tokyo farmfoodは、野菜をまるごと使った生パスタ「畑の贈り物」のクラウドファンディングを実施中。目標金額30万円を達成し、総額100万円の達成を目指している。 社会問題への関心から開発がスタート 今回で4度目のクラウドファンディングを実施するに至ったのは、tokyo farmfoodが抱える社会問題への深い関心から。12月22日(金)現在、野菜をまるごと使った生パスタ「畑の贈り物」のクラウドファンディングでは合計1,100人を超える支援を集めている。 これらの一連の取り組みは、日本国内で収穫された野菜の約40%が「形が悪い」という理由だけで廃棄されるという衝撃的な現状に対抗するためにスタートした。 小さな傷や大きくなりすぎた国産野菜を活用 tokyo farmfoodが企画・開発した「畑の贈り物」は、生育時にできた小さな傷や大きくなりすぎた国産野菜を活用。これらをフリーズドライにして生パスタに練り込むことで、食品廃棄問題の解決と「美味しさ」を同時に実現している。 商品開発をする上で「毎日食べたいと思える美味しさ」に徹底的にこだわり、JR東日本・オイシックスらが主催するコンテストでグランプリを受賞。その品質の高さが認められている。 今回のクラウドファンディングでは、1年以上の開発期間を経て完成した新作パスタソース、「バジルソース」と「和風きのこソース」の販売を開始。 ソースには栄養豊富な国産野菜を約70g練り込んでおり、日本人が平均して不足する1日に必要な野菜量をカバーできるように設計されている。 また、規格外野菜の一部使用でフードロス削減に貢献し、動物性素材を使わないことで環境に配慮しており、さらに、日々の食事に美味しさを提供するため、著名テーマパークの食品製造を担う歴史あるメーカーと共同で開発している。 健康も環境もより良くできる商品を 同社では、健康や環境への配慮から「我慢する」のではなく、日常の幸せを最大限に増やしながら健康も環境もより良くできればと考えから「美味しい」ことを一番大切に商品を開発。 “美味しい食べ物をまいにち摂り、それが健康にも環境にも良いものだった”そんな世界を実現していくために、今後も活動をしていく。 野菜をまるごと使った生パスタ「畑の贈り物」のクラウドファンディングは2024年1月17日(水)まで実施中。 この機会に、tokyo farmfoodの新作パスタソースをチェックしてみて。 CAMPFIRE：https://camp-fire.jp/ プロジェクト名：罪悪感がない！1日分の不足野菜が採れる生パスタで、農家さんを救いたい (丸本チャ子)

ストレートプレス

今年もさまざまな「カプセルトイ」が日本を彩りました。年末年始にも新アイテムがまだまだ登場します。一気にまとめて紹介します！

LASISA

発酵で健康！京都発酵食品部です☆今回は上京区西陣にある4代続く老舗の味噌蔵。お正月用の冬季限定の手づくり白味噌を求めて行ってきました。

キョウトピ

今、Nintendo Switchのダウンロードソフトランキングに異常事態が起きている。とあるゲームソフトが同時期に発売されたマリオ（『スーパーマリオブラザーズ ワンダー』）やドラクエ（『ドラゴンクエストモンスターズ3』）を抑えて1位に君臨し続けているのだ。そのソフトの名は『スイカゲーム』。実はリリースされたのは2021年12月で、当時は全く話題にならなかったのだが、2023年9月にYouTubeなどのゲーム実況者が取り上げたことで人気に火が付き、わずか1カ月で100万ダウンロードを達成。12月現在ではなんと全世界500万ダウンロードを記録するまでになっている。

PRESIDENT WOMAN Online

皆さんは、電気代の請求額に驚いた経験はありますか？ 今回は「急に上がった電気代」にまつわる物語とそ

Grapps

神田明神や秋葉原など観光地に近い、東京・御茶ノ水。商業施設「エキュートエディション御茶ノ水」内に、2023年12月8日（金）にオープンした鎌倉のパンとスープの店「PLUSOUPLE（プラスプレ）」。敷島製パン（Pasco）が手がけた新業態店で、長年培われた技術がギュッとつまっています。御茶ノ水限定や素敵なテイクアウトBOXも一緒に大レポートします！

