下ゆでなしの直接煮だから、スピーディにできあがります。八角とシナモンを効かせましょう。脂がほどよく入った肉は煮込んでもパサつかず、しっとりジューシー。ご飯のおかずにぴったりです。豚肩ロースのブロック肉を使った豪快な料理を料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。

dancyu

2024.2.22

朝日放送テレビ「DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～」の人気講師、山本ゆりさんは、手軽に美味しい料理が作れるアイデアレシピで人気の料理コラムニスト。特にすごいのが電子レンジを使ったレシピ。火を使わなくても簡単に美味しい料理ができちゃうんです。今回はそんな山本ゆりさんの電子レンジレシピを実際に作ってみました！アレンジレシピも一緒にご紹介します。

michill

2024.2.22

ゆで卵と言えば、サラダに添えたり、味玉にするあたりが定番メニューかと思います。しかし今回はそんなゆで卵をおしゃれな一品に仕上げるレシピの紹介ですよ！卵の消費にお悩みの方にもおすすめです！

ヨムーノ

2024.2.21

2023年12月20日放送、テレビ東京『ソレダメ!』では、～コストコ商品＆最強レシピ！２０２３冬～という特集で料理研究家・リュウジさんが「もやしの爆弾」というレシピを紹介していました。ひき肉ともやしをつかって簡単かつジューシーに仕上げるのだそう。節約にもぴったりなので、作ってみました！

ヨムーノ

2024.2.21

レーズンの甘味が溶け込んだ玉ねぎとにんにくを、かたまりの肩ロース肉にぎゅっと詰めてこんがりとローストします。オーブンを使わず、フライパンつくれるのも魅力的。豚肩ロースのブロック肉を使った豪快な料理を料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。

dancyu

2024.2.21

寒さがいちだんと厳しいこの季節。身体を温めると言われ、昔から薬味として馴染みのある生姜をスープやお鍋、温かい飲み物などに入れて食べる方も多いのではないでしょうか？

ヨムーノ

2024.2.21

肉を漬け込むと驚くほど柔らかくなり、うまみもぐっと上げてくれる魔法の調味料「塩麹」。人気料理研究家の堤 人美さんに、そんな塩麹を使った漬け込み肉のレシピを教えてもらいました。スープの素やだしを使わずと

オレンジページnet

2024.2.21

食卓にあともう一品欲しいな。そんなときに気軽につくれる副菜があると嬉しいですよね。忙しいときでも大丈夫！　時間を取らずにできちゃうスピード副菜3種をお届けします。 『キャベツと桜えびのさっぱりあえ』

オレンジページnet

2024.2.21

2月20日（火）から全国のローソン（「ローソンストア100」を除く）で、Uchi Caféから「お抹茶カヌレ」を発売！今年は宇治抹茶クリームのトッピングがされオシャレになりました！実食レポをお届けします！

Eレシピ

2024.2.21

2月13日（火）から全国のファミリーマート（一部店舗を除く）で、「2月22日は“ねこの日”ファミリ～にゃ～ト大作戦 ！」を実施。20日（火）に追加発売となったばかりの「クロネコのチョコケーキ」の実食レポをお届けします！

Eレシピ

2024.2.21

今回はカブの漬物を12選ご紹介します。シンプルな塩漬けをはじめ、万能調味料の塩昆布やレモン汁。そしてインド風や韓国風などエスニック味のレシピまで幅広くご紹介します。どれもパパッと作れるのであと一品欲しい時に役立ててくださいね。

Eレシピ

2024.2.21

ご飯のお供やおにぎりの具に使える鮭フレークは便利な反面、冷蔵庫に余りがちなご家庭もあるのではないでしょうか。そこで今回は、料理研究家の和田明日香さんがテレビ番組「家事ヤロウ!!!」で紹介していた「鮭フレーク×パン」の絶品レシピを紹介します。

ヨムーノ

2024.2.20

JA全農は 2023年４月６日に、一人暮らしのために上京してきた若者に向けて、自炊テクニック集 「東京１Ｋごはん」を公開しました。一人暮らしに胸を躍らせて上京してきた若者は自炊デビュー にも気合が入ります。しかし、そんな若者たちを待ち受けるのは都会の洗礼。 狭すぎるキッチン問 題です。ひとくちコンロは当たり前。まな板を置くスペースはどこにもありません。「東京１Ｋご はん」は、そんな大都会で生きていくための自炊テクニック集です。

ヨムーノ

2024.2.20

大根料理を作るときに余る、「大根の皮」。それ、捨てたらもったいない！簡単でおいしい漬けものに変身します♪今回は、2024年1月30日放送、テレビ朝日『家事ヤロウ！！！』に登場した、料理研究家・和田明日香さん考案「大根の皮のコリコリ漬け」のレシピを作ってみました♪

ヨムーノ

2024.2.20

2024年1月16日放送のテレビ朝日系『家事ヤロウ～豪快振る舞い飯SP～』という、産休中のギャル曽根さんに変わってタレント・藤本美貴さんが横山家相撲5兄弟に挑むという特集で、渾身のレシピを披露していました。その中でも「豆腐ナゲット」が簡単でおいしそうだったので、作ってみました♪

ヨムーノ

2024.2.20

たくさんの種類がある袋麺。テレビやSNSでアレンジレシピが紹介されることもありますよね。たまに商品の公式サイトを参考にして料理をするのですが、サッポロ一番のサイトを見ていたら気になるレシピを発見！挑戦したところ、ズボラな私でも簡単に作れたのでご紹介します。

ヨムーノ

2024.2.20

香ばしさと主役感漂う炭水化物メニュー〝チャーハン〟に、食欲を刺激されるメンズ多数。マヨネーズを使えば、簡単にご飯がパラパラに！ 私が満足する【鮭レタスチャーハン】 パラパラチャーハンとシャキシャキレタスの理想の食感レシピ […]

美人百花

2024.2.20

整理収納アドバイザーの大森智美です。ずっと片づけたいと思っているけれど、日々の仕事・家事・育児をこなすのに精いっぱいでなかなか片付けまでする時間がない！という方も多いのではないでしょうか？そんな方でも、ポイントを押さえたら片付きます！今回は忙しい方にこそやって欲しい片付けのポイントをお伝えします！

michill

2024.2.20