ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーのワイナリーを巡る争いが法廷へ　裁判で争われることが決定

ELLE girl

2024.11.15

広島県福山市の「福山わいん工房」は、クラウドファンディングサービス「READYFOR」にて、突然の退去要請により閉鎖を余儀なくされたワイナリーの再建に向けたクラウドファンディングに挑戦する。 最終目標は1,500万円。10月12日(土)～12月8日(日)の期間、支援を募る。 7月にワイナリーが閉鎖に 「福山わいん工房」は、広島県福山市のJR福山駅から徒歩10分の商店街の中にある、アーバンワイナリー。 ワイナリーを経営する夫婦、古川和秋さんと理香さんは、2016年に初醸造を行い、2024年で9年目を迎えた。約0.7ヘクタールの自社葡萄園と福山の葡萄農家が栽培するマスカットベーリーAをメインに、スパークリングワインに特化した醸造を行ってきた。 ところが、今年2月、民間企業の土地買収のため、家主よりワイナリー立ち退きを言い渡された。7月に完全退去(ワイナリー閉鎖)を余儀なくされた。 あまりに突然の出来事に、夫婦は言葉も出なかったという。2024年シーズンのワイン醸造は諦めざるを得なくなってしまった。 愛する福山の地でワインをつくり続けたい 家主より補填された微々たる資金では、ワイナリーを立ち退くための費用、2024年シーズンの醸造ができないための営業補償、当面の運転資金などは到底まかなうことができなかった。 2人は今後も、愛する福山の地でワインをつくり続けていきたいと、心より願っている。そのためには、2025年の醸造に向けて、新ワイナリーの建設や設備の整備を行うための資金が必要なのだ。 SNS等で状況報告をしていると、たくさんの人から心温まるメッセージとともに、クラウドファンディングについての話も寄せられた。2人は熟考した末、クラウドファンディングで応援・支援してもらうよう、プロジェクトを立ち上げることを決めた。 プロジェクト概要 プロジェクトの期間は、10月12日(土)11:00〜12月8日(日)23:00の57日間。最終目標金額は、1,500万円(第一目標500万円)。 資金使途は、新ワイナリーの建設費、設備整備費等。 リターン品は、「ワイナリー移転後のファーストヴィンテージワイン・シードル」「2019-2023年|ペルペチュエル 極甘口ワイン」「2016年|瓶内二次発酵シードル」「オリジナルTシャツ」「ワイナリー見学ツアー」「ファーストヴィンテージワインの命名権」などクラウドファンディング限定品を含む、様々な品を準備している。 キックオフ＆ライブ配信イベントを開催 「福山わいん工房 クラウドファンディングスタート」にあたり、清澄白河フジマル醸造所2階レストランにて、キックオフ＆ライブ配信イベントを開催する。 開催日時は、10月12日(土)15:00～17:00。15:15～15:35にライブ配信を行う。 突然の立ち退き要請から、ワイナリー再建に立ち向かう「福山わいん工房」のクラウドファンディングを、この機会にチェックしてみては。 READYFOR：https://readyfor.jp/ プロジェクト名：『福山わいん工房』立ち退きから再建へ挑戦！もう一度ワインを造りたい ■清澄白河フジマル醸造所2階レストラン 住所：東京都江東区三好2-5-3 イベント概要：https://fukuyamawinekobo.peatix.com ライブ配信：下記 福山わいん工房Instagram/Facebookアカウントより配信予定。 Instagram：https://www.instagram.com/vin_de_fukuyama Facebook：https://www.facebook.com/vindefukuyama (江崎貴子)

ストレートプレス

2024.10.12

パリ五輪を視察したJFAの宮本会長、あのトルシエ元監督のワイナリーも訪れていた。

Qoly

2024.8.13

とてもリュクスなのに、派手さには無縁。自然との触れ合いに満ちた気持ち良い滞在ができるのが、プロヴァンス地方にあるルレ&シャトーの5ツ星ホテルであるChâteaudeBerne（シャトー・ドゥ・...

madame FIGARO.jp

2024.7.19

“エルベ川の真珠”と称される、ドイツの東部の「ドレスデン」。古くはザクセン王国の都が築かれた美しい街です。今回はドレスデンからエルベ川を下るクルーズ旅をご紹介。目的地のピルニッツ城近くでは、素敵なコンセプトのワイナリーを訪れました。ドレスデンでの新しい旅のアイデアにご注目を！