TABIZINE

“いい仕事”を生み出す道具のメーカーPREDUCTSは、モジュール式拡張デスク「PREDUCTS DESK」の新モデル「STUDIO」を、12月12日(火)よりPREDUCTS公式Webサイトで予約販売中だ。発送は12月27日(水)以降の予定となっている。 モジュール式拡張デスク「PREDUCTS DESK」 「PREDUCTS DESK」は、様々なものを天板裏に装着できる「DESK MODULAR SYSTEM」を備えたモジュール式拡張デスク。天板裏に4本のレールを埋め込むことで、専用モジュールをはじめ様々なガジェット・プロダクトを装着可能。電源タップを固定しケーブルを這わせたり、トレイを装着してPCや書類を格納できる。(特許取得済) 新モデル「STUDIO」はクリーンな色味 「STUDIO」は、マットホワイトのメラミン化粧板と、ホワイトオーク突板の小口材を組み合わせた「PREDUCTS DESK」の新モデル。家具ともデジタルデバイスをはじめとする仕事道具ともマッチする、クリーンな色味に仕上げている。 サイズと価格 今回は、電動昇降脚FlexiSpot E7/E8を組み合わせた昇降デスク「DESK - STUDIO/Standing」のほか、ワイドサイズの「DESK - STUDIO ワイドモデル」、天板のみの「BOARD - STUDIO for FlexiSpot」を同時に販売開始した。 「DESK - STUDIO/Standing」と、 「BOARD - STUDIO for FlexiSpot」は、幅120cm×奥行き70cm／幅140cm×奥行き70cm／幅160cm×奥行き75cmの3サイズが用意されている。 「DESK - STUDIO ワイドモデル」のサイズは幅180cm×奥行き75cmだ。 価格は「DESK - STUDIO/Standing」が144,100円(税込)〜、「BOARD - STUDIO for FlexiSpot」が92,400円(税込)〜、「DESK - STUDIO ワイドモデル」が141,900円(税込)〜となっている。 家具やデジタルデバイスともマッチするモジュール式拡張デスクを試してみては。 PREDUCTS 公式サイト：https://preducts.jp PREDUCTS 公式X：https://twitter.com/preducts_inc/ PREDUCTS 公式Instagram：https://www.instagram.com/preducts_inc/ (yukari)

ストレートプレス

特別なコーヒーと心地よい音楽を楽しめるカフェ。ホテル【ニッコースタイル名古屋】のレストラン「スタイルキッチン」では、朝食から夕食、バータイムまで、洗練された時間を用意します。旅先でのひと時や雰囲気を大切にしたい商談、そして気ままなコーヒーブレイクなど、とっておきにしておきたい場…

beauty news tokyo

以前ダイソーで有名文具メーカー「マルマン」のメモ帳がお得に買えるのをご紹介しましたが、最近別の種類のメモ帳が2種類登場しているのを発見しました！お仕事や勉強に大活躍する、リングタイプのメモ帳と単語帳。コンパクトで書き心地も良く優秀です！微妙に仕様は異なるものの、ダイソーで身近に買えるのはありがたい♡

