世界で700店舗展開するシーフードレストラン「レッドロブスター」が、ステーキレストランの「アウトバックステーキハウス」とコラボレーション！ 歴史あるアメリカ仕込みの“海”と“山”の技術と食材がワンプレ ...

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妊娠中、つわりの症状が現れる方もいるでしょう。 なかには、新婚旅行中につわりが悪化した方もいる

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今回は、実際に募集した「新婚旅行の事件エピソード」をご紹介！ ロブスターがなかなかむけず、旦那

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色形などとても良くにている「伊勢海老」と「ロブスター」。 この二つの見分け方をご存知ですか？ 実はこの二つには、一瞬で見分けることができる大きな違いがあるんです。 今回はそんな伊勢海老とロブスターの見分け方と、味や値段の違いなどについて見て…

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こんにちは。シティリビング編集部のアスミコです。今年で日本上陸40周年を迎えるシーフードレストラ...

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シーフードレストラン「レッドロブスター」では、10月25日(月)～11月7日(日)の期間、スペシャルロブスターウィーク第2弾として、5,000円以上の食事利用をした人に「ロブスター(ハーフ)チケット(2,190円相当)」をプレゼントする。 3種類から好みの味をチョイス 第1弾の10月1日(金)～24日(日)の期間は、毎月2・12・22日で開催している「ロブスターの日」を毎日実施。生ビールやハイボールを含む約20種類の中から選べるアルコールドリンクを半額で提供した。 そして第2弾は「ロブスター(ハーフ)チケット(2,190円相当)」をプレゼント！これは、11月8日(月)より提供予定の新メニュー「ロブスター(ハーフ)」のチケットで、「ロブスター(ハーフ)マヨネーズソース」「ロブスター(ハーフ)ガーリックグリル」「ロブスター(ハーフ)麻辣ソース」の3種類から好みの味を選んで楽しむことができる。 5,000円以上の食事利用でプレゼント 「ロブスター(ハーフ)チケット」は、5,000円以上の食事利用で、1回の来店につき1組1枚、会計時に配布される。 使用期間は、11月8日(月)～12月5日(日)。利用可能期間前・後は使用できないほか、配布期間・使用期間が異なるのでご注意を。また、現金への換金も不可。 スペシャルロブスターウィーク第2弾を、近くのレッドロブスターで楽しんでみては。 ■実施店舗 ・東京都：練馬関町店、上板橋店、武蔵野関前店、北小岩店、上池台店、多摩境店、お台場店 ・神奈川県：江ノ島店、新本牧店、大和店、東戸塚店、逗子店 ・千葉県：新松戸店、みつわ台店、舞浜イクスピアリ店 ・埼玉県：川口店 ・山梨県：甲府店 ・愛知県：名古屋港ガーデンピア店 ・長崎県：ハウステンボス店 ・沖縄県：沖縄北谷店 ※ユニバーサル・シティウォーク大阪店を除くレッドロブスター20店舗にて実施

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シーフードレストラン「レッドロブスター」は、トーヨーコーポレーションが10月12日(火)より販売の「三ツ星カップ食堂」の新シリーズ「ロブスターのビスク」「クラムチャウダー」の監修を務めた。 「レッドロブスター」初のスープ監修！ 今回のコラボレーションに当たってこだわったのは、「レッドロブスター」の雰囲気を感じられる本格的な味わいのスープを作ること。この実現するにあたり、素材や味わいの細やかな調整を行い、何度も試行錯誤を重ねて完成に至ったそう。なお、「レッドロブスター」初のスープ監修となっている。 2種類のスープをチェック 「ロブスターのビスク」328円(税込)は、ロブスターの本場であるカナダ産ロブスターのエキスを使用した商品。ロブスターの芳醇な香りと旨味がぎゅっと濃縮された味わいに、野菜の旨味とコクが溶け込み、濃厚さが広がるクリーミーでなめらかなビスクに仕上がっている。 「クラムチャウダー」328円(税込)は、あさりとホタテ2種のエキスを使用(※1)し、魚介の旨味をぎっしり詰め込んだ味わいに仕立てた商品。具材には本場・アメリカ産オーシャンクラム(二枚貝)を使用し、ダイスカットのじゃがいも、玉ねぎを加えている。濃厚でも飲みやすい味わいと、ゴロゴロ入った具材がおいしい贅沢なクラムチャウダーとなっている。 「ロブスターのビスク」「クラムチャウダー」を食べて、おうちで「レッドロブスター」の雰囲気を感じてみては。 ※1 あさりとホタテのエキスを含んだスープベースを使用。

