梅の花グループでは、家族の集りや、お祝い事、女子会などの集りで子どもでも食べる事ができるお子様メニューを提供中だ。 人気メニューが盛り込まれたお子様プレート 全国に70店舗を構える「湯葉と豆腐の店 梅の花」にて提供中のお子様メニューをチェックしていこう。 「お子様御膳」3,500円(税込)は、梅の花の人気メニューが盛り込まれたお子様プレート。 内容は、茶碗蒸し、かにしゅうまい、豆腐サラダ、お造り、かにの手毬寿司、湯葉の手毬寿司、ミニグラタン、湯葉揚げ、生麩田楽、魚の西京焼き、ミニ豆腐ハンバーグ、コロッケ、うどん、デザート。 「お子様ランチ」1,700円(税込)は、 ジュースと茶碗蒸しのほか、ミニ豆腐ハンバーグ、フライドポテト、ミニ豆腐サラダ、ミニグラタン、湯葉揚げ、海老フライ、コロッケ、ひと口とうふしゅうまい、豆乳入りだし巻き玉子、おにぎり・デザートも付く。 「かにしげ」のお子様メニューをチェック 全国に3店舗ある「かに料理専門店 かにしげ」では、かにしげの蟹と梅の花の一品、子どもにも人気の定番メニューも盛り込んだお品書きとなっている。 「お子様御膳」3,950円(税込)は、ジュース・茶碗蒸しが付く。上段には、手巻き寿司・かにしゅうまい・ミニ豆腐ハンバーグ・湯葉揚げ・かにクリームコロッケ・鶏の唐揚げ・フライドポテト。下段には、ずわいかに酢・本たらばかに酢・黒毛和牛ステーキ・サラダが入り、デザートもセットとなっている。 「お子様ランチ」2,150円(税込)にも、ジュース、茶碗蒸しが付く。お子様プレートには、ずわいかに酢・かにクリームコロッケ・湯葉揚げ・ミニ豆腐ハンバーグ・かにしゅうまい・鶏の唐揚げ・フライドポテトが入るほか、ご飯とデザートが付く。 なお、店舗により一部内容が異なる。金額は「かにしげ本厚木店」の価格。 チャイナ梅の花の炒飯がセット 全国3店舗ある「創作中華料理の店 CHINA梅の花」が提供するのは、チャイナ梅の花の炒飯や海鮮湯葉春巻き、胡麻団子などを盛り込んだおすすめのお子様プレート。 「お子様ランチ」1,500円(税込)は、 ジュース、コーンスープ、炒飯が付く。プレートには、ミニサラダ・フルーツ・ミニ杏仁豆腐(※1)・胡麻団子・鶏の唐揚げ・ひと口とうふしゅうまい・ミニ豆腐ハンバーグ・エビフライ・海鮮湯葉巻きが入る。 お子様ランチ・お子様御膳は、小学生まで注文が可能となっている。アレルギーに関しては、直接店舗まで問い合わせよう。 梅の花グループのお子様メニューを、お祝い事や、こどもの日の外食に検討してみては。 URL：https://www.umenohana.co.jp ※写真はすべてイメージです。 ※1 杏仁不使用 (江崎貴子)

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DELIPICKSは、フレンチシェフの定期便「DELIPICKSサブスクリプション」にて、フレンチシェフのオムライスなど新商品5品の提供を開始した。 フレンチシェフの定期便 「DELIPICKSサブスクリプション」は、フレンチシェフが監督したDELI(料理)を、利用者の好みに合わせて届けるサブスクリプションサービス。フレンチをはじめとした特別感のあるDELIのラインナップを数多く用意しており、自宅にいながらレストランの味を楽しむことができる。 4月は世界の味覚を楽しむ新商品をお届け 4月はフレンチシェフが日本・イタリア・韓国・台湾発祥のメニューをアレンジして考案した5品が登場。世界の味覚を楽しむ新商品5品を紹介していこう。 「フレンチシェフのオムライス -2種のソースを添えて-」は、洋食の定番メニューであるオムライスを2種のソースで仕立てたメニュー。 赤ワインが香る旨味たっぷりきのこのソースとコク深くまろやかなクリームのソースが添えられており、味の違いを楽しみながら最後まで飽きないおいしさを堪能することができる。 「2種のパスタ -桜海老とたらこのソース＆濃厚バジルクリームソース-」は、たらこと昆布茶の旨味たっぷりな「桜海老のソース」、バジルの風味とバターのコクを楽しむ「バジルクリームソース」で、味わいの異なるパスタをぜいたくに1つのメニューに仕立てたもの。 それぞれのソースに合うよう、パスタの種類にもこだわった一品となっている。 「米油で揚げた甘辛ヤンニョムチキン」は、甘くて辛いたれをたっぷりと絡めたチキンを米油で揚げることで「体に優しく」仕上げたメニュー。 優しくコクのある甘みを、そして、韓国唐辛子で本格的な辛さを楽しむことができる。 韓国の定番メニュー「11種野菜のプルコギビビンバ」は、11種の野菜をたっぷりと使用し、食べ応え抜群な一品。牛肉は、はちみつやコチュジャンで甘辛く、野菜もごはんも進むおいしさに仕上げている。 甘辛く味付けした牛肉とさっぱりナムルは、添えてある卵黄をよく絡めて味わって。 独特な八角の香りが食欲そそる台湾の定番料理「八角香る台湾ルーローハン」は、柔らかく煮たほろほろな豚肉の甘さと煮汁で作った特製濃厚タレの旨味でご飯が進むメニュー。卵と青梗菜は箸休めにもぴったりだ。 フレンチシェフの定期便「DELIPICKSサブスクリプション」で、世界の味覚を楽しんでみては。 DELIPICKSサブスクリプション：https://deli-picks.com (丸本チャ子)

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期間限定開催中の横浜ベイシェラトンのいちごビュッフェ実食レポです。

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