新潟・月岡温泉の温泉街にある「新潟ショコラ premium SWEET 甘」は、県内で人気の高いショコラトリーから選りすぐりを集めたチョコレート専門店。カカオの香りが漂う店内では、チョコレートフォンデュの試食体験もできます。チョコレート好きには見逃せないお店ですよ。

ことりっぷ

青森県青森市のクラフトローチョコレート専門店「WHAT A WONDERFUL CHOCOLATE」は、12月1日(水)～2022年3月31日(木)の期間、仙台フォーラス1階にて初の期間限定POP UP STOREをオープン。美と健康に関心の高い人の間でブームとなっているローチョコレートを販売している。 「WHAT A WONDERFUL CHOCOLATE」のはじまり 「WHAT A WONDERFUL CHOCOLATE」は、アトピーでチョコアレルギーだったオーナーが、同じようにアトピーで悩む子どもでも食べられるようなチョコを作れないか、という思いでカカオの勉強を始めたのがきっかけで誕生。カカオを焙煎せずアレルゲンの発生を抑えられる方法を採用したのが「RAWチョコ」のはじまりだ。同じくアレルゲンが含まれる植物油脂や乳化剤、保存料、添加物も不使用。アレルギー反応には個人差があるので、完全なアレルギー対応食品とは言えないが、少しでも抑えられたらという想いが込められている。 添加物を加えずパティシエが手作り 「RAWチョコ」は、ローストしていない生カカオ豆を使用した、ビタミン・ミネラル・酵素を豊富に含む魔法のようなチョコレート。砂糖・乳製品・添加物を一切加えずにパティシエがひとつひとつ丁寧に手作りしており、CCOFオーガニック認証取得の厳しい基準をクリアした厳選素材を使い、低GIの天然甘味料アガベシロップで甘みをつけている。苦味の少ないカカオ本来のフルーティーな味わいと、口の中で消える不思議な口溶けを楽しむことができる。 シーズンアイテムや限定品も登場 POP UP STOREに登場する「WHAT A WONDERFUL CHOCOLATE」スタンダード920円/ミニ490円(どちらも税込)は、アップル(青森県産)、カカオ70%、ピスタチオなど全10フレーヴァーがラインアップ。 また、クリスマス仕様の限定商品も登場。「クリスマスチョコレート」1,200円(税込)は、ドライアップル、ピスタチオ、シリアルがたっぷり入ったMIXフレーヴァー。そのほか、ブールドネージュの「クリスマス缶」980円(税込)、クリスマスチョコレート1枚と人気ベスト4のミニサイズ各1枚が入った「クリスマスLimited BOX」3300円(税込)も登場する。 期間中には、バレンタインなどの限定商品も販売。12月下旬には、チョコレートソースとトッピングの組み合わせが自由な、ワンハンドで楽しめるワッフル「POP STICK」380円〜(税込)も登場する。「POP STICK」はここでしか味わえないテイクアウトメニューとなっているので、この機会をお見逃しなく！ ■仙台フォーラス 住所：宮城県仙台市青葉区一番町3-11-15

ストレートプレス

今週末は、年に1度の愛を祝う日〝バレンタインデー〟です。今年は2月14日が日曜日にあたるので、自分のために買うのはもちろん、本命チョコに照準を合わせてチョコを選ぶという人も多いのではないでしょうか？…

andGIRL

もうすぐバレンタイン。ちょっぴり甘酸っぱいイベント…というより、職場で上司や同僚に渡す義理チョコの印象が強い…という方も多いのでは？しかし今年はコロナ禍の影響で、“自分チョコ”への需要がUPしているみたい！そこで今回は自分に贈りたい、とっておきのチョコスイーツをmichill編集部がご紹介します♡

michill

国内外を問わず今をときめくチョコレートブランドを一度にチェックしたいなら、ハズせないのが百貨店のチョコレートフェア。今年も腕利きのバイヤーたちが世界中から集めてきた品が一堂に！1月28日（木）発売号Hanako「ときめく！スイーツ大賞2021」よりお届けします。

Hanako

今年も百貨店や商業施設ではオリジナリティあふれるバレンタインのイベントが続々。 各店の特徴をチェックして、そこでしか味わえないチョコレートを満喫して。Hanako『2020年最高のスイーツ』「百花繚乱！人気商業施設のバレンタインイベント。」よりお届け。…

Hanako

デザートレシピ特集。「ちょっと今日はデザートでも作ってみようかな。」この思いはどの年代の人にもある考えではないでしょうか♪ただデザートを作ろうにも、淡々と作ってしまえば結局いつも作るようなレシピばかり。そんな悩みを解決するべく、今回はお家で簡単に作れる人気のデザートレシピを紹介します。

folk

バレンタインを意識する男性は70%！手作りチョコvs市販のチョコ、結果はいかに？！【2/7配信・TRILL女子会インスタLIVE全文ママ】

TRILL

2月7日に行われたTRILL「バレンタイン女子会」インスタライブ。2月7日に行われたTRILL「バレンタイン女子会」インスタライブ。世の女性たちが気になる、バレンタインにまつわるあれこれについて、TRILL公式Instagram（@trill）にてインスタLIVE女子会を開催しました。

TRILL

＼TRILLインスタLIVE開催！／みんなでバレンタイン女子会♡おすすめチョコも紹介します！

TRILL

ローフード、低糖質、良質オイル…と健康食のキーワードは、チョコレート界にも広がっています。もちろん味も、妥協なしのおいしさです！　ヘルシーがうれしいビューティーチョコとは？

anan web

バレンタインまで1ヶ月を切りましたが、今年のチョコレートはお決まりでしょうか？先日、〈日本橋三越本店〉で開かれたバレンタインプレスビュー会にて、今年イチ押しのチョコレートをたくさんチェックしてきました。どこで購入しようか悩んでいる方へ、今回は厳選した10選をご紹介したいと思います！〈日本橋三越本店〉だけでしか楽しめない、お茶を使ったショコラ体験もあるのでぜひご覧ください。…

Hanako

「MAQUIA」1月号では、キレイになれる美の贈り物を大特集...

MAQUIA ONLINE

フィットネススターたちのジムバッグの中身を見せてもらう企画。仕事の後は必ずジムに行くと言うモデルのエミ・レナータさんのバッグの中には、いつでもどこでもトレーニングできるよう、レジスタンスバンドがいっぱい！

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