ストレートプレス

海外では、高級食材として料理に扱われる「オマール海老」。日本にもオマール海老に似ている食材の伊勢海老がありますし、そのほかにロブスターなる海老も海外には存在します。では、オマール海老とほかの海老との違いはなんでしょうか。今回はオマール海老の味や特徴、そして、伊勢海老やロブスターとの違いを解説します。

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アメリカ発祥のバーベキューリブ専門レストラン「トニーローマ」が、12月9日(月)～2020年2月24日(月)の期間限定で、ロブスターメニューを販売するウインターキャンペーン「LOBFEST(ロブフェスト)」を国内8店舗で実施！ このキャンペーンでは、スチームした「カナディアンロブスター」のスペシャルメニュー4種が登場する。 1尾丸ごと食べられる「カナディアンロブスター」 カナダ沿岸の冷たい自然水で育つ、“シーフードの王様”「カナディアンロブスター」。 1尾丸ごとを豪快に楽しめる「カナディアンロブスター」2980円(税別)は、甘みのあるプリッとした肉質が楽しめるよう、シンプルにスチームで調理している。 看板メニューも一緒に味わえるコンボプレート3種 そのほか、この「カナディアンロブスター」と「トニーローマ」の看板メニューをワンプレートで楽しめるコンボメニュー3種をラインナップ。 「リブ＆ロブスター」3980円(税別)は、ロース肉の柔らかさと、骨付き肉ならではの旨味が楽しめる部位・ベイビーバックリブがセットに。甘味と酸味のバランスが絶妙なオリジナルのバーベキュー・ソースを塗り、じっくりと焼き上げたリブと、「カナディアンロブスター」との贅沢なコンビネーションを楽しんで。 また、「スキャロップ＆カナディアンロブスター」3980円(税別)は、ベーコンでロールしたジューシーな帆立と野菜の串焼きと、 「フィレ＆カナディアンロブスター」4980円(税別)は、牛肉の中で最も柔らかいとされる部位“フィレ”を使用したステーキと「カナディアンロブスター」とのコンビネーションとなっている。 この冬は、「トニーローマ」で食べ応えのあるロブスターを味わおう！

ストレートプレス

レストランジャーナリスト・犬養裕美子さんの「今日、どこで何、食べる？」。今回ご紹介するのは、『SEPTIEME Brasserie & Bar（セッティエム ブラッスリー&バー）』のシーフード プラッター オン アイスとステーキフリットです。

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NY発祥の人気ステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」国内4店舗にて、今が旬の高級食材“ロブスター”を存分に味わえるスペシャル企画「ロブスターヌーボー」が、期間限定で開催中です。

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ニューヨーク・マンハッタンに創業したロブスターロール専門店「LUKE'S（ルークス）」。広尾店のコンセプトはシーフードバー。ロブスターロールはもちろん、他の店舗では食べられない広尾店限定のラインナップも多数あります。店舗までのアクセス、メニューについてまとめました。

LeTRONC

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ロブスターロール専門店「LUKE’S」は、高級食材ロブスターをカジュアルに片手でパクッとかぶりつけるスタイルが人気のシーフードバー。「LUKE’S」のニューコンセプトショップが広尾にオープン。ロール以外にも、ロブスターを味わい尽くすメニューをご紹介♡

LeTRONC

ＮＹ生まれのロブスターロール専門店「LUKE’S」が日本でも話題となり、上陸一号店の表参道店は行列が絶えません！ その「LUKE’S」のニューコンセプトショップであり、クラフトビールが美味しくいただけるシーフードバー、「LUKE’S 広尾店」をご紹介。栄養満点のロブスター、ぜひご賞味ください！

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エマ・ストーンが、『女王陛下のお気に入り』『哀れなるものたち』に続きヨルゴス・ランティモス監督と3度目のタッグを組んだ...

クランクイン！

第80回ヴェネチア国際映画祭で金獅子賞を受賞し、第96回アカデミー賞では主演のエマ・ストーンが『ラ・ラ・ランド』(16)...

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