今年6月から始めた、コンビニスイーツコラム。毎週新作のウチカフェスイーツを食べ続けて、その数41商品！今回はライターShinoが自分好みだったベスト5を紹介します！

Eレシピ

2023.12.28

きのこは、１年を通してさまざまな種類が店頭に並び、手軽に買える食材。しかも、腸活や免疫力アップにいいことから、最近、さらに注目が高まっています。そんなきのこをたっぷり食べることができるレシピを大人気料理研究家の小林まさるさんに教えていただきました。おいしくて簡単にできる料理ばかりなので、さっそく作って、きのこのおいしさを存分に味わって。

MAQUIA ONLINE

2023.12.28

今回は、美味しくトマト鍋を味わうためのオススメの具材とアレンジトマト鍋をご紹介！肉、魚だけでなく、チーズや缶詰などの変わり種まで見逃せないものばかりです。旨味がたっぷりの残ったスープでパスタやリゾットなど〆まで楽しめる絶品のトマト鍋は色々アレンジできるのでお好みの具材で楽しく味わってください！

Eレシピ

2023.12.28

KFCの顔であるカーネルおじさんは、KFCに訴えられたことがある。

FRONTROW

2023.12.27

寒い冬には、野菜とりんごをコトコト煮て、自家製のソースをつくってみませんか？手づくりできることにも驚きますが、その簡単さにも驚きますよ。料理研究家の荻野恭子さんから、日々役立つ調味料を習いました。

dancyu

2023.12.27

自家製のミートソースが絶品！子供から大人まで誰からも愛される、ピザチーズを使った王道のグラタンです。チーズをおかずにプラスすることで栄養面も食べごたえもアップ！満足度が高まるチーズレシピを料理研究家の重信初江さんに教えてもらいました。

dancyu

2023.12.27

料理家・フードコーディネーターの尾身奈美枝さんが毎回、余った食材をおいしく食べきるレシピを提案します。今回は、ちょっとだけ残ってしまったお正月の“おせち”のアフターレシピです！

dancyu

2023.12.27

おせちで迷うのが「盛り付け方」。そこでおすすめしたいのが、お重を使わなくてもできる気軽な「皿盛り」のやり方。手作りのおせちはもちろん、買ってきたものを並べるだけでも様になる、失敗しないコツをご紹介しま

オレンジページnet

2023.12.27

副菜に大活躍する青菜といえば、ほうれん草と小松菜。そんな定番の素材を使ったレシピをご紹介！面倒な下ゆでは必要なし！ 　レンチンしてあえるだけととっても簡単＆スピーディー。年末の忙しいときにこそ大助かり

オレンジページnet

2023.12.27

スターバックスのイタリアンベーカリー「プリンチ」から、新年をお祝いするイタリアの伝統菓子「フォカッチャ デッラ ベファーナ」が登場。 12月28日（木）～2024年1月31日（水）の期間限定で、プリンチ 代官山 T-SITEやスターバックス リザーブ ロースタリー 東京 プリンチ ベーカリーなど、関東の6店舗にてお目見えします。 新年は大切な人と一緒に、1年の始まりを祝ってみませんか？

isuta

2023.12.27

ようやく本格的な冬を感じる寒さになってきましたね。今回の『簡単高見え！ありごはん』では、出来立てあつあつがおいしいグラタンレシピを白井ありささん（@arigohan）に教えていただきました。ホワイトソース作りが難しい印象のあるグラタンですが、薄力粉を使わずにとろみをつけるレシピだから失敗知らず！ぜひ試してみてください。

おうちごはん

2023.12.27

まるでフランス映画のワンシーンに飛び込んだみたい！そんな気にさせるのは2区のネオビストロ、「LeMinetGalant（ル・ミネ・ガラン）」だ。客たちのおしゃべりがわいわいがやがやと響き、テーブルとテ...

madame FIGARO.jp

2023.12.26

kodomoe本誌で人気のコーナー「こどもおやつ」をkodomoe webでもご紹介。菓子研究家でフードコーデ

kodomoe

2023.12.26

パリッとジューシーなチキンステーキにトマトきのこクリームを添えた、見た目も華やかなチキンステーキのトマトきのこクリーム添え。彩りもよく、クリスマスや年末年始のパーティーのメイン料理としてもぴったりですよ。この記事はインスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿している、どめさん家の簡単・毎日ごはん(@chouchou.kitchen)がお届けします。

ママリ

2023.12.25

フレッシュなフルーツをたっぷりのせたババロアやフルーツサンドなど、50年以上愛され続ける味を守るフルーツパーラーを訪ねました。老舗の味を守りながらも、新しいメニューを創作していて、昔から親しんできた味を懐かしむ人々から若い世代まで幅広い人が訪れています。12月からは国産イチゴが出回るようになり、イチゴづくしメニューも楽しめますよ。

ことりっぷ

2023.12.25

高知のソウルフードとして数々のメディアに取り上げられている甘い衣でさつまいもを揚げた「いも天」。全国のほかのものよりも衣が甘じょっぱい高知の「いも天」はおかずというよりおやつ。高知県では日曜市を中心に各スーパーのお惣菜コーナーなどで売られています。そんな高知の「いも天」を販売する大平商店がおうちで「いも天」を作れる「いも天粉」などを販売するECサイトが2023年12月23日オープン！　そのほか「かつおコロッケ」なども販売されますよ〜！

イエモネ

2023.12.25

冬はリンゴの美味しい季節。生で食べるのはもちろん、加熱してとろける美味しさを味わうのもお楽しみの一つです。今回は欧米ではスーパーなどで売られている「アップルパイ用スパイスミックス」を作り、それを使ったアップルパイジャムの作り方を神奈川県葉山で旬の野菜を育て、植物を身近に暮らしながらアンティークバイヤーとして活動中のルーシー恩田さんに教えていただきます。中でも、アップルパイミックスに欠かせないオールスパイスは、心も身体も温まる冬の香り。５種のスパイスを使った奥深い香りをお届けします。

GARDEN STORY

2023.12.25

冬と言えば、こたつにみかん。安くて箱買いしたり、ご近所の方にいただいたり、今の時期はおうちにみかんがある方も多いのではないしょうか。そのまま剥いて食べても美味しいですが、少しアレンジすればデザート、ドリンク、サラダなど飽きずに楽しめますよ。そこで今回は、みかんのアイデアレシピ【20選】をご紹介。

Eレシピ

2023.12.25