こんにちは！　美人百花Flowers2期生の朴ちゅうへです♪　先日 「bills 横浜赤レンガ倉庫」のリオープニング記念パーティーに参加したので、その様子をレポートしていきたいと思います！ billsでしか味わえない！多 […]

美人百花

2022.12.8

次に行くゴルフ旅行の計画はたてましたか？　今回は温暖な気候で人気の瀬戸内エリアをご紹介。瀬戸内海は穏やかな海と美しい島々が印象的で、見ているだけでも心が落ち着き、あったかい気持ちになる素敵な魅力があります。ラグジュアリー

Regina

2022.12.8

一口大に切ったフランスパンやクラッカーに具をのせるだけのカナッペは、簡単なのに見栄えが良く、おもてなしにピッタリなフィンガーフードです。今回は、パーティーにオススメなレシピはもちろん、おつまみ、新感覚、和風、スイーツ感覚で味わえるレシピ【27選】を一挙にご紹介します。

Eレシピ

2022.12.8

NiziUオフィシャルキャラクター「NIZOO」の「NIZOO CAFE」期間限定オープン！

beautyまとめ

2022.12.8

"スイーツの街"として名高い、東京・自由が丘。今までありそうでなかった新しい切り口で注目を集めているのが、カフェ、ギャラリー、ショップ、焙煎所などを兼ね備えた「ROYAL CRYSTAL COFFEE（ロイヤルクリスタルコーヒー）自由が丘店」です。異国情緒をまとった優雅な空間で、バリスタが丁寧に淹れたコーヒーやアフタヌーンティーをゆったり味わうことができますよ。

ことりっぷ

2022.12.7

山口県下関市の道の駅「北浦街道ほうほく（豊北）」。トリップアドバイザー「行ってよかった！道の駅ランキング2016」で1位に選ばれたこともある、海と夕日の美しいスポットです。人気観光スポットの角島大橋までは車で約8分。お土産スポットとしてもおすすめですが、今回は、道の駅内にある飲食店「わくわく亭」を実食ルポでご紹介。

TABIZINE

2022.12.7

なにかとイベントが多く、カロリーや糖質・脂質が高い料理を食べる機会が増える12月。つやプラ管理栄養士の筆者が、居酒屋やイベントで周囲の人に気を遣わせずに食べられるメニューや、太りにくい食べ方をご紹介します。■太りにくいメニューの基本つやプラ炭水化物や脂質が多いメニューは、インスリンが分泌されやすくカロリー過多にもなりやすいことから、太る原因につながります。そのため、太らないためにはなるべく「タンパク質」や「食物繊維」が多いメニューを選ぶことがポイントとなります。炭水化物が多い麺類やご飯ものは、食べてはいけないというわけではなく「ベジファースト」を心がけていただきましょう。また、炭水化物のなかには消化されにくい「レジスタントスターチ」という種類のものがあり、それは加熱調理後に冷やすことで増えるといわれています。そのため、「冷製パスタ」や「ポテトサラダ」を選ぶと良いでしょう。せっかくのイベントごとなので、かしこく工夫をしながら食べたいものを楽しむことができると嬉しいですよね。■イベント時の太りにくいメニュー3つ居酒屋や外食、パーティーメニューのなかでも太りにくいメニューをご紹介します。(1)ローストチキン鶏肉は良質な「タンパク質」を含むため、ダイエット中でも安心して食べられる食材です。フライドチキンは揚げているため高カロリー＆高脂質ですが、ローストチキンはローストしただけですのでヘルシーに食べることができます。ポイント付け合わせにトマトやブロッコリーも用意できると良いでしょう。トマトに含まれる「リコピン」や「13-oxo-ODA」という成分は、脂肪細胞の成長を抑えたり、脂肪を燃やしたりする働きがあります。また、ブロッコリーに含まれる「クロム」には、インスリンの働きを助けたり、脂質・タンパク質の代謝を促したりする働きがあります。いずれの野菜もダイエット中には意識して摂りたい成分を含むため、チキンと一緒に食べましょう。(2)焼き鳥焼き鳥も、ローストチキンと同じく良質な鶏肉の「タンパク質」を摂取できるメニューです。特に、ささみや軟骨、砂肝はカロリーが低く、軟骨や砂肝は噛みごたえがあることから満腹中枢を刺激して食べ過ぎ防止にも役立ちます。ポイント味付けは、なるべく「塩」をチョイスしましょう。タレの串ばかり食べていると、砂糖や醤油などの調味料もたくさん摂取してしまうので、その分カロリーや糖質の摂取量が増えてしまいます。野菜の串も交えながら、焼き鳥を楽しんでくださいね。(3)カルパッチョ(魚)サーモンやホタテなど魚介類の「タンパク質」を摂取することができるため、カルパッチョもおすすめのメニューのひとつです。玉ねぎやトマトも一緒にそえられていることが多いため、「ビタミンB1」や「リコピン」などの栄養素もあわせて摂取することができます。ビタミンB1は糖質の代謝を促す働きがあるので、ダイエットを意識するときには積極的に摂りたい栄養素です。ポイントカルパッチョはソースにオリーブオイルを使うことが多いですが、和風ソースやレモン汁をかけて食べる方がヘルシーです。また、レモンをよく食べる人ほど、糖質やコレステロールの代謝に関わる「アディポネクチン」というホルモンの分泌量が多いのだそう。レモンには「ビタミンC」も豊富なので、美肌効果も得られて一石二鳥ですよ。■太りにくくなる食べ方のポイントイベント前に野菜ジュースを飲んでおく食後の血糖値上昇を抑えるために、野菜から最初に食べ始める“ベジファースト”はよく知られていますよね。カゴメの研究によれば、白米摂取の30分前に野菜ジュースを飲んでおくと、食後の血糖値上昇が穏やかになるのだそう。特に、チャーハンやパエリア、ピラフのようなメニューが多いときには、食前に野菜ジュースを飲んでおくことをおすすめします。食事中は緑茶を緑茶に含まれる「カテキン」には、体脂肪を燃やす働きや、食事に含まれるコレステロールの吸収を抑える働きがあります。そのため、食事中の飲み物には、緑茶を選択しましょう。シメは21時までに時計遺伝子の一種である「BMAL1（ビーマルワン）」というタンパク質が増えると、脂肪が蓄積されやすくなると考えられています。BMAL1は21時以降に急増するため、雑炊やラーメンなどのシメは21時までに食べ終えるよう意識しましょう。栄養バランスのとれた食事を毎日摂ることが理想ではありますが、好きなものを食べて食事を楽しむことも大切ですよね。居酒屋やイベントメニューであっても少しの工夫で太りにくくなるため、これからのイベントシーズンの参考にしてみてくださいね。（フリーランス管理栄養士　今井　尚美）

