こんにちは。リビング多摩地域特派員のAriです。本日は、私も通わせていただい．．．

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一枚のタコスのためだけに和歌山に向かう理由がある。ひとつの国の料理を究めることは、その国の文化研究者になること。そんな姿勢で営まれるメキシコ料理店〈メシカ〉をご存じだろうか？日々、オーセンティックな“純メキシコ家庭料理”を徹底追求する店主、山口恭子さんに話を聞いた。

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こんにちは♪地域特派員ほんにょです♪今回は、噛めば噛むほど小麦の旨味が味わえ．．．

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！チョコレート味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#チョコレート味通常のチロルチョコがハーフサイズになった…

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美味しくてコスパ抜群のお菓子が手に入るスイーツ専門店・シャトレーゼ。たくさんあるラインナップの中でも今回はギフトや手土産にぴったりなスイーツをご紹介します。素材にこだわった焼き菓子の詰め合わせや、バウムクーヘンが丸ごと入ったボックスなど、どれも見た目が豪華で、もちろん美味しさも抜群です！

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東京・代官山の老舗フランス料理店「代官山 小川軒」。そのパティスリーのロングセラーであるレイズンウィッチは、東京の手土産の代表のひとつとも言える名品です。今回は、お店の雰囲気やその歴史と、手土産におすすめのお菓子の数々を

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！フルーツの新商品情報をお届けします。今週新発売の#フルーツ大塚食品 マッチ パインソーダ ペット500mlもぐ…

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糖質オフアイス『SUNAO Special』新発売！濃厚でプレミアムな味わい3種を食べ比べ♡

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！クリートの新商品情報をお届けします。今週新発売のクリートクリート オカシナ学習帳 ぐみおはなもぐナビニュース「…

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こんにちは！  リビングふくおか・北九州Web地域特派員のMaximです。春分を過ぎ．．．

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AKOMEYA TOKYOでは、4月5日(金)～25日(木)の21日間、お茶やお茶菓子を通じて職人の技術、伝統の技を気軽に味わえる「茶話会(さわかい)」フェアを開催する。 茶話会にぴったりなこだわりのお茶とお菓子を用意 AKOMEYA TOKYOは、「一杯の炊き立てのごはんから広がるおいしい輪」をコンセプトに、全国各地から厳選したさまざまな種類のお米を中心に、ごはんと相性抜群のごはんのお供や和食の中心にある出汁や調味料、食器・調理道具などを扱うライフスタイルショップ。東京を中心に23の店舗、2店舗の「AKOMEYA食堂」のほか、オンラインショップを展開している。 今回のフェアでは、「茶話会」にぴったりなお茶とお菓子を用意。「茶話会」とは、お茶やお菓子を味わいながら気軽に話をする集いのことだ。お茶の好みは十人十色。香りや味わいが違うお茶の愉しさは、会話に花を咲かせる。 「茶話会」フェアでは、お茶をはじめ、こだわりのお茶菓子や、お茶を愉しむ道具などが勢揃いする。 美しい香りがテーマの「アコメヤのお茶」シリーズ “美味しい香り”をテーマに、放香堂・日本最高位茶師 酢田恭行十段がブレンドした「アコメヤのお茶」シリーズは、ティーバッグタイプで気軽にさまざまな味が愉しめる。煎茶、焙じ茶、玄米茶、和紅茶、和烏龍茶(数量限定)、和ハーブ緑茶(数量限定)の6種類展開で、いずれも1,188円(税込)。パッケージは茶殻を使用した紙箱で、箱からもほんのりお茶の香りがただよう。 酢田十段おすすめのお茶・お菓子のペアリング 酢田十段がおすすめする、お茶とお菓子のペアリングにも注目。 一つ目は『煎茶×黒みつきなこ大豆』の組み合わせ。焦がしきなこと黒みつパウダーの絶妙なバランスで味付けされた「黒みつきなこ大豆」468円(税込)は、わらび餅のような味わいを連想させ、黒みつのほのかな甘さと煎茶の爽やかな香りが口の中に広がる。 二つ目は『和紅茶×ラムレーズンみるく』の組み合わせ。ミルクやレーズンと紅茶の相性は抜群だ。希少な和紅茶と、ほんのりラム酒が香る贅沢な味わいの「ラムレーズンみるく」468円(税込)を合わせれば、贅沢気分のティータイムが愉しめる。 三つ目は『和烏龍茶×小梅大豆』の組み合わせ。コクのある甘みは、烏龍茶との相性がよいといわれている。「小梅大豆」468円(税込)の梅とざらめの甘じょっぱい味わいを、和烏龍茶の芳しい花のような香りが包み込み、お互いの良さを引き立てる。 こだわりのお菓子や道具の販売も また、「茶話会」を彩るこだわりのお菓子として、伝統のおこしの製法で作られた「アーモンドクリスピー」551円(税込)〜や、 ぜんざい発祥の地とされる出雲の大納言小豆を使った「出雲どら焼き」210円(税込)〜、 出雲大納言小豆を3日間かけて炊き上げ、蜜漬けし、本練りして仕上げた甘味控えめの「出雲大納言羹」1,259円(税込)も販売。 そのほかにも、お茶とお菓子を引き立てる道具として「美濃焼深山窯 結シリーズ」858円(税込)〜や、 「HARIO フィルターインボトル」2,200円(税込)なども登場する。なお、「出雲どら焼き」のオンラインショップでの販売はない。 ワークショップの開催情報も要チェック さらに「AKOMEYA TOKYO in la kagū」では今後、お茶を愉しむワークショップも開催予定だ。詳細は、イベント紹介ページから確認しよう。 今年のお花見は、AKOMEYA TOKYOのお茶＆お菓子とともに「茶話会」を愉しんでみては。 「茶話会」フェア特設ページ：https://www.akomeya.jp/shop/e/esawakai/ イベント紹介ページ：https://www.akomeya.jp/shop/pc/0lakagu/ ◼︎AKOMEYA TOKYO in la kagū 住所：東京都新宿区矢来町67番地 (田中彩文)

