中華そば
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中華そばに関する記事一覧です。こちらをご覧になれば中華そばの幅広い情報を得ることができます。

店主は2人の孫を持つ“オールドルーキー”。和食で培った経験を生かした淡麗系ラーメンが話題に
「白」と「黒」の2種類の中華そばをウリに、2018年3月3日にオープンした「中華そば You Lee」(東京・北綾瀬)。和食出身の店主による淡麗系ラーメンが口コミで評判となり、早くも人気店に。店主の林 伸浩さんにラーメンに懸ける思いを聞いた..
ウォーカープラス
豚・牛・鶏の3種のチャーシューだけじゃない。「中華そば You Lee」の“第4の肉”もスゴかった!
2018年3月3日にオープンした「中華そば You Lee」(東京・北綾瀬)。豚・牛・鶏の3種のチャーシューがのったコスパ抜群の「中華そば」がウリだが、さらにサイドメニューには“第4の肉”も存在した。■ 中華そばのトッピング、または丼から選..
ウォーカープラス
【宮城】こだわり満載!自家製麺で選ぶ宮城のラーメン3選
醤油、とんこつ、魚介などオリジナルスープに、独自の自家製麺をあわせるのが最強のコンビネーション。素材から選び香り、食感、味わいにこだわり、唯一無二のスープと麺で勝負する宮城のラーメン店3選はこれだ。■ 煮干しのインパクトと自家製太麺が主役中..
ウォーカープラス
シンプルながら奥深い一杯で早くも話題に! “伝説の名店”の後継店が綱島にオープン
ラーメン情報誌「ラーメンWalker」が実施している「ラーメンWalkerグランプリ」にて、神奈川県新人賞部門1位(2012年)、同県総合部門2位(2016年)に輝いた「もりの中華そば」(横浜市港北区・閉店)。行列が途絶えない超人気店だった..
ウォーカープラス
チャーシューの数だけ幸せになれる! 福島のお肉盛りラーメン6選
福島県には、喜多方市の坂内食堂「肉そば」を始め、チャーシューが丼を覆い尽くすような盛り付けのラーメンが多い。今回は主なものを紹介してみよう。<情報は発売中の「 ラーメンWalker福島2018」より>■ チャーシューなんと20枚の迫力!二本..
ウォーカープラス
東京 武蔵野市・三鷹市で食べたいラーメン5選
絶対に食べておきたい東京のラーメン店をエリア別で紹介。武蔵野市・三鷹市で至福の一杯が味わえる5店はこれだ。■ 量と味とコスパに大満足のあっさり醤油ラーメン「中華そば専門店 丸幸」武蔵境の人気店が「中華そば専門店 丸幸」。麺は新鮮な生卵を使い..
ウォーカープラス
東京 台東区で食べたいラーメン5選
絶対に食べておきたい東京23区のラーメン店をエリア別で紹介。今回は台東区で至極の一杯が味わえる5店を紹介しよう。■ 名店で修業した店主が独立「支那そば大和 稲荷町本店」は師匠譲りの上品な味わいワンタン麺で知られる中目黒にあった名店「八雲」で..
ウォーカープラス
東京 品川区で食べたいラーメン5選
絶対に食べておきたい東京23区のラーメン店をエリア別で紹介。今回は品川区で絶品の味が堪能できる5店を紹介。■ 魚介・鶏のダブルスープ、こだわりの蝦(エビ)塩そば「ソバダイニング クワトロ」イタリア語で4を意味するクワトロ。その店名通り海・空..
ウォーカープラス
東京 世田谷区で食べたいラーメン5選
絶対に食べておきたい東京23区のラーメン店をエリア別で紹介。今回は世田谷区で至極の一杯が味わえる5店を紹介しよう。■ 上品な味わいの淡麗な清湯醤油味「中華そば こてつ」濃厚豚骨スープの横浜家系で修業した店主が、老若男女問わず食べやすいラーメ..
