鉄分＝赤み肉やレバーもしくは、不足時には鉄剤のイメージを持つ人は多いかもしれませんが、実は、野菜からも補給できます。

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この漫画の作者、さざなみ(＠sizuqphi)さんは、車の鍵に履けなくなった子どもの靴下をカバーとしてつけています。ある日、長女から「そのカバー意味なくない？」と言われてしまいます。いったいなぜ、さざなみさんは、一見ないほうが便利とも思えるカバーを使い続けるのでしょうか。そのヒントは、さざなみさん自身のお母さんとの会話の中にありました。『意味なしカバー』第1話をごらんください。

ママリ

具材に下味を付け、片栗粉をまぶしてカラッと揚げた人気の家庭料理、竜田揚げ。実は、秋の食べ物というのはご存知でしょうか？ 下味のしょう油の紅い色と、片栗粉の白いコントラストが、紅葉が流れる竜田川に見立てられたことから名付けられた、日本の秋の風情が感じられる料理なんですよ。

Eレシピ

ゲーミング機器などを手がけるRazer（レイザー、米国およびシンガポール）は、アーケードコントローラー「Razer Kitsune（レイザー・キツネ）」を、2023年9月29日から全国の家電量販店およびパソコンショップなどで順次発売する。

J-CASTトレンド

体に異常を感じても、婦人科へ行くのは勇気がいるもの。 ついつい後まわしにしてしまう方もいるので

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さくらんぼ鶏の焼き鳥や新鮮レバーが味わえちゃう！大宮公園駅からほど近く、常．．．

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赤ちゃんが大切な気持ちは夫婦ともに同じですよね。しかし、妊婦さんはプレッシャーを感じやすいので、かけ

Grapps

手足の冷え、くすみ肌、イライラなどの不定愁訴に。食べる万能薬「レバー」で年末を元気に乗り切ろう

Eレシピ

栄養や味が気になる離乳食づくりは、手間も時間もかかってしまい疲れてしまうママやパパも多い。そんな時に強い味方になってくれるのが、「ファーストスプーン」の離乳食宅配サービスだ。月齢に合わせた味付けや固さの離乳食が、解凍するだけでパパッと準備できる。今回は特に自分...

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焼き肉や焼き鳥で食べる【レバー】は英語で通じる？通じない和製英語？

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生理のたびに、ひどい生理痛と大量出血に悩まされてきた私。2日目なんて多い日用のタンポンとナプキンを併用しても2～3時間で漏れてしまうほど。ところが、25歳のとき、突然生理が止まってしまい病院に行くと……。

ベビーカレンダー

皆様こんにちは！地域特派員のきよのすけです。今日は私の母が１歳半になる息子．．．

リビングWeb

作り置きレシピ「レバーの塩麹漬け」 【材料】（作りやすい分量） 鶏レバー　300g 塩麹　大さじ２ 【材料】 （１）レバーは食べやすい大きさに切る。ボウルに水をはり、レバーを入れてかき混ぜる。３回ほど水を変えながら血抜き …

fytte

クセがあり少し苦手な方も、この調理法ならおいしく食べられます！しっかりレバーを焼きつけて香ばしさを出し、お酢で煮ることで、旨みたっぷりのおつまみになります。はちみつを入れて、少し甘めに仕上げるのもポイントです。

dancyu

鶏レバーといえば、鉄分豊富な食材。疲労回復や貧血に効果があるので、夏バテ防止に最適です。低カロリー＆高たんぱく質なのでダイエットにもおすすめ！比較的安価で手に入るのも嬉しいポイントですね。

Eレシピ

レバーに赤身の魚、雑穀まで、優秀食材を駆使した鉄分チャージレシピを料理家のワタナベマキさんが伝授。鉄分の吸収を助けるビタミンC豊富な夏野菜もたっぷりのひと皿で、疲れ知らず、肌も気持ちも上向きに！

anan web

ラム、レバー、鴨肉は少しクセがあるため苦手な人も多いですが、実はこの3つのお肉には女性に嬉しい栄養が満点です。「ラム肉」は低カロリーで脂肪燃焼効果が高くダイエットにも最適で、「レバー」には鉄分などが多く含まれていて栄養の宝庫とも呼ばれるほどなのです。「鴨肉」はビタミンB群が豊富なため肌荒れ・疲労にも効果抜群です。どのお肉も濃厚な旨味が特徴のお肉で、大人になって食べられるようになった方も多いのでは？…

Hanako

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