TABIZINE

2023.5.22

こんにちは。好奇心いっぱい特派員じゅめるです。今回は、ちょっと足をのばして．．．

リビングWeb

2022.12.9

[caption id="attachment_1248949" align="aligncenter" width="600"]ドメーヌ・ミエ・イケノ[/caption] 千葉に本店を持つお酒のセレクトショップ「IMADEYA」を展開するいまでやは、11月29日(金)に松坂屋名古屋店にオープンする「IMADEYA NAGOYA SAKAE」の有料エリアとなる「IMADEYA AGING LABORATORY」のテイスティングツアーの予約受付を開始した。 貴重な熟成酒の購入や試飲ができる 「IMADEYA NAGOYA SAKAE」に併設される「IMADEYA AGING LABORATORY」では、通常の店舗には陳列されていない貴重な熟成酒などを取り扱う。 今回予約受付を開始したテイスティングツアーは、「IMADEYA」がプロデュースする熟成の魅力を知ることができる、「2種類の日本酒飲み比べ＋α」と買い物を楽しむ約1時間(買い物の時間を含む)のコース。日本酒「残響」や日本ワイン「ドメーヌ ミエ・イケノ」など、希少性の高い熟成酒を購入可能だ。 参加費は3,000円(税抜)で、事前予約制。申し込みは予約フォームにて受付中。当日予約もOKだ。ノンアルコールの試飲を希望する人や、車で参加する人は、当日スタッフに伝えよう。 当面の間、「IMADEYA AGING LABORATORY」への入場は、試飲体験付きの有料制となる。また、転売防止のため、1人あたりの購入制限や、「IMADEYA」アプリへの登録が必要となる場合がある。 取扱商品を紹介 ミエ・イケノは、八ヶ岳山麓に位置するワイナリーで、フランス国家資格を持つ池野氏が運営している。彼女は自社畑のブドウを100％使用し、重力を活かした醸造法やムーンライトハーヴェストなどの革新的な手法を採用。独自の視点から自然と調和したワイン作りに取り組んでおり、池野氏の情熱が唯一無二のワインに反映されている。「IMADEYA AGING LABORATORY」では、「ドメーヌ ミエ・イケノ メルロー バックヴィンテージ」(2014・2015・2016・2017・2019・2020・2021)を販売する。 新澤醸造店が手がける「残響」は、国内外で高い評価を受ける名酒。その中でも、宮城県大崎市の鳴子ダムという特別な自然環境で熟成された「残響 鳴子ダムエイジング 2018」は、まさに「Art of Aging」と呼ぶにふさわしい一本。7％精米に由来する圧倒的透明感に、時が生む複雑さを纏った特別な味わいだ。 「IMADEYA」が西田酒造店から譲り受けた、長い熟成の時を経た貴重な「田酒」。氷温で眠り続けたその液体は「田酒」の歴史が詰まっており、甘み、酸味、苦味が長い時間の中で静かに調和し、深淵を感じさせる味わいに。「IMADEYA AGING LABORATORY」では、「田酒 純米大吟醸 斗瓶取り 1998」を購入できる。 萬乗醸造の「醸し人九平次 La Collection 2020」は、日本酒におけるヴィンテージの概念を実現した特別な一本。田んぼごとに仕込むことで、各ヴィンテージの「田んぼのドラマ」を表現している。時間と共に生命力が凝縮された唯一無二の味わいが楽しめる。 「みむろ杉 木桶菩提酛 2021」は、奈良県三輪の大神神社の麓で360年の歴史を背負う今西酒造が紡ぐ、「奈良の自然の恵み」。この日本酒には「清く、正しい、酒造り」の哲学が息づき、文化、歴史、手仕事のこだわりに「時」を加え、一本に水、米、麹、風土、歴史、技術、すべてが凝縮されている。 熟成庫では、その他海外ワイン、各種蒸留酒も取り揃えている。 和紙作家によるプレミアムギフトボックス 「IMADEYA AGING LABORATORY」では、和紙職人・作家のハタノワタル氏によるプレミアムギフトボックス「紙漉キハタノ ギフトボックス」も発売決定。 ボトル1本用、 ボトル2本用、 酒器用を限定発売する。 和紙を貼り込んだ箱に顔料を何層にも塗り重ね、耐水加工を施したギフトボックスは、和紙と顔料の風合いにより、一つ一つ表情が異なる。ギフトボックスの用途に限らず、和紙の魅力を身近に楽しめるプロダクトだ。 貴重な熟成酒の購入や試飲を楽しめる、「IMADEYA AGING LABORATORY」のテイスティングツアーに参加してみては。 ■IMADEYA NAGOYA SAKAE 住所：愛知県名古屋市中区栄3-15-20 松坂屋名古屋店 北館B1F 営業時間：10:00～20:00 Instagram：https://www.instagram.com/imadeya_nagoya テイスティングツアー予約フォーム：https://script.google.com/a/macros/imadeya.co.jp/s/AKfycbzHfG4XyG_K7vydDKfNDUdtZsNdSu1Q-RMmMmsQqezFpgQb1dk7rnBbKJDwI3Onnoc/exec ※テイスティングツアーの内容は、予告なく変更となる場合がある。 (yukari)

