紀ノ国屋では、夏におすすめの商品が続々登場している。 “瀬戸内レモン”香る自家製パイやクロワッサン 現在、紀ノ国屋では、“瀬戸内レモン”を使用した自家製パン各種を期間限定で販売中！広島の名産“瀬戸内レモン”はまろやかで糖度が高いのが特長。同店では、温暖な瀬戸内沿岸の地域で育つ“瀬戸内レモン”の特長を存分に味わうことができる同店の自家製パン、パイを期間限定で販売している。 「瀬戸内レモンパイ」270円(税込)は、自家製のパイ生地に瀬戸内レモンクリームとフィリングを入れて焼き上げた、練りパイ生地のアメリカンパイ。瀬戸内レモンの酸味とバター香るパイ生地は相性抜群だ。 「瀬戸内レモンパイ」/5号 864円(税込)は、自家製練りパイ生地に瀬戸内レモン果皮とココナッツを混ぜたレモンクリーム、瀬戸内レモンのフィリングを入れて焼き上げた、瀬戸内レモンの酸味とココナッツの食感が楽しめる5号サイズのパイとなっている。 「クロワッサンロール(瀬戸内レモン)」313円(税込)は、自家製クロワッサン生地に瀬戸内レモンの果皮を混ぜたレモンクリームを巻き込み焼き上げた、爽やかなレモンの風味と優しい甘さが特長のパンだ。 「瀬戸内レモンのもちもちパン」313円(税込)は、瀬戸内レモンの果皮とココナッツを生地に練りこんだ、レモンの香りともちもち食感がやみつきになるパン。 なお、店舗により取り扱い商品が異なる。 夏にぴったりな“瀬戸内レモン”を、パンやパイで堪能してみては。 爽やかな夏の味わい！「グレープフルーツゼリー」 また、6月1日(水)より、「紀ノ国屋 グレープフルーツゼリー」280円(税込)を、一部店舗を除く紀ノ国屋各店舗で販売している。 同商品は、クラッシュした透明ゼリーにグレープフルーツの果肉を閉じ込め、キラキラとした宝石のように仕上げたゼリー。透明ゼリー、ルビーグレープフルーツゼリー、ホワイトグレープフルーツゼリーの三層仕⽴てになっている。 爽やかな夏の味わいを使用した商品を味わってみて。 店舗情報：https://www.e-kinokuniya.com/store/ オンラインストア：https://www.super-kinokuniya.jp/ Instagram：https://www.instagram.com/kinokuniya_super/ Facebook：https://www.facebook.com/Kinokuniya.SuperMarket/

ストレートプレス

【毎週土曜12:00配信】近年、再び注目されている鶏胸肉。アレンジ次第でさっぱり系からご飯に合う一品まで、そのレシピのバリエーションは豊富。基本のゆで鶏から鶏胸チャーシューまで、気になる一品を連載でお届けします。これを機会に鶏胸肉レシピのレパートリーを増やしてみませんか？　第10回目は、ナンプラーとレモンのタレでさっぱり食べられる「エスニック鶏」。鶏胸肉は電子レンジで蒸すので、手間いらず。タレはレモンとナンプラー、基本調味料を混ぜるだけで簡単に作れますよ。紫玉ねぎやパクチー、アジアンな野菜をのせて召しあがれ！

イエモネ

夏限定メニューが続々と登場する6月。 「GODIVA café（ゴディバカフェ）」には、夏のシーズナルメニューが6月15日（水）からスタート！ この夏は「レモン」をテーマに、ドリンクやパフェなど4種類が楽しめますよ。 GODIVA caféに「レモン」がテーマの夏限定メニューが勢ぞろい ここでしか味わえないオリジナルメニューが、季節ごとにお目見えするGODIVA ca

isuta

東京・渋谷駅の近くにあるヴィンテージな趣の「REISM STAND（リズム スタンド）」。同店は、東京で暮らす人たちを郷土料理や薬膳の知識を取り入れた料理で迎えているカフェです。母の味を思い出すような温もりメニューと同じく、フレンチトーストも大人気。ということで今回は、季節限定「オレンジとレモンのコンフィ ピスタチオクリーム」を紹介します！

TABIZINE

アムリターラは、6月6日(月)に、ひとつのレモンを余すことなく使用した、「アロマティック クレンジング クリーム ジャパニーズシトラス」「シトラス オイル イン ミスト」を限定発売した。 自然栽培レモンを使用 同商品に使用されているのは、佐賀県唐津市で栽培された希少な 「自然栽培レモン」だ。この農園は、草木が生い茂り、荒れ地となった 耕作放棄地を開拓した農園だ。野生の状態に戻っていた土地に、野生植物から抽出したミネラルを施して土壌を調え、レモンを育てている。 栽培には除草剤やその他の農薬は使用していない。 日本で流通しているレモンはおよそ9割が輸入品で、国産で、農薬も化学肥料も使わない「自然栽培レモン」 となると本当に希少なもの。 受粉を手伝ってくれるのはマルハナバチ 環境に負荷をかけることなく、循環する野生環境を再現しながら 育てられた自然栽培レモンは、野性味溢れながらもバランスのとれた味わい、香り立ちだ。受粉を手伝ってくれるミツバチは国産のマルハナバチ。この希少な自然栽培レモンとの出会いがきっかけでうまれたのが同商品だ。 副産物も含めて丸ごとアップサイクル まず「レモンの果皮から抽出した精油」をクレンジングにする。その副産物である「精油を抽出するときに出来る蒸留水」をオイルインミストに 、そして「実を搾った果汁」をレモン果汁にした。 農家が手をかけて育てた大切なレモンを、副産物も含めて丸ごと無駄にすることなくアップサイクル(※)。そして環境に負荷をかけない方法で農業に取り組む 農家を応援することで 、「美しい自然を守ること」や「地域の活性化」につながり 、持続可能な社会の循環が生まれる。自然栽培レモンを余すところなく使用した商品を紹介しよう。 「アロマティック クレンジング クリーム ジャパニーズシトラス」150g/4,950円(税込)は、クレンジングクリームでありながら、スキンケア後のように肌が潤う使用感はそのままに真摯な思いで栽培している農家のレモン・甘夏・柚子を、水蒸気蒸留しその精油を絶妙なバランスで配合。 「シトラス オイル イン ミスト」100mL/4,400 円(税込)は、植物が持つ美しいフィトカラー「グリーン」 と 「イエロー」 の二層式オイルインミスト。お風呂上がりの手や足、お尻などの保湿ケアや、かかとやゴワついた肌の角質ケアに。 その他詳細、商品購入は、アムリターラ公式サイトにて。 ひとつのレモンを余すことなく使用した、「アロマティック クレンジング クリーム ジャパニーズシトラス」「シトラス オイル イン ミスト」をチェックしてみて。 アムリターラ公式サイト：https://www.amritara.com/ (※)アップサイクルとは、持続可能なものづくりの取り組み。原料の副産物や通常は廃棄されてしまうものをより良い製品に変換して価値を高める手法の事。

ストレートプレス

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！アーモンドの新商品情報をお届けします。今週新発売の#アーモンドあわしま堂 ガトーバスク レモン 袋1個もぐナビ…

もぐナビニュース

唐揚げと相性が良いことで知られるレモン汁ですが、唐揚げを作るたびに毎回レモンを準備するのはなかなか大

CoordiSnap

豚専門焼肉店「旨焼もぐり」が、人気メニュー『レモンで食べる広尾の餃子』を、6月2日(木)より夏限定でテイクアウト発売中だ。 全国行脚し厳選した豚肉のみを仕入れ 全国行脚し厳選した豚肉のみを仕入れ、卓越した技術で焼き手が提供する広尾・天現寺の豚焼肉専門店「旨焼もぐり」。美味しい食材を探求することをライフワークにしており、養豚場、畑まで足を運んで食材を選んでいる。 豚肉の仕入れは、『渡辺バークシャー黒豚』を中心に、脂の融点が低く、不飽和脂肪酸を多く含む豚を厳選。焼加減が難しい豚肉の、最もおいしく焼きあがる瞬間を提供するため、同店では訓練されたスタッフが目の前で焼き上げてくれる。 食べごたえがあるのにヘルシー 今回、人気メニューのテイクアウト第2弾として、店舗で提供する大好評の「広尾の餃子」を自宅でも楽しみたいという声からうまれた『レモンで食べる広尾の餃子』18個入1,500円(税込)が登場。 しっかり味の付いた肉と、たっぷりの野菜でジューシーに仕上げている。食べごたえがあるのにヘルシーで、常備食にもオススメだ。 また、ニンニクを使用していないので、子どもも一緒に楽しむことができる。 「広尾の豚まん」店舗にて販売 販売は、「旨焼もぐり」店頭にある「広尾の豚まん」店舗にて。受け渡し時間は13:00～18:00となっているが、多数購入の場合はあらかじめ連絡しておこう。 なお『レモンで食べる広尾の餃子』は、季節に合わせたメニューとして定番化する予定だ。 「旨焼もぐり」HP：https://moguri.jp/hiroo

ストレートプレス

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！シャトレーゼの新商品情報をお届けします。今週新発売のシャトレーゼシャトレーゼ 瀬戸内レモンと紅茶のふんわりロー…

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！レモンの新商品情報をお届けします。今週新発売の#レモンシャトレーゼ 瀬戸内レモンと紅茶のふんわりロールもぐナビ…

もぐナビニュース

夏限定スイーツが続々とお目見えする6月。 焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」には、レモン×りんごの夏限定フレーバーが登場！ 6月1日（水）に、アップルパイと新作パイマフィンが同時発売されますよ。 爽やかなレモン×りんごの夏限定「カスタードアップルパイ」/RINGO RINGOの『焼きたてカスタードアップルパイ レモン』（税込520円）は、2021年夏に

isuta

前回のお話 昔から実母が苦手だったというサル山ハハヲさん。数年前、実家に妊娠の報告へ行ったときに晩ごはんを食べていくかお母さんに聞かれたサル山ハハヲさんは、つわりがあったこともあり断りますが、強引なお母さんに押し切られ「冷たくてさっぱりした…

ママ広場

バームクーヘン専門店「ねんりん家」では期間限定商品の「ストレートバーム レモンフォンダンがけ」を2022年4月15日（金）より各店舗で販売開始。これからのシーズンにピッタリの華やかで爽やかな一品を堪能してみて。

PrettyOnline

カリッと焼けた表面を割ると、はらりと口溶けのよい生地から、レモンとはちみつの甘く爽やかな香りが立ち上ります。フランスと深くかかわり、グランメゾンから家庭の料理まで広く精通しているサルボ恭子さんに、長く愛され続ける家庭料理を習いました。

dancyu

ヤマトフーズが、昨年数量限定で販売した、広島県瀬戸田町産レモン使用の「グリーンレモン果汁」を再販！1万本限定で、3月28日(月)より販売中だ。 まだ青い状態で収穫されるグリーンレモン ヤマトフーズは、国産レモン生産量日本一の尾道市瀬戸田町生口島(いくちじま)に自社グループ農園を持ち、レモンの栽培から取り組むことで、皮ごと食べられるレモンの価値を追求している。 イエローレモンとは収穫する時期が異なり、毎年10月～12月頃に、まだ青い状態で収穫される“グリーンレモン”(※)。爽やかで香り高く、強い酸味とほろ苦さが特徴のグリーンレモンの良さを世の中に広めたいという思いから、「グリーンレモン果汁」が開発された。 グリーンレモンの香りと味を楽しめる 「グリーンレモン果汁」は、グリーンレモンを丸ごと絞った、乳白色の混濁果汁が特徴。皮のほろ苦さが香りと酸味をよく引き立てる。 また、保存料無添加で安心して味わえるのもポイント。料理にかけたり、飲み物にそのまま加えたりすると、より一層グリーンレモンの香りと味を楽しむことができる。 グリーンレモンの魅力がギュッと詰まった一本を、この機会に手に入れてみては。 (※)グリーンレモンの収穫時期：10～12月頃/イエローレモンの収穫時期：12月下旬～3月頃

ストレートプレス

ビタミンCが豊富な柑橘類といえば「レモン」のイメージが強いですが、実は「すだち」にはレモンよりも多くのビタミンCが含まれています。その他、クエン酸やスダチチンなどの栄養素が含まれています。 すだちの栄養や、皮まで美味しく食べる方法をご紹介します！

byBirth

アボカドを和え衣に仕立て、ゆでたきのこを合わせます。爽やかさで、さっぱりした一品です。アボカドを「豆腐」のように使って、ご飯がすすむおかずに仕上げます。甘辛味はもちろん、焼いたり、煮たり、揚げたりと、いろいろな調理にオールマイティーに使えるアボカドレシピを、料理研究家の大庭英子先生に習いました。

dancyu

健康や美容に気を使い、品質へのこだわりやナチュラル志向の人も多いのでは。『原料屋の有機アセロラ粉末ビタミンC』は、オーガニックの天然のビタミンCが手軽に摂れる栄養機能食品。合成ビタミンが主流の中、甘味料を使わず、天然のアセロラを粉末にした珍しい"天然"素材のビ...

おためし新商品ナビ