おおきに～豆はなどす☆今回は東山区、京都国立博物館スグの場所にあるイタリアンレストラン。京都イタリアンの歴史を語る上で外せない名店で、薪釜焼きピッツァは必食。

キョウトピ

4/17にオープンしたばかりの「東急プラザ原宿 ハラカド」。5階と6階は、「原宿．．．

リビングWeb

熊本県を象徴する景色である、阿蘇の草原。夏には緑が波打つこの場所は、草原特有の植物や生き物の宝庫です。その草原を維持するために、毎年春に行われるのが野焼きです。阿蘇の草原と野焼きって何？ 阿蘇ではどんな体験ができるの？ 春先の、野焼きが終わったばかりの現地を訪れて調べてきました。

リンネル.jp

先日スーパーで買い物をしている時に、いつも冷蔵庫に常備している石井食品のミートボールを買おうと思...

あんふぁんWeb

和環食(※)プロデュースブランドのAKASHIROは、すべての人がいつでも安心して食べられる新商品「EVERYONEポンせん(通称：エブポン)」の製造販売開始を発表した。現在、石川県能登の自然栽培玄米と天然塩を使用した第一弾商品を、本田屋商店オンラインショップで販売している。 平時と非常時をつなぐ革新的な非常食 「EVERYONEポンせん」は、日常の一部に備えておける、いつでも誰でも食べられるお菓子であり、主食であり、非常食にもなる、美味しくて頼りになるフェーズフリーな商品だ。 安心安全なプラントベース・アレルギーフリー・グルテンフリーであることに加え、無添加・ノンフライで、玄米の旨みと栄養はしっかり取れるギルトフリーとなっている。 第一弾は能登の玄米と天然塩を使用 「EVERYONEポンせん」第一弾は、石川県能登の自然栽培玄米と天然塩を使用している。能登で素晴らしいお米と塩が生産されていることと、その美味しさを知ってもらうことで、人々が能登に心を寄せる一つの小さな機会になればと考えているという。 美味しい食べ方を紹介 「EVERYONEポンせん」はそのまま食べても美味しいが、料理やおやつとの相性も抜群だ。 スープの横にバケット代わりにそえたり、スープに崩して入れればボリュームたっぷりのリゾットに。冷や汁などの冷たいスープや水を注いでも、すっきり美味しく味わえる。カナッペにすれば大人のおつまみや主食に。中華あんかけに大きく割って入れると、ヘルシーな即席中華あんかけに早変わりする。また、ピーナッツバターやチョコレートクリームを塗った上にバナナやブルーベリー、ナッツなどを乗せれば、ちょっと贅沢なデザートや朝食になる。 非常食備蓄の重要性を伝える新しい価値を提案 AKASHIROでは、自然災害が頻発する現代社会において、「EVERYONEポンせん」を通して、普段から楽しみながら非常食を備蓄する重要性や、「平時に楽しく美味しく食べていくことが有事の備えにつながる」という新しい価値を、世の中に広めたいとしている。 また、日本の農業と家庭を繋ぐ循環を作り出したいと考えており、新米が市場に出回ると売れ行きが悪くなる既存のお米や、形が不揃いで流通しない野菜も有効活用する。 アースデイ東京2024に出展 AKASHIROは、4月13(土)・14日(日)に代々木公園で開催されるアースデイ東京2024に出展し、「EVERYONEポンせん」を販売する。 AKASHIROのブースは、原宿門近くのフェーズフリーコーナー149番となっている。 クラウドファンディングを実施中 また、AKASHIROは、4月8日(月)から、「EVERYONEポンせん」の製造と普及に向けた資金調達のためのクラウドファンディングを実施中。目標金額は3,690,000円。使途詳細は、クラウドファンディングページで確認しよう。リターンには、「EVERYONEポンせん」の配送及び被災地への配送、コラボ商品などが用意されている。 この機会に、「EVERYONEポンせん」をチェックしてみては。 CAMPFIRE：https://camp-fire.jp/ プロジェクト名：日常と非常時を繋ぐ、みんなに美味しくて優しい”ポンせん”を作りたい！ 本田屋商店オンラインショップ：https://shop.hondaya.jp/ ※和環食とは、「日本の素材、自然と循環共生する食」を指す。 (yukari)

ストレートプレス

管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターのゆきぼむです。今回は、今が旬の春キャベツを使用した「春キャベツのオートミールリゾット」のレシピを紹介します。オートミールで作るリゾットなので、ヘルシーなのも嬉しいポイント。フライパンひとつでささっとできあがりますよ。

michill

4月も折り返し地点に到達するとはいえ、ゴールデンウィークはもう少し先。新年度の疲れやストレスが溜まり、そろそろ休みたいと思っている人もいるかもしれませんね。そこで今回は、占い師の月風うさぎさんに、4月11日（木）～4月17日（水）の運勢と、毎日を楽しく過ごすためのポイントを教えてもらいました。上手にガス抜きしつつ、楽しい連休を迎えるための準備をしましょう。

anan web

ご飯に具材をのっけて混ぜるだけというシンプルさながら、満足感が得られる混ぜご飯レシピをご紹介します！

dancyu

チョコレートプラネットがMCを務めるバラエティ「超町人！チョコレートサムネット」(毎週日曜夕方16:25-17:25 メ...

WEBザテレビジョン

日本テレビ系『沸騰ワード10』で伝説の家政婦・タサン志麻さんが、オリーブを入れて作るフランスの家庭の味を紹介してくれたので挑戦！少し食べて残ったオリーブの瓶が冷蔵室に入っていたらラッキー！今すぐ簡単に作れますよ。

ヨムーノ

明るい時間からほろ酔える、“昼飲み”需要が高まるこれからの季節。 今...

東京カレンダー

アラサー美女読者モデル、松田衣里菜さんが人気の「５つの秘密」

CLASSY.ONLINE

海と都市の競演で魅せる港町・横浜の夜景。 煌めく光が広い空を彩り、水...

東京カレンダー

グルテンフリーカフェ Cheery（チアリー）【2024年3月9日OPEN】熊本県庁東門か．．．

リビングWeb

温かいご飯にオリーブオイルとチーズを和えるだけで、リゾットのような味わいに。濃厚なコクと旨味がたまらない一品です。食文化研究家の北村光世さんに、パルミジャーノを使ったお惣菜レシピを教えてもらいました。

dancyu

日本初のタワーマンション（タワマン）はさいたま市にある！正確に定義されてい．．．

リビングWeb

缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、韓国食材店で売っている「ORAM（オラム）」のランチョンミートと「サリ麺」を使った「プデチゲ」レシピをご紹介いただきます！とろ～りチーズがからんでおいしいですよ！

フーディストノート

パスタソースはパスタにかけるもの！そんな常識にとらわれていませんか？今回わたしが紹介するレシピは、SNSで話題になっている「たらこパスタソースで作る炊き込みご飯」です。パスタソースを入れてご飯を炊くだけなのに、とにかくおいしい♡と評判ですよ・・・

あたらしい日日