おいしいけれど、作るのが大変なイメージのロールキャベツ。作業工程が多いことから、筆者の家でも…

grape

2025.3.23

キャベツの甘みと、ジューシーな肉がおいしい、ロールキャベツ。食卓やお弁当にもぴったり…

grape

2025.3.6

キャベツと肉だねを重ねてトマト缶と一緒に煮込むだけ。食卓で切り分けると、歓声が上がります。長時間煮込んだような奥行きのある味わいに大人も子供も大喜びすること間違いなし。料理研究家の中川たまさんに、日常ごはんを教えてもらいました。

dancyu

2025.2.25

ロールキャベツは肉ダネをキャベツで巻いて煮込む、ちょっと手間のかかるメインディッシュ。でも、料理研究家ゆかりさんがYouTubeチャンネルで紹介している"巻く系”キャベツレシピ「蒸しキャベツのハムロール」は、あと一品足りない！な・・・

あたらしい日日

2024.11.27

この記事ではX(旧Twitter)でバズった投稿を紹介します。今回ご紹介するのはあんこともなか🐾充電ねこ(@cat_anko3)さんによる何ともかわいい猫ちゃんのエピソードです。最近のペットグッズはデザインも斬新なものがあり、デザインによっては使うとユニークな見た目になるものもあります。今回の投稿者・あんこともなか🐾充電ねこさんの愛猫もあるグッズによって何だかおいしそうな見た目になったようで…？

ママリ

2024.11.25

宝島社の人気ファッション雑誌otona MUSE（オトナミューズ）の公式サイト。ファッション、ビューティ、カルチャー、話題の人物、撮影秘話など大人の女性の「知りたい」が詰まってます

otonamuse.jp

2024.6.16

行くたびに新たな商品と出合える業務スーパー。クオリティの高いレトルト食品があるのをご存知でしょうか。中でも「ロールキャベツのトマト煮」は、本格的な味わいの一品。ロールキャベツは、自分で一から作ると手間のかかる料理ですよね。材料の下ごしらえをして、具材をキャベツで一つ一つ包み込む作業はなかなかに骨が折れますからね。しかし、業務スーパーで買える「ロールキャベツのトマト煮」ならば、最短３分とタイパよく作れてしまうのです！ そこで、ロールキャベツのトマト煮の味や特徴を紹介していきますね。

イエモネ

2024.5.4

今は春キャベツがおいしい季節。ロールキャベツを作りたいけど、ちょっと季節外れかな…そう思ってたときに埼玉県の農家から、変わり種のレシピを教わりました。肉だねをキャベツの葉で1つずつ包むのではなく、なんと巻きすに刻んだキャベツを・・・

あたらしい日日

2024.4.29

味が染みた柔らかいキャベツを楽しめる「ロールキャベツ」は、冬が終わっても食べたい鉄板レシピですね。でも、ひき肉や刻んだ玉ねぎ、にんじんなどを具にするのは飽きてきたな…と思っていたら、埼玉県の農家に変わったレシピを教わりました。・・・

あたらしい日日

2024.4.27

今回は、作るのも食卓に出す時も楽しい「無水で巻かないロールキャベツ」にトライ。YouTubeチャンネル『肉屋が教える肉料理』で見つけたロールキャベツは、キャベツをまるまる1個使うインパクト大の一品♡コンソメなどだしを使わずとも、具材の旨味が・・・

あたらしい日日

2024.4.26

本日は、葉がやわらかくて瑞々しい旬の春キャベツをたっぷり使って、ロールキャベツを作りたいと思います。ですがワタクシ、かなりズボラなもので、肉ダネをキャベツで巻くのが面倒くさいのです。そこで見つけたのが、YouTubeチャンネル『Aosトラッ・・・

あたらしい日日

2024.4.19

寒くなってくると食べたくなる「ロールキャベツ」。トロッと柔らかいキャベツにお肉の旨みがジュワ〜ッと広がって最高に美味しいですよね。そこで今回は、コンソメやトマトベースの王道レシピから具材を変えたアレンジレシピまでご紹介します。おすすめのサラダ・副菜も厳選したので献立作りにご活用ください。