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便秘の悩みやストレス、肌荒れ、花粉などのアレルギーへの効果。さらに、免疫力アップ、冷え対策、メンタル向上……心身ともに健やかに導く腸活のメリットは絶大。そんな腸活を手軽に始められるサプリ、ドリンク、フードを美容ライターが実際にお試し。味は？ 効果は？ 詳しくレポします！

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クッキー生地で厚いバタークリームを挟んだリッチなスイーツ・バターサンド。洋菓子店からいろんな種類が登場していますが、今回は、新大阪駅にある老舗和菓子店「高山堂」の新ブランドから誕生した「米粉のバターサンド」を紹介します。おやつや手土産にと、上質な和心バターサンドの評判が広がってきています！

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！パーソナルアイスの新商品情報をお届けします。今週新発売の#パーソナルアイス森永製菓 午後の紅茶 フローズンティ…

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那覇空港から車で約30分。宜野湾市の静かな外国人住宅街にお店を構える「宗像堂（むなかたどう）」は、沖縄の“天然酵母パン”の先駆け的存在です。「え、こんなところに？」と思うような場所にありますが、パンマニアの間では知られた“パンの聖地”で、全国からパン好きが訪れます。

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！濃厚の新商品情報をお届けします。今週新発売の#濃厚赤城 もはや練乳を凍らせたようなアイスもぐナビニュース練乳を…

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迫り来る月曜を思うと、少し憂鬱な気分になりかける日曜の朝。そんな時、手作りの焼き菓子で朝の時間を丁寧に過ごせたなら、それはもう幸せな一日に様変わり。ちょっとの現実逃避と暮らしに寄り添うささやかな幸せを叶える“日曜日の朝おやつ”を焼き菓子屋〈カサネ〉のオーナー・矢野仁穂さんがお届けします。今回は、オイルでつくる満腹キャロットケーキの作り方をご紹介。

Hanako

スイーツライターのchicoさんがおすすめスイーツを紹介する「お菓子な宝物」。今回は『LA BASE de Chez Lui』（ラ・バーズ・ドゥ・シェ・リュイ）のタルトオショコラとエピスです。

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