近年話題の“腸活”やおうち時間が増えた影響もあり、かつてないブームを迎えている「ぬか漬け作り」。便利キットなども販売されているなか、より簡単・手軽・コンパクト、そして美味しく漬けられるものを目指し、チューブタイプの次世代型ぬか床「CHO美活ぬかどこ」950円(税込)がアイメックスより発売された。 ラップがあればすぐ漬けられる 「CHO美活ぬかどこ」は、発酵・熟成を済ませたぬか床をチューブにしたもの。「面倒で大変」というぬか漬けのイメージを覆す、誰でも簡単に美味しくぬか漬け作りが楽しめる、新しい形のぬか床だ。 使い方は簡単で、野菜にチューブのぬかを塗り、ラップで包んで冷蔵庫に入れておくだけ！熟成発酵済みのぬか床なので、買ったその日から漬けられ、保管場所いらず。毎日かき混ぜる必要も、温度管理も不要。使いたい時に取り出して、ひと欠けの野菜からでも漬けられるので、一人暮らしの人にも重宝するアイテムだ。 「天海の塩」など18種類の厳選素材を使用 一般的なぬか床は、ぬかと塩にいくつかの調味料を加える程度だが、「CHO美活ぬかどこ」では18種もの材料を使っており、旨味が強く、適度な酸味とフルーティーさを感じる配合となっている。 また、味を最も左右する塩は、室戸沖の海洋深層水を使用したブランド塩「天海の塩」の粗塩のみを使用。カドの少ないまろやかな塩味で素材の味を引き立てる。 肉や魚にもOK 最近では定番野菜以外にもさまざまな変わり種素材のぬか漬けが人気。大きな容器の場合、生の肉や魚をそのまま野菜と一緒にいれることは衛生管理上NGだが、「CHO美活ぬかどこ」なら素材ごとで包んで漬けるので、どんな素材でもチャレンジできる。 また、ラップで包みにくい小さくて細かい素材や、大きな素材でも細かく刻んで早く漬けたい時などは、ラップではなくジッパー袋が便利。余り野菜も無駄なく漬けられる。 米ぬかと塩でできたぬか床に漬けることにより野菜から水分が引き出され、代わりにビタミンB1などのぬかの栄養が野菜に入っていくので、同じ野菜でも漬ける前より栄養価がアップするぬか漬け。手軽に作って美活に役立てよう。 「CHO美活ぬかどこ」は、テレビショッピングチャンネル「ジュピターショップチャンネル」にて3月20日(土)より先行販売中だ。

ストレートプレス

フードコーディネーター・スパイス香辛料アドバイザーの笠原知子です。今回作るのは、ちょっとごちそう風の一皿。鶏むね肉でアスパラガスを巻いたチキンロールを作ります。チキンロールはタコ糸で巻いて作るちょっと面倒なイメージがありますが、今回はたこ糸を使わずラップを使います。鶏むね肉があっさりしているので、ソースはクリームでちょっと濃厚に仕上げます。きのこの旨みと生クリームのコクで、手軽にレストランのような味わいになりますよ。

michill

2月2日は節分ですね！2021年の恵方は「南南東」とされています。今回は、節分に恵方を向いて無言で食べると縁起が良いとされる恵方巻をちょっとアレンジした、お子様や女性にも食べやすいロース寿司をご紹介します。カラフルな彩と洋風な食材で作るロール寿司は、節分の食卓を盛り上げる事まちがいなしです♡

michill

ラップの収納場所や方法に困っていませんか？今回は、ラップの収納方法や便利なアイテムをご紹介します。ご自宅のラップ収納の課題を解決できる収納方法を見つけて、ぜひ参考にしてくださいね。

folk

[ドデスカ - 名古屋テレビ] 2020年9月2日の放送で、防災グッズとして用意しておきたい、非常時にかなり"使える"アイテムとして、食品用の「ラップ」が紹介されました。

Jタウンネット

食品を長持ちさせる保存のアイテムとして大活躍するラップやアルミホイル。使用頻度が高いので、キッチン内でも分かりやすく出し入れしやすい場所を選んで収納していきたいですね。そんなラップやアルミホイルの収納方法になどをまとめていきます。

folk

毎回、地味にイライラするラップの端っこが見つからない問題。無理にひっかいたり切ったりすると、さらにぐちゃぐちゃになってしまって使い物にならい…なんてことも。そこで今回は、そんな「ラップの端っこが見当たらない！」問題を解決する4つの方法をご紹介！覚えておくと便利ですよ！

michill

「みつろうが家に余ってる人！」と言われて「はーい」と手が挙がる人は、あんまりいないのではないかと思います。しかし私は、しばらく前までボディクリームを手作りしていたため、家には「みつろう」がたんまり…（ラップを作る際には、 …

fytte

「ラップは嘘つき」ビリー・アイリッシュが音楽界に物申す！

コスモポリタン

「ハトムギ 玄米 月見草～」と耳馴染みあるフレーズにラップを乗せたCMソングが話題となり、支持層を拡大中の女子ラップユニット、chelmico。2枚目となるアルバム『Fishing』をリリースした。TVドラマOPテーマ曲として書き下ろしたパーティチューン「switch」や、もちろん「爽健美茶のラップ」も収録される。

anan web

【FP執筆】楽ラップは、楽天証券が運営するロボアドバイザーです。条件を一度設定すれば、後は楽ラップにすべてお任せすることができるので、忙しいサラリーマンや主婦に人気のあるサービスです。今回は、楽ラップのメリットやデメリットを、ウェルスナビやテオなど他のロボアドと比較して詳しく解説します。

マネタス

イケブクロ、ヨコハマ、シブヤ、シンジュクと各ディビジョンを代表するチームがラップでバトルするというストーリーの『ヒプノシスマイク』。ここでは、個性豊かな4チームの中で唯一、兄弟で構成されているイケブクロ・ディビジョン、その名も「Buster Bros!!!」をご紹介。カリスマ的なリーダーである長男の山田一郎を演じる、声優・木村昴さんにインタビューしました！

anan web

カッコよくて個性的なキャラクターたちに、声優たちが命を吹き込み本気でラップバトルする。今、女子たちが熱狂するプロジェクト『ヒプノシスマイク』を大研究！

anan web

ナイキ（NIKE）は、バスケットボール、ダンス、ラップの頂点を決めるバトル型イベント「バトル フォース（BATTLE FORCE）」を東京のスターライズタワーで11月23日に開催する。ブランドを代表するシューズ“エア フォース 1（AIR FORCE 1）”を象徴する3つのカルチャーに注目したもので、当日は各分野の出場者が優勝を目指してしのぎを削る。

WWD

食品の保存や料理などに必需品であるラップですが、パッケージが派手なものが多いですよね。 そこで、キッチンのインテリアにこだわっている方が活用しているのがラップケース！ 見せても素敵なラップケースを皆さんはどのように使っているのか、今回はラップケースを活用している方の使い方を集めてみました。

folk

今、注目の女の子を紹介する『anan』で連載中の「イットガール」。今回は女優の古賀哉子さんです。

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キッチンペーパーやラップは、毎日の使用頻度が特に高いアイテムなので、すぐに取り出せて使いやすい場所に置きたいものですよね。そこで今回は、キッチンペーパーやラップといったロール状のキッチンアイテムをケースですっきり収納する方法をご紹介いたします！

folk

夏の開放的なファッションを楽しみたい女心を悩ませるのが、汗＆ニオイにまつわる問題。汗のコントール方法や、人にはなかなか聞けないデリケートゾーン、口臭の対処法も伝授します！

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