栄養価が高くヘルシーなグリコのアーモンドミルク「アーモンド効果」。そんな「アーモンド効果」を使って、池袋・サンシャインシティ内の飲食店21店舗がオリジナルメニューを展開する【Glico×サンシャインシティ 「アーモンド効果」コラボメニュー】が、2023年2月10日(金)〜4月9日(日)まで開催されます。映えパフェから和食まで「アーモンド効果」のおいしさを活かしたおすすめのメニューを5選ご紹介！

TABIZINE

2023.2.14

世界で30以上の賞を獲得し、EUのオーガニック認証をスウェーデンで初めて受賞したマルメ・ショコラファブリックが、遂に日本で販売を開始。グルテンやナッツ、大豆、卵も不使用の100%ヴィーガンチョコレート...

madame FIGARO.jp

2023.2.14

「ダイエット中でもしっかり食べたい」という方におすすめなのが、野菜をたっぷり使ったダイエットスープです。別名「脂肪燃焼スープ」とも言われ、カロリーを抑えながら、満腹感を得られるのが最大のメリット。そこで今回は、ダイエットスープのレシピを【15選】ご紹介します。

Eレシピ

2023.2.14

大阪の人気うどん店「千とせ」発祥の「肉吸い」。カルディで肉吸いの素が販売されるほどの人気です。今回は、おうちで作る基本的な肉吸いをはじめ、野菜を入れたアレンジや、辛味を足したものなど肉吸いアレンジレシピをご紹介します。

Eレシピ

2023.2.13

ソース味の焼きそばをのせたオープンサンド。生のキャベツが軽やか。焼きそば麺をアレンジした、日々のおかずに、お弁当にと使えるレシピを料理家のきじまりゅうたさんに教えてもらいました。

dancyu

2023.2.13

日々の夕食作りは、毎日さまざまなものを食卓に並べようとすると献立作りから頑張らなければいけないため、とても大変ですよね。特にイベントがある日は、普段とは違うものを作りたいけれどどうしよう…と悩む方もいるのではないでしょうか。また、家族の人数や好みに合わせたメニューを知りたい方もいますよね。今回は、バレンタインの日にぴったりなレシピやメニューをご紹介します。簡単に作ることができる、華やかなレシピをピックアップしました。

ママリ

2023.2.13

こんにちは！もあいかすみです！今回はごろごろ具材でボリューム満点！お肉も野菜もたっぷりで栄養満点大皿料理「鶏肉とブロッコリーのみぞれ煮」をご紹介します。味付けがめんつゆだけで超楽ちんなのに、ご飯がしっかり進む逸品です♪ぜひ試してみてください～！

Eレシピ

2023.2.13

使われている漢字はよく知っているのに〝なんて読むんだろう？〟と一瞬悩んだり、ふと読み間違えてしまったりする漢字って案外たくさんありますよね。今回はそんな漢字の中から「苦瓜」の読み方をご紹介します。読むのが難しい漢字もさらっと読める、スマートなアラサー女子を目指しましょ♡

