6,000点に及ぶ業務用食材をリーズナブルに提供してくれる業務用食品スーパー「アミカ」。毎日の食卓の強い味方です。今回は、そんなアミカのネットショップで常に人気ランキング上位にランクインしている「冷凍たまねぎ」を紹介！　これさえあれば、面倒なたまねぎのみじん切りから解放され、時短料理もかないます。お店の味をおうちで楽しめるオニオングラタンスープのレシピもありますよ〜♪

イエモネ

2023年の手帳はもう手に入れましたか？　まだ購入していない人や、仕事用とプライベート用で使い分けたい方にはFinlayson（フィンレイソン）の「2023年3月～2024年3月スケジュール帳」がおすすめ。「リンネル」4月号増刊の特別付録です。

BOOKウォッチ

ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。人気の韓国料理、甘辛なヤンニョムチキンをパスタにアレンジ！鶏ひき肉を具に、味付けのメインは、冷蔵庫で余りがちな焼肉のタレを使用します。焼肉のタレとコチュジャンがあれば、たくさんの韓国調味料を用意しなくても、大丈夫！しかもパスタもソースも一緒に作れる、ワンパンレシピです。

michill

管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターのゆきぼむです。今回は、ホットケーキミックスを使って作る「りんごの薄焼きタルト」のレシピを紹介します。タルトというと手間がかかりそうですが、土台にりんごをのせて焼くだけのお手軽タルトなので、とっても簡単にできますよ。

michill

私たちの暮らしの大切な存在、業務スーパー。大人気の冷凍野菜の中で高評価なのが「冷凍レンコン」。皮むき、アク抜き、湯通しと面倒だった下処理不要で、そのまま料理に使える救世主的存在なんです。そこで今回は、業務スーパーの冷凍レンコンを使いこなす、時短で簡単な副菜レシピをご紹介します。

Eレシピ

北欧フィンランド生まれのテキスタイルブランド、Finlayson（フィンレイソン）。鮮やかで洗練されたデザインが特徴です。そんなフィンレイソンのキルティングポーチが、「リンネル」4月号（宝島社）の特別付録に登場しました。

BOOKウォッチ

料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。今が旬の野菜の一つに大根があります。今時期の大根は柔らかくて甘く、とても美味しいですよね。今回はそんな大根を大量消費できる、とっても簡単なサラダをご紹介します。

michill

“好きな食材が自然と腸にいい食材だった”という人気料理家・寺井幸也さんによる、連載「幸せ腸活キッチン」がスタート。第三回は腸にいいことはもちろん、具だくさんで満足感たっぷりの「酒粕きのこ汁」。美味しくて、疲れている日でも

Sheage

和洋中、様々な料理で使えるナスだけで作る、焼く・炒める・揚げるレシピやレンジで作る時短のもの、そしてスイーツやペーストにして食べるアレンジレシピなどの絶品おかずレシピを23選ご紹介します！【材料1つで完成するおかず】

Eレシピ

ギフトコンシェルジュの真野知子さんがおすすめするギフトをご紹介。今回は『叉焼春（チャーシューメイ）』のチャーシューです。

anan web

公式オンラインストアでの販売が始まった、毎年人気のカルディ「ネコの日バッグ」のセット内容をご紹介します。カワイイ猫のイラストのコーデュロイバッグにホーローのお皿、お菓子、紅茶など。

Eレシピ

韓国ドラマ好きなら、一度は目にしたことがある金色の鍋。鍋から直接ラーメンを取って、フタを小皿の代わりにして食べるあの姿、真似したくなったこと、ありませんか？

BOOKウォッチ

あの人の笑顔が見たい。お世話になっている友達や家族、恋人に贈りたい、ちょっと楽しいプレゼントを毎日紹介。前回の「〈タミラボ〉の靴べら」も読む。

BRUTUS

お魚レシピはツナ缶に頼ろう！ 子どもにもっと魚を食べさせたい！　でも手間がかかりそうだしレシピも思いつかない…

kodomoe

人気のTV番組「家事ヤロウ」で紹介されたマシュマロナッツクッキーのレシピです。マシュマロ とナッツの材料2つだけでサクサクのクッキーができる超簡単レシピです。面倒な準備もお菓子道具も一切必要ないので、お菓子作り初心者の方にぴったり。ナッツ以外にもおいしく仕上がるアレンジレシピもあわせてご紹介します！

michill

最近、街や職場でスマホストラップを斜めがけしている人とよくすれ違いませんか？ どうやら、カジュアル派、コンサバ派関係なく、便利なおしゃれアイテムとして定番化してきているもよう。ファッション業界で言うと、撮影中、ロケ現場で離れた場所にいるスタッフとのやりとりや調べ物など、スマホはさっと取り出せるようにしておくのがマストに。そこで、人気スタイリストがどんなスマホストラップを使っているのか、取材してきました！

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【ほぼ毎週水曜朝7:30配信】「イエモネお昼ごはん部」では、みんなで一緒に料理を作って食べるという活動をしています。活動の場は声だけでコミュニケーションするSNSアプリClubhouse（クラブハウス）。そのRoomが開くのはほぼ毎週金曜日お昼ちょうどの12:00です。材料はほぼ3つ。それに調味料はなるべくうちにあるもので。フードコーディネーターの石黒アツシが声だけで作り方を説明して、みんながそれぞれの自宅のキッチンで作ります。楽しく食べて13時には撤収完了！この連載では、レシピと参加者の皆さんが作った料理の写真、そして作った後のコメントを送ってもらって、いったいどうなったのかを紹介しています。

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鯛のポテトグラタン鯛のポテトグラタン鯛のポテトグラタン鯛のポテトグラタン鯛のポテトグラタン

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