michill

年中の冬から始めた、次女のランドセル選びのお話です。

ウーマンエキサイト

江戸時代より360年以上続くお香・線香のメーカー「梅栄堂」は、2024年大河ドラマ『光る君へ』の放送を機に企画デザインされた、大河ドラマ『光る君へ』タイトルロゴライセンス商品「紫式部のお香」1,650円(税込)を、12月20日(水)より発売している。 貴族たちの生活のなかに欠かせない「香り」 貴族を中心とする国風文化が花開いた平安時代。優雅な貴族たちの生活のなかに欠かせないもの、それは「香り」だった。 「紫式部のお香」は、大河ドラマ『光る君へ』に登場する歌人、紫式部の活躍した平安時代の風流な日常を彷彿とさせる香りを楽しむことができる。 当時、香りを日常生活で楽しむのは身分の高さや豊かさを示すことだったのだろう。そして、香りと花の世界が結びつき、一輪挿しに挿した花を愛でる習慣が始まったのも平安時代からだといわれている。 江戸時代には「源氏物語」のストーリーにちなんだ香道の聞香の遊びのひとつ「源氏香」が登場したほど、その時代背景は香りと切っても切れない世界だった。 漫画家・高枝景水さんのパッケージイラスト 「紫式部のお香」のパッケージのイラストは、漫画家の高枝景水さんが担当。 優雅な花の香りの「紫式部のお香」は、古香堂なんばマルイ店、古香堂オンラインショップ、全国有名百貨店、仏壇仏具店、専門店などで購入できる。なお、無くなり次第予告なく終了となる。 「紫式部のお香」の香りを楽しみながら、癒しの時を過ごしてみては。 ■古香堂 なんばマルイ店 住所：大阪府大阪市中央区難波3-8-9 古香堂オンラインショップ：https://www.kokoudo.jp/ (角谷良平)

ストレートプレス

女優・真野恵里菜さんに聞いた！「日本に帰ってきて改めて感じる好きな調味料」４選【柚子こしょう、焼肉のたれ…】

CLASSY.ONLINE

プルプル揺れる猫形プリンや、香ばしくて何枚でも食べられそうな犬形クッキー、こだわりのコーヒーなどを味わえる「marble（マーブル）」は、動物好きの女性2人がオープンしたカフェ。遊び心あふれるおいしいスイーツと、おしゃれで居心地のいい空間が愛され、蔵前に数あるカフェのなかでも人気のお店です。

ことりっぷ

日々の疲れやストレスをケアする方法の一つとして、ハーブを生活に取り入れてみませんか？　特に手軽に楽しめてオススメなのが、ハーブをお茶にして飲む“ハーブティー”。ハーブティーには、乾燥したドライハーブを使う方法と、生のフレッシュハーブを使う方法の２種類の作り方があります。今回はドライハーブの選び方や保存の仕方について、お伝えしますね。

GARDEN STORY

神奈川県の自然豊かな里山で、夫と2人の子ども、愛犬と一緒に暮らす中村さん。家族みんなで相談しながら、無理なく楽しく続けられるエシカルな暮らしを実践中。身近なところから今すぐできる、地球にも人にもやさしいエシカルな暮らしのアイデアやヒントをご紹介します。一人ひとりの小さな積み重ねが、日々の暮らしを豊かにし、よりよい未来へとつながります。

リンネル.jp

わが家では扉を開けていることが多いクローゼット。扉が場所を取るので、思い切って扉をなくすことにしました。オープンクローゼットも良いのですが、適度に目隠しできるように、ロールスクリーンに変えました。今回は、扉を外すところからスクリーンの設置までを解説しました。インスタグラムでDIYに関する情報を発信しているfumi(fumifumi_3)がロールスクリーンの取り付け方法をご紹介します。

ママリ

宝島社の人気ファッション雑誌otona MUSE（オトナミューズ）の公式サイト。ファッション、ビューティ、カルチャー、話題の人物、撮影秘話など大人の女性の「知りたい」が詰まってます

otonamuse.jp

毎日の子育ては想像以上に大変で、毎日悩みごとが尽きません。日々子どもと向き合っていてぶつかる悩みごとの一つが、寝かしつけ。筆者も悩んでいる時期がありました。すぐに寝てくれる日もあれば全然寝てくれない日もあり、寝かしつけが嫌になるときも。同じように、うまくいかず悩んでいるママもいるのではないでしょうか。どうすればぐっすり寝てくれるのか、先輩ママたちの実践方法を聞いてみました。

ママリ