横浜東急REIホテル9階にある、洋食と中華をアレンジした新感覚のカジュアルレストラン・ビストロチャイナ「ENCORE(アンコール)」にて、12月1日(火)～2021年2月28日(日)の期間、「おいしい冬の味覚フェア」が開催！同フェアに登場する、季節限定のスペシャリテをチェックしていこう。 5時間じっくりと煮込んだビーフシチュー 寒い日にぴったりの「ビーフシチュー ENCOREスタイル」2,500円(税・サ料別)は、国産牛を使用し、5時間かけてじっくりと煮込んだ味わい深くコクのあるシチューに、洋梨のコンポートを添えて、フルーティーに仕上げたメニュー。 わずかに酸味を感じる味わいのクラシカルなビーフシチューは、「アンコール」ならではのアレンジを加えた、料理長おすすめの一品だ。 写真映えするデザートプレートも また、デザートプレート「クレームダンジュ」1,000円(税・サ料別)も用意。真っ白なクレームダンジュと真っ赤ないちごのコントラストは、写真映えすること間違いなし！ 相性抜群ないちごのソースとともに、ふわふわとした食感を楽しもう。 来店前に営業時間をチェック 各メニューは、いずれもディナータイムのみの販売。 なお、「アンコール」は状況に応じて営業時間などが変更になる場合がある。現在の営業時間については、感染症拡大防止対策とあわせ、横浜東急REIホテル公式HPにて確認を。 ■「横浜東急REIホテル」 住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい4-3-6

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中世から続くヨーロッパの伝統的なお祭りが、今年も日比谷公園にて開催！12月10日(木)～25日(金)の期間、「東京クリスマスマーケット2020 in 日比谷公園」が開催される。 チョコレートブランド「リンツ」が初出店 6回目を迎える「東京クリスマスマーケット」は、クリスマスマーケット発祥の地、ドイツ・ドレスデンのマーケットをモチーフにしたイベント。今年は、飲食18店舗、雑貨12店舗が並ぶ予定で、チョコレートブランド「リンツ」が初出店する。 クリスマスピラミッド横に位置する「リンツ」のブースでは、クリスマスマーケットをさらに美しく盛り上げるため、雪が舞うホワイトクリスマスの雰囲気を演