つやプラ

2022.12.7

あったか～いお鍋が美味しい季節、真っ只中！定番の鍋もいいけど、たまには気分を変えたい。そんなアナタにおすすめしたいのが、この鍋。海老と鶏団子の旨味たっぷり、ベトナム気分なエスニック鍋を紹介します！ベトナム風とはいえ、材料はスーパーで揃うものばかり。この冬の新しい鍋レパートリーに、ぜひ！

michill

2022.12.7

チーズケーキはベイクド、レア、スフレ、バスクなど、作り方によって口当たりや味わいが異なるのが魅力です。シンプルだからこそ、さまざまな食材と組み合わせることができ、自由自在にアレンジも楽しめます。そこで今回は、王道の人気レシピはもちろん、多彩な食材を使ったアレンジレシピなど【20選】をご紹介！

Eレシピ

2022.12.7

＜高槻発＞地元の食材やこだわりの卵、国産小麦などを使ったスイーツが美味しい．．．

リビングWeb

2022.12.6

そのまま食べても美味しく、料理の具材としても使える「サラダチキン」。しっとり柔らかで食べやすいのが魅力です。今回は、作り置きできるサラダチキンの作り方のほか、10分以内で作れる、中華、エスニック・アレンジレシピ【10選】もあわせてご紹介！

Eレシピ

2022.12.6

毎週のように新作スイーツが発売され、いつも私たちを楽しませてくれる【ローソン】には、しっとりおいしいスイーツがあります♡ 今回は極上のしっとりを楽しめる「人気スイーツ」4品のご紹介です。

fashion trend news

2022.12.4

11月28日（月）発売 1215号の料理特集では、最前線で活躍する料理家6人が集結。肩ひじ張らないときに作りたい、あなたの毎日をちょっと楽しく健やかにしてくれる料理を紹介しています。そんな今や大人気の料理家たちにも、料理の楽しさを知った一品との出合いがありました。彼らのターニングポイントとも言える料理を、当時のエピソードとともにお届け。

Hanako

2022.12.4

キレイ研究室では中立の立場からキレイを発信しています。 今回は、キレイとヘルシーを両立する、おすすめの居酒屋メニューの選び方につ...

キレイ研究室

2022.12.2

【コストコ】の大容量おかしは、これからのパーティーシーズンにぴったり！ 新登場のお品や、インフルエンサーさんリピ買いのお品まで、全4商品を一挙ご紹介します。あたたかいお茶と一緒に、みんなでワイワイ楽しんじゃいましょう♪

fashion trend news

2022.12.2

オシャレでお手頃な雑貨や家具がゲットできる【IKEA(イケア)】では、「ご飯 ＆ スイーツ」が実はおいしいと話題を集めているんです♪ そこで今回は、特におすすめしたい4つの商品をご紹介いたします。ぜひ参考にしてくださいね♡

fashion trend news

2022.12.1

こんにちは。ふくしま地域特派員のよしえです。2022年11月22日で、開店９周年を．．．

リビングWeb

2022.12.1

東京･竹芝にあるホテル【メズム東京、オートグラフ コレクション】では、物語に着想を得た異色のランチとディナーが注目です。2023年2月28日まで、世界的なラブストーリー『ロミオとジュリエット』の物語に沿って、前半をランチで、後半をディナーでいただけるスペシャルな体験を用意。料理に潜む恋人…

beauty news tokyo

2022.12.1