに教えていただきました。サラダに、ごはんのおともにアレンジが効くので、ぜひ試してみてくださいね。

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創業117年の老舗缶メーカーである側島製罐は今回、日本製鉄が提供する低CO2鋼材「NSCarbolex Neutral(エヌエスカーボレックス ニュートラル)」(※)を国内で初採用することが決定した。 「Canday缶」に「NSCarbolex Neutral」を採用 今回の「NSCarbolex Neutral」の導入により、側島製罐の主力商品である「Canday(キャンディ)缶」は従前のスチール缶としての高いリサイクル率に加え、CO2削減という価値が缶に付与される。 価格競争力の低下という事業リスクを負いながら、老舗の缶メーカーがその覚悟と決意を示すことで、環境や未来に対する世の中の当事者意識を変えていくきっかけをつくることを大きな目標のひとつとしている。「NSCarbolex Neutral」を採用した「Canday缶」は10月以降順次販売開始する。 「NSCarbolex Neutral」について 「NSCarbolex Neutral」は日本製鉄が提供する低CO2鋼材で、マスバランス方式を活用し鉄鋼製造プロセスにおけるCO2等の温室効果ガス(以下、CO2)排出削減量を割り当てた鉄鋼製品のことを指す。 今回は、側島製罐の自社ブランドで製造販売する全17色6形状のカラフルなスチール缶容器「Canday缶」に「NSCarbolex Neutral」を採用することで、原材料の製造や調達などのバリューチェーンにおけるCO2排出量(Scope3)削減に貢献するとともに、世の中の環境に対する意識を変えていきたいという缶メーカーとしての想いがあるという。 今回の「NSCarbolex Neutral」の導入により、側島製罐の主力商品である「Canday缶」は従前の90％を超えるスチール缶としての高いリサイクル率を持つことに加え、更に低CO2のエコフレンドリーという価値が付与されることとなる。 缶の価値の再定義を目指す 側島製罐が取り扱う「一般缶」と呼ばれる缶製品は、これまで乾物・ワックス・焼き菓子など、高い保存性と意匠性が求められる製品の贈答用の容器を中心にその役割を全うしてきた。しかし、お中元お歳暮の文化の衰退、原材料の高騰、海外メーカーの台頭などの影響もあり、側島製罐の年商は2020年にはピーク時の1/3となる5億円弱まで減少していた。 これまで側島製罐には経営理念すらなく、長い間「早く安くたくさん作る」という大量生産大量消費を前提とした下請けとしての役割を担ってきた。 しかし、世の中の情勢が大きく変わり、今までのやり方を続けていて窮地に追い込まれた同社では「保存性が高い容器として缶を売っているだけでは世の中に提供する価値として不十分だ」という現実に向き合い、会社の存在意義から見直すこととなったそうだ。 [caption id="attachment_990465" align="aligncenter" width="422"] 代表取締役 石川貴也氏[/caption] 2020年に入社した六代目の石川貴也氏を中心に、「世界にcanを」というミッション、「宝物を託される人になろう」というビジョンを新たに掲げ、缶の価値の再定義と新たな価値の創造を目指してきたのがこの3年間だ。 現在では、缶の保存性や意匠性を活かしたカラフルな缶の小ロット＆セミオーダーにも対応する「Canday缶」をはじめ、推しの大事なグッズをテーマカラーの缶で保存する“推し活缶”、親子の絆を深める缶“Sotto”等のBtoC事業などを通じて、自分たちの手で缶の魅力を高めるべく様々な挑戦をしている。 「NSCarbolex Neutral」を国内で初採用した「Canday缶」に注目してみては。 側島製罐公式サイト：https://sobajima.jp/ ※NSCarbolex Neutralは日本製鉄の登録商標 (角谷良平)

ストレートプレス

秋は新米シーズンでもあり、「ご飯」が一段と美味しくなる季節ですね。白いご飯も美味しいですが、具材の旨味がしみ込んだ炊き込みご飯は格別！食べ応え十分でありながら、材料を炊飯器に入れたらスイッチを押すだけと手間いらずです。そこで今回は炊き込みご飯のレシピ【20選】をご紹介します。

Eレシピ

オシャレなネオンが目印出典：リビング東京Web亀有にこちらのお店。オシャレな．．．

リビングWeb

おうちで本格的な調理が可能になる低温調理器。肉や魚がしっとりと仕上がる、微妙な火入れに大活躍だ。長時間つきっきりで火加減を見る必要がないので、家庭でも使いやすい。

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