耳慣れない言葉、【トリップチャネル】について、美容ライター入江信子さんが語ります！

VOCE

秋が深まり、料理を作り置きしておいても安心な季節がやってきましたね。しかし、作り置きといえども、失敗しやすい料理は避けたいですよね。そこで今回は、初心者でも簡単に作れて、なおかつ、お弁当やおつまみにもなる万能な作り置きレシピを5つご紹介します。どれも冷めても美味しく食べられるレシピです。

Eレシピ

子供にも大人にも人気のマグロレシピをご紹介。お刺身にして醤油でいただく以外にも、他の食材と合わせて美味しい丼にしたり、焼いたり揚げたりしておかずにしたり、簡単で美味しいレシピがたくさんあります！ぜひ参考にしてみてくださいね。

folk

ダイエットにおすすめの献立を知りたい方へ、参考になるレシピを一挙大公開！ダイエットの献立というと、色々と食事制限があるのでは？と考えてしまいがちですが、栄養バランスが摂れた食事の献立を考えることがポイントです。

folk

代官山に6月、オープンしたばかりの手打ちそば店、夕星（ゆうづつ）。ミシュランの星を持つフランス料理店、レザンファンギャテの系列店とあって、和洋折衷なインテリアでありながら味は本格派。自家製粉の十割そば...

madame FIGARO.jp

あと一品欲しい！そんな時にぴったりの、作り置き甘酢を使った簡単レシピをご紹介します。作り置き甘酢は、暑い夏に大活躍の万能調味料。材料を全て小鍋で煮立てるだけで作れちゃいます。まとめて作って保存しておけば、肉料理や野菜炒めなど様々な料理にサッと使えますね！

Eレシピ

世田谷区豪徳寺の住宅街に北陸の食材を中心に天然・自然な食材を使用したお店〈鮨割烹 鼓舞〉が今年5月にオープン。「食から健康に」をコンセプトに日本の古き良き文化・歴史を継承し、北陸の食材を使用したお料理を提供する素敵なお店をご紹介します。…

Hanako

韓国初めての先輩方のアテンドを任されていたときのこと。初日のディナーでリクエストはもちろん「焼肉」。本場韓国ですもんね。 渡韓前から行こうと決めていたのが、「육미학（ユンミハク）」というお店。韓国通の友人が「ソウルで焼肉だったらココが一番！」とSNSでアップしていたほど。

CLASSY.ONLINE

暑い夏に冷たいそうめんは最高に美味しい食べ物ですよね。そうめんだけでは栄養が偏ってしまうので、バランスを考えた献立を考えたいものです。ここでは大人気のレシピをいくつか紹介していきます。話題のものから定番のものまであるので、毎日の食卓に役立ちますよ。時間がない人でも、なるべく簡単にできるものをチョイスしています。

folk

とんかつの献立を大特集！がっつり系のメインに合う副菜選びは、特に頭を悩ませてしまいます。あまりにもボリューミーな献立にしてしまうと、お腹がいっぱいになってせっかくのとんかつを楽しむことができません。今回はとんかつに合う副菜や汁物の献立をご紹介します。栄養とバランスを考えたレシピを集めましたので、ぜひ参考にしてください。

folk

2018年12月にオープンし、口コミで話題を呼んでいる『GYUTAN BISTRO JYO-ZETSU』。‟低温真空調理”が施された牛タンをさまざまな料理で堪能できる、牛タンに特化したビストロです。謎に包まれたその調理法や、こだわりの牛タン料理を取材させていただきました！

PrettyOnline

小さい場所だけれど常にモノの変動があって収納に困る冷蔵庫。一度モノの住所を決めても、キレイをキープし続けるのは難しいですよね。冷蔵庫の収納で大切なことは、一度全てのモノを出してみて、グループに分けること、いつも必ずある食材が何かを見極めることです。100均商品をたっぷり使って収納しています。是非ご覧ください♪

folk

オブジェとして飾っておきたくなるようなデザインのものから、使い勝手の良い便利グッズまで、セリアで購入出来るキッチンツールが大集合♪今回は、人気商品はもちろん、新商品からもセレクトした、ぜひお勧めしたいアイテムをお届けしていきます♡

folk

注文のたびに土鍋で一人分ずつごはんを炊いてくれる「鎌倉土鍋ごはんkaedena.」。以前は和食の板前をしていたオーナーがその技を生かし、火加減を絶妙に調節しながら炊き上げるごはんの美味しさは格別と好評です。昼食をきちんと食べて足取りも軽やかに鎌倉散策をされてはいかがでしょうか。

ことりっぷ

グラタンに合うおかず特集！グラタンはチーズをたっぷり使って、オーブンやトースターで焼いているので子供に人気があります。 そのため付け合わせは、どのようなおかずが合うのか困ってしまいますね。グラタンを主食として、付け合わせの献立を考えるのに一苦労だという人のためにレシピを紹介していきます。

folk

妊婦さん向けレシピを大特集！妊娠中は、赤ちゃんの体を作る大事な期間です。ママと赤ちゃんにとって、安全なお産になるように、日々の食生活は、バランスのとれたものを心がけていきましょう。そんな妊婦さんのために、必要な栄養をおさえて、簡単にできるお助けレシピを紹介していきます。

folk

居酒屋メニューの料理を大特集！外で飲むのも楽しいけれど、おうちで気兼ねなく飲むのは至福の時間ですよね。そんなおうち飲みを盛り上げるのが美味しいおつまみ！定番料理からちょっと変わり種のアレンジメニューまで、おうちで簡単に作れる居酒屋メニューを種類別にご紹介します。是非役立ててくださいね。

folk

東京グルメは、日々進化中。今までは考えられなかったような意外な組み合わせが人気を集めています。定番の味からちょっとジャンプして、魅惑の新感覚グルメを味わってみませんか？…

Hanako