ストレートプレス

2024.11.21

月に1回、金曜日の夜に放送している『松任谷由実のオールナイトニッポンGOLD』。11月15日（金）は「写真展 能登 20240101 -316days later-」の会場・SusHi Tech Squareにて行われた...

ニッポン放送 NEWS ONLINE

2024.11.19

リベラは、同社が運営する北海道札幌市のワイン醸造所「LIBERA WINE TERACE 札幌植物園前醸造 北海道⾃然栽培農学校(以下、リベラ ワイン テラス)」から、「旭山動物園 応援商品 動物ワインシリーズ(以下、動物ワイン)」を11月16日(土)に発売した。 発売開始を記念して、同シリーズ全8種類のワインが2か月毎に届く定期便を購入した人の中から抽選で40名を、2025年1月25日(土)にリベラ ワイン テラスで開催する「ワインを飲みながら坂東統括園長と北海道の動物と環境問題について語ろう」イベントに招待する。 なお、イベント参加申し込みの対象者は、11月16日(土)～2024年12月末の期間に定期便を購入した人で、応募は20歳以上の人限定だ。 農薬・化学肥料・除草剤を使用しない農法 リベラ ワイン テラスは、北海道札幌市で多機能型就労継続⽀援事業所を運営するリベラが6月にオープンしたワイナリー。北海道余市・仁木で、自家栽培したぶどう・りんごを醸造したワイン・シードルを提供している。 リベラ ワイン テラスでは、自然栽培創始者の木村秋則氏が提唱・実践する「木村式自然栽培」を採用し、植物が育つ環境を整えている。 この「木村式自然栽培」は有機農業の一つで、農薬・化学肥料・除草剤を使用しない農法。昨今、国連をはじめとした国際社会で推奨している環境再生型農業だ。 旭山動物園の人気者たちがモチーフのラベル リベラ ワイン テラスが“旭山動物園の応援商品”として販売する「動物ワイン」は、旭山動物園の人気者たちがモチーフのラベルを施した全8種類のオリジナルワインシリーズ。 2種1セット(各750ml)は6,600円(税込)。年間4回に分けて8種類が届く定期便は、26,400円(税込・送料別)で販売中だ。 毎回届くワインには、その季節に合わせた動物たちがラベルに描かれている。旭山動物園で飼育されている動物たちの愛くるしい表情やポーズに癒されるだろう。 それでは各種類について簡単に説明しよう。 第1弾は、エゾヒグマのラベルワイン「カベルネソーヴィニヨン」と、キタキツネのラベルワイン「マスカットゴルド」。 「カベルネソーヴィニヨン」は、ベリー系のチャーミングな香りが広がるのが特徴だ。「マスカットゴルド」は、ハーブのような香りとトロピカルフルーツの香りが感じられる、豊かな仕上がりとなっている。 第2弾は、エゾモモンガのラベルワイン「メルロー」と、シマフクロウのラベルワイン「ロゼ(ソーヴィニヨンブランべース)」。 「メルロー」は、黒系ベリーの果実の香りとドライフルーツのような香りが特徴。「ロゼ(ソーヴィニヨンブランべース)」は、グレープフルーツのような柑橘系の香りと軽い酸味のさわやかな味わいを楽しめる。 第3弾は、エゾタヌキのラベルワイン「ツヴァイゲルトレーベ」と、エゾシカのラベルワイン「ポートランド」。 「ツヴァイゲルトレーベ」は、イチゴやブルーベリーなどベリー系の香りとホワイトペッパーのスパイシーな味わいが楽しめるワイン。「ポートランド」は、マスカットのような芳醇で華やかな香りが感じられる一品だ。 第4弾は、ユキウサギのラベルワイン「マスカットベリーA」と、オオワシのラベルワイン。 「マスカットベリーA」は特徴的なイチゴキャンディーのような華やかな香りで、“雪のように純白で柔らかな口当たり”だという。オオワシのラベルワインは「おたのしみ白ワイン」となっており、どんな白ワインが届くかお楽しみだ。 なお、「動物ワイン」は全種類一列に並べると、旭山動物園の四季が映し出された1枚の絵になるのもポイント。ワインを飲み終えた後も、素敵なインテリアとして楽しめそうだ。 「本質を大切にする」共通の価値観から生まれたワイン ユニークな「動物ワイン」が誕生したのは、旭山動物園とリベラ、両者の理念に共通点があったからだ。旭山動物園は、動物の誕生日といったイベントよりも、動物たちの本質的な魅力を伝えることを大切にしている。 一方、リベラは除草剤や化学肥料を使用しない自然栽培農法を実践し、ブドウ本来の味わいを追求したワインを造っている。また、障がい者の人々が働きやすい環境を整え、彼らの自立を支援する取り組みを行っている。 そんな両者の「本質を大切にする」という共通の価値観から生まれたのが、「動物ワイン」だ。 リベラで働く障がい者が「動物ワイン」を醸造し販売することは、障がい者の雇用機会創出、賃金確保の機会の享受、その売上の一部を「あさひやま“もっと夢”基金」へ寄付すること、そして動物たちの保護や環境保全につながるという。 「動物ワイン」は現在、ネット販売またはリベラワインテラス・旭山動物園内の店舗で販売中。旭山動物園の四季折々の表情と、リベラ ワイン テラスのこだわりのワインが織りなす物語を楽しんでみて。 専用販売サイト：https://asahiyama.hp.peraichi.com (Haruka Isobe)