ウォーカープラス
「ラーメンは朝7時から食べるもの」福島・喜多方でハシゴしたい朝ラー店5選
福島県には喜多方を中心に、朝からラーメンを食べる「朝ラー」文化が根付く。福島県の旨いラーメン店を集めた「ラーメンWalker福島2018」掲載店で見ると、朝9:00前にオープンする店が13軒と全体の10%を占める。喜多方で有名な「坂内食堂」..
ウォーカープラス
【福島】もうサイドメニューを超えてるんだけど!ラーメン店が出す本気の肉丼3選
ラーメン店のサイドメニューとして、今注目なのは肉丼。ラーメンで使うチャーシューなどを利用した、単品でもいけそうな充実した肉丼メニューが増えているのだ。今回は3店を厳選紹介する。■ 甘辛ダレに温玉トロットロ!「みどり湯食堂」本気の肉丼福島県二..
ウォーカープラス
【コンビニ新商品】2/9~2/15に発売された新商品は?
ストレートプレス
第66回 岐阜・郡上八幡で愛され続ける、変わらない味と存在「松葉屋」
かつて城下町として栄え、今なお古い建物が多く残る郡上八幡エリア。この町で大正時代から営業を続けている「松葉屋」は、今も多くの客を迎えている。■ 1世紀以上の月日を数える大衆食堂現在の主人は4代目の前田悠さん。若くして亡くなった夫に代わって先..
ウォーカープラス
【神奈川】店主はなんと現役高校生! 神奈川を代表する名店の“別の顔”が今、話題に!
ラーメン情報誌「ラーメンWalker」(KADOKAWA)が行う、旨いラーメン店をランキング形式で決めていく「ラーメンWalkerグランプリ2017」において、みごと神奈川の総合1位に輝いた「地球(ほし)の中華そば」(伊勢佐木長者町)。連日..
ウォーカープラス
静岡市VS浜松市|2017年にオープンしたラーメン店!食べてみたい一杯はどれ!?
全国どこでも人気のラーメン。静岡県にもおいしいラーメン店がいっぱいある。今回は静岡市・浜松市に2017年にオープンした注目店を2軒ずつピックアップしてご紹介!■ 静岡市の注目の新店2軒■喉越しいい麺によく絡むキレのある醤油香るスープ「らーめ..
ウォーカープラス
第53回 昭和初期から続く岐阜・八百津の名物食堂「三勝屋」
1933(昭和8)年の創業から80年以上の歴史を誇り、岐阜県八百津町の名物食堂として知られている「三勝屋(さんかつや)」。名物の「パーコー」をはじめとする豊富なメニューと親子3代で切り盛りするアットホームな雰囲気が、多くの人の心をとらえて離..
ウォーカープラス
今日はなにを食べよう?バラエティー豊富な魅惑のラーメン店
大阪・玉造にある「麺喰い メン太ジスタ」は、ラーメン店でありながら豊富なメニューが魅力の1つとなっているお店です。アイデアに富んだラーメンを目当てにたくさんのファンが訪れるお店の魅力をご紹介します。
LeTRONC
【神奈川】「ラーメンWalker2018神奈川」18年1月の限定麺は、上大岡の人気店「G麺7」が地元老舗焼鳥店とコラボした絶品まぜそば!
神奈川県内の人気ラーメン店12店が「ラーメンWalker神奈川2018」読者のために月に1回ずつラリー形式で限定ラーメンを作る「限定麺ラリー2017→2018」。2018年早々に登場するのは、県内に4店舗を構える後藤将友氏の旗艦店となる「G..
ウォーカープラス
サービス統合のお知らせ
Yahoo! BEAUTYをご利用の皆さまへ
より良いサービスをご提供するため、Yahoo! BEAUTYは2018年6月20日(水)を
もちまして、姉妹サービスであるTRILLへ統合いたしました。
新しくなったTRILLをぜひお楽しみください!
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あとで見たい時も大丈夫!
お気に入り機能で賢く整理