andGIRL

2023.2.13

調理法によって食材の栄養素は変わります。せっかく含まれているビタミンやミネラルなら、余すところなく摂りたいもの。痩せ効果がアップする栄養素ならなおさらですよね。つやプラウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、焼くより蒸すことをおすすめしたい食材と、手軽でおすすめの蒸しレシピについてご紹介します。■「蒸し料理」のメリット蒸す調理法のメリットとしては、野菜など食材の持つ栄養素が失われにくいことがあります。蒸し料理は焼くよりも低温で調理出来るため、水溶性ビタミンの流出を防ぎ、野菜の内部に栄養素を凝縮することが出来ます。特に、糖質や脂質の代謝をうながす、水溶性ビタミンであるビタミンB群を逃さずに摂れるのは、痩せたいときにはうれしい点です。■焼くより蒸すが◎！おすすめの食材とレシピ(1)豚肉とキャベツのフライパン蒸し糖質の代謝をアップさせるビタミンB1が豊富に摂れる豚肉は、焼くより蒸して食べたい食材です。材料（2人分）しゃぶしゃぶ用豚肉　200gキャベツ　1/4個水　50ml作り方（1）キャベツはひと口大に切っておきます。（2）フライパンに（1）を敷き、豚肉を広げて乗せたら水を回しかけ、ふたをして強めの中火で約３分、豚肉に火が通るまで蒸します。（3）ポン酢やお好みのドレッシングなど、お好みの味付けでどうぞ。(2)蒸しブロッコリーのナムル脂肪を燃焼させ、代謝を上げるビタミンB2が含まれるブロッコリーは、蒸す調理がおすすめです。手軽にレンジで作りましょう。材料（2人分）ブロッコリー　1株（200g）ごま油　大さじ1塩　小さじ1/2すりごま　大さじ2にんにくのすりおろし　少々こしょう　少々水　大さじ1作り方（1）ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿に乗せて水を振りかけてラップをしたら、電子レンジ（600W）で2分ほど加熱します。（2）ボウルでごま油、塩、すりごま、にんにくのすりおろし、こしょうをよく混ぜます。（1）を加えてよく和えれば完成です。(3)きのこの酒蒸しきのこは低カロリーなうえ、痩せたいときに欠かせないビタミンB2も豊富です。酒蒸しでいただきましょう。常備菜にも向きます。材料（作りやすい分量）しいたけ、しめじなどお好みのきのこ　300g長ねぎ　1本料理酒　大さじ1塩　小さじ1/4作り方（1）きのこは石づきを取って食べやすい大きさに切っておきます。（2）長ねぎは小口切りにしておきます。（3）鍋に（1）を入れ、料理酒を振って中火にかけます。料理酒が沸騰して来たらふたをして、3分ほど蒸します。（4）器に盛り、塩を振って（2）を散らせば完成です。蒸す調理法はシンプルで、低カロリーに仕上がるのが魅力です。蒸している間にほかの料理が作れるのも効率的でいいですね。ぜひ「蒸しレシピ」を取り入れてみてください。（ウエルネス＆ビューティーライター　ユウコ）

つやプラ

2023.2.13

宴会で盛り上がりそうなアイデアピザ。高菜漬けとチーズが合う！焼きそば麺をアレンジした、日々のおかずに、お弁当にと使えるレシピを料理家のきじまりゅうたさんに教えてもらいました。

dancyu

2023.2.12

ごきげんよう皆様。あっという間の二月ですね！先月入院して痩せたのに、一瞬で．．．

リビングWeb

2023.2.12

ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。本日ご紹介するのは、時間をかけたくない！そんな時の一押しメニューです！鶏ひき肉を使えば、火の通りも早く、お肉が固くなる心配も無し！失敗しにくいうえ、簡単に作れます！とろとろ卵に鶏ひき肉が絡んで、思わずかき込みたくなるレシピに加え、さっぱり味の大根サラダと一緒にご紹介します。プラス3分でできる「もう一品！」付きです。

michill

2023.2.12

クリーミーでとろける食感のグラタンは、定番の家庭料理のひとつです。しかし、毎回、同じような献立になってしまうことも。そこで今回は、グラタンに合うサラダからスープ、副菜、主菜（洋風・和風）、主食24選をご紹介します。

Eレシピ

2023.2.12

【業務スーパー】のおやつは、おいしくて、コストパフォーマンスも最高♡ でも、種類が多くて、迷ってしまいますよね。そこで今回は、マニアが大絶賛、実際にリピートしている4商品をご紹介します。ぜひ、参考にしてください！

fashion trend news

2023.2.11

ピザであり、焼きそばでもある。なんともユニークな新感覚のクリスピーな一品。焼きそば麺をアレンジした、日々のおかずに、お弁当にと使えるレシピを料理家のきじまりゅうたさんに教えてもらいました。

dancyu

2023.2.11

手近な食材とちょっとした手間を加えるだけ！クロックムッシュ風のサンドイッチです。サーディンの旨味とコクに卵の優しい香りが寄り添います。ワインを片手に、自宅でバル気分はいかが?今回はさまざまなバル風のつまみをマドリード滞在歴14年の料理研究家、丸山久美さんに教えてもらいました。

dancyu

2023.2.11

サラダは野菜だけでないのです！辻さんが悶絶したサラダをご紹介。作家、ミュージシャン、映画監督など幅広く活躍をしている辻仁成さんは、本誌の連載「キッチンとマルシェのあいだ」でも書いているように、多彩で美味しい料理をつくります。パリに住んで20年の辻さんによる、美味しさと思い出の詰まった“パリ・サラダ”のレシピです。

dancyu

2023.2.11

連載「平野由希子の季節のおつまみ」でおなじみの料理研究家・平野由希子さんが、旬の食材を主役にしたレシピを動画でレクチャー。今回はバリエーション豊富なポテトを使用した、フレンチスタイルのフライドポテトで...

madame FIGARO.jp

2023.2.11