ストレートプレス

2024.11.19

2024年は11月21日（木）がボジョレ・ヌーボーの解禁日。というわけで、11月3日に解禁になった山梨ヌーボー解禁当日の現地の様子を、素敵なあの人編集部員がレポートします！

素敵なあの人Web

2024.11.19

フラワーデザイナーの佐藤俊輔さんが一日一花、暮らしが華やぎ、活力をもらえるおすすめの花をナビゲート。今日は、花を飾ってみませんか？» 別日の花の記事をチェッ…

CREA

2024.11.18

成城石井では、2024年11月7日(木)の立冬の日に合わせ、冬を明るく照らす新酒「立冬ヌーヴォ」を販売開始。「立冬ヌーヴォ」3年目となる今年は、お酒の担当バイヤーも唸る会心の出来栄えに。さらに、今年はハレの日にもぴったりなリッチな味わいの「立冬ヌーヴォ プレミアム」も新登場。立冬ヌーヴォとあわせて楽しみたい、バイヤーおすすめのお料理やおつまみとともにご紹介します。

イエモネ

2024.11.16

ニッポン放送『松任谷由実のオールナイトニッポンGOLD supported by MIRARTHホールディングス』の公開収録が11月11日（月）、「写真展 能登 20240101 -316days later-」の会場・...

ニッポン放送 NEWS ONLINE

2024.11.13

日々私たちにつきまとう、悩み事や不安の数々。ときにはそんなストレスをきれいさっぱり手放すべく、休息の...

FUDGE

2024.11.8

人気エディター・川口ゆかりの「ふたり暮らしのおしゃれレシピ」第94回「ブリスベンで味わうワイナリー」

25ans Wedding

2024.11.5

池尻大橋の地で約50年の歴史を持つ「大橋会館」が、昨年夏にリノベーションし...

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2024.11.3

忙しく働く東京の男女こそ、休日の時間をいかに有意義に過ごせるかが重要だ。 ...

東京カレンダー

2024.11.1

こんにちは、シティリビング編集部のホピ子です。みんな大好き、福袋。毎年、人気の福袋は発売直後に...

シティリビングWeb

2024.10.31