Eレシピ

2023.10.31

おすすめ屋が、新たな業態として「海鮮とおでん食べ飲み放題おすすめ屋PREMIUM」を名古屋駅近くにオープン。従来のおすすめ屋はZ世代を中心に展開していたが、今回の新業態では30代から40代の利用者層もターゲットに含めた内容となっている。 海鮮とおでんを含む全130品を食べ放題で 「海鮮とおでん食べ飲み放題おすすめ屋PREMIUM」では、税込3,300円という価格で海鮮やおでんを含む全130品が2時間食べ飲み放題となるプランを提供。 まず、お通しとして牡蠣と紅ズワイ蟹のいろり蒸しを用意。蓋を開けた瞬間に広がる牡蠣の磯の香りと、紅ズワイ蟹の鮮やかな色合いがテーブルを彩る。 さらに、赤海老、ネギトロ、カツオ、いくらを盛り合わせた豪華な海鮮刺身の升盛りも楽しめる。特にカツオのタタキは藁で炙られた香ばしい焼き目が特徴で、旨味がギュッと詰まっていて、食べ始めたら箸が止まらない逸品だ。 サーモン刺身も人気で、とろけるような舌触りと上品な脂の甘さが魅力となっている。 おでん出汁へのこだわり おでんには「北海道産の日高昆布」と「枕崎産かつお節」を使用した出汁を採用。北海道産の日高昆布と枕崎産かつお節をベースに食塩・醤油・酒でシンプルでシンプルながら上質な出汁に仕上げている。 定番から変わり種まで揃うおでんメニュー おでんメニューは全10種類。大根や卵、玉こんにゃく、ちくわといった定番メニューに加え、 柔らかく煮込まれた茹でタンや焼き鳥おでん、ロールキャベツ、焼売など他店ではあまり見られない変わり種も充実している。 時間をかけてじっくり煮込んだ茹でタンは口の中でホロホロくずれる柔らかさ。焼く以外のタンの魅力に気づける一品となっている。 おでんの焼売は、ボリューム満点で食べ応え抜群。おでん出汁で煮込まれた餡は、噛むとジューシーな旨味を楽しむことができる。 さらに、おでん出汁を活かした〆メニューも豊富に用意。海鮮茶漬けや焼き鳥おでんマヨ丼、うどんなど、多彩なラインアップを揃えている。 東海エリア初の卓上スパークリングワインプラン 卓上サーバーでいつでも注ぎ放題のスパークリングワインサーバーも新たに導入されており、追加料金200円で利用可能。 すっきりとした辛口のスパークリングワインは、見た目の華やかさもさることながら、料理との相性も抜群。繊細な泡が口の中をリフレッシュさせてくれる。 また、店内は和モダンな空間設計となっており、提灯の柔らかな灯りが落ち着いた雰囲気を演出。全席には卓上レモンサワーも完備されており、待ち時間なく乾杯できる点も魅力的だ。 居酒屋メニューも幅広く提供 もちろんその他の居酒屋メニューも今まで通り充実。 同店大人気の明太もつ鍋から手軽なおつまみ、揚げ物、サラダ、デザートなど60種類以上の料理と70種類以上のドリンクも食べ飲み放題プランに含まれている。 プランの詳細 「食べ飲み放題プラン」は、2時間 /130品食べ飲み放題と牡蠣とズワイガニのいろり蒸し付きで3,300円(税込)。 卓上スパークリングワイン追加(＋200円)、1時間延長(＋1,100円)のオプションメニューも用意している。 お通しやチャージ料金などの追加料金は一切発生しないため「追加料金がある」「種類が少ない」「時間が短い」といった低価格居酒屋や食べ放題業態によくある問題点をクリアし、破格のコースにて楽しむことができる。 「海鮮とおでん食べ飲み放題おすすめ屋PREMIUM」で、新鮮なお刺身やアツアツおでんを堪能してみて。 ■海鮮とおでん食べ飲み放題おすすめ屋PREMIUM 名古屋駅店 住所：愛知県名古屋市中村区名駅4-24-24 名駅司ビル5F おすすめ屋 公式サイト：https://osusumeya.co.jp (丸本チャ子)

ストレートプレス

2025.3.11

今回、ヨムーノメイト（ヨムーノ公式インスタグラマー）を始めとした、20〜70代の既婚女性159名を対象に「食費」に関するアンケート調査を実施しました。

ヨムーノ

2025.3.9

今日は何作ろう……？家族に美味しいごはんを用意したいと思っても、どんな料理にしようかと迷ってしまうという方は多いのでは？そんなお悩みも即解決！レシピをマネするだけで簡単に作れて、迷わず今日の献立が決まるおすすめメニューをご紹介します！カロリーや栄養バランスも考えた管理栄養士監修の組み合わせの「今日の献立」を参考にして、夕食を作ってみてくださいね♪

4yuuu

2025.3.9

HBC テレビで、毎週土曜ごご 5 時～放送中の「あぐり国北海道 NEXT 」 。TEAM NACSの森崎博之リーダーが、HBCアナウンサー森結有花（もり・ゆうか）とともに、北海道内の農業や食の話題を...

Sitakke

2025.3.1

野菜の価格が高騰している昨今。できる限り食費を節約して、栄養バランスがとれた食事にするにはどうすればいいのでしょうか。今回は、価格が安定している野菜や、高騰している野菜の代用方法などを「お助けワザ」としてご紹介します。

All About

2025.3.1

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！キャベツの新商品情報をお届けします。今週新発売の#キャベツコメダ珈琲店 湖池屋監修 カラムーチョ チキンバーガ…

もぐナビニュース

2025.2.27