こんにちは♪地域特派員ほんにょです♪今回は、2023年4月にオープンした「ムヨカ．．．

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目を奪われるアーティスティックなデザインのチョコレートを作っている「ChocoReko（チョコレコ）」。自然由来の原材料を使っているとは思えないほどのデザイン性に、思わず惚れぼれします。身体も心も元気にしてくれるチョコレ

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カカオ生産者や社会のために、そして贈る人や自分自身の体のために。食べることで世界が少しいい方向に回りだす、やさしいチョコレート。味わいやビジュアルにも大満足の6品を紹介します。

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“グリーン&ウェルネス”をテーマに昨年誕生した麻布台ヒルズ。プラントベースのレストランやオーガニック素材を使ったスイーツショップ…美と健康への意識が高い人も満足できる、話題のスポットが目白押し！

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インテリア・ファッション・食といったさまざまなジャンルの企業・ブランドが参加する蚤の市「パスザバトンマーケット vol.14」が、2023年12月9日～10日の2日間、コクヨ東京品川オフィス「THE CAMPUS」で開催。（フロントロウ編集部）

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春といえば、出会いと別れの季節。新たな門出のお祝いなど、なにかと贈り物をする機会が増える方もきっと多いですよね。そこで、おいしさだけでなく、ひと目見た瞬間にキュンと心がときめくビジュアルのスイーツをお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。今回は、味の移り変わりや口どけを堪能できる贅沢なチョコレートを4点ご紹介します。

ことりっぷ

今年もバレンタインギフトを検討したい時期がやってきました。健康とおいしさにこだわるチョコレート専門店「COCO KYOTO（ココ キョウト）」には、地元・京都の食材を使用したチョコレートや、焼き菓子・ケーキもたくさん。恋

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浅草と東京スカイツリーの間にある路面店、「ショコラティエ川路」。川路さんは、修業先のフランスで、日本人ならではの 「おもてなしの心」や「手先の器用さ」 などを改めて感じて、日本人の自分だからこそ作れる和のチョコレートを世界に発信したいと思ったそうです。川路さんが作り出す「吉祥文様」や葛飾北斎の浮世絵を取り入れた美しいチョコレートをご紹介します。

ことりっぷ

コペンハーゲン中心部から北へ自転車で10分ほどで着くノアブロは、世界60ヶ国以上からの住民で成り立つ、まさにダイバーシティエリア。レストラン、カフェ、ショップは、コペンハーゲンの街の中心部にはない、国...

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卵や乳製品、精製された砂糖などを使わずに、食材の酵素を壊さない温度で調理したロースイーツを展開する「mari（まり）」。そのチョコレートやドーナツなどは健康によいだけではなく、動物や自然にもやさしいものとなっています。和

Sheage

もうすぐバレンタインの季節！好きな人や友人だけでなく自分にもチョコを渡したくなりますよね。 しかし、チョコの食べすぎによるニキビに悩まされた経験がある...

MYRALS

北軽井沢の一棟貸しヴィラリゾート「あさま空山望」では、2月4日(金)より、北軽井沢の大自然に囲まれたプライベート空間で特別かつ優雅な大人のバレンタインを過ごせる期間限定の特別宿泊プランを開始した。 大自然のなかの一棟貸しヴィラリゾート 「あさま空山望」は、北軽井沢の大自然の中に誕生した、世界的デザイナー・コシノジュンコ氏監修による一棟貸しヴィラリゾートだ。 60,000㎡を超える広大な敷地には、全16棟の宿泊ヴィラやレストラン・スパ棟、ラウンジ棟、ドッグランが贅沢に点在。全棟から雄大な”浅間山ビュー”の絶景を一望でき、大自然に溶け込んだリラックス空間を実現している。 また、非対面チェックイン・チェックアウトのため、 密や他人との接触を回避した宿泊が可能。まるで別荘を訪れたかのようなプライベートなひとときを満喫できる。 特別なプライベート空間で大人のバレンタインを バレンタイン限定の特別宿泊プラン「大人が過ごすバレンタインープライベートを満喫できるヴィラで優雅におこもりステイー」では、特典として、栄養素がぎゅっとつまった、身体だけではなく自然にもやさしいオーガニックのローチョコレートとクロッカンショコラのバレンタインスイーツを用意。さらに、ペアリングにおすすめなシャンパーニュもセットに。愛犬と一緒の人には愛犬用のおやつも用意されている。 また、北軽井沢の高原野菜や全国選りすぐりの食材を堪能できる朝食と夕食もも含まれており、夕食は、松阪牛しゃぶしゃぶ、伊勢海老鍋など身体温まる食事や、大切な人と和気あいあいと楽しめるチーズフォンデュ、室内BBQ、季節限定のジビエ料理の計5種から選べる。 そのほか、サウナ用のアロマやスパ棟の貸切風呂の優先案内サービスなど、客室タイプによって楽しめる特典もあり、おこもりステイで充実した時間を過ごすことができる。 全室にビューバスや野外テラス付き 同プランの宿泊期間は、2月4日(金)～19日(土)。料金は、1泊1室2名利用の場合、プレジデンシャルスイート「ポラリス」(定員8名)150,000円～、スーペリアスイート「シリウス」(定員6名)130,000円～、デラックススイート「カシオペア」(定員4名)110,000円～となっている。 全客室にビューバス、野外テラス、ファイヤーピット、日よけオーニングがあり、犬同伴可能(別途料金4,000円／頭)だ。なお、ジャグジーバス・サウナ、ペレットストーブ、ルームシアター、プライベートドッグランは、プレジデンシャルスイート「ポラリス」のみ。 自然に囲まれたプライベート空間で、特別なひとときを過ごしてみては。 ■あさま空山望 住所：群馬県吾妻郡長野原町北軽井沢2032−2577 URL：https://www.kuzanbo.jp/

ストレートプレス

新潟・月岡温泉の温泉街にある「新潟ショコラ premium SWEET 甘」は、県内で人気の高いショコラトリーから選りすぐりを集めたチョコレート専門店。カカオの香りが漂う店内では、チョコレートフォンデュの試食体験もできます。チョコレート好きには見逃せないお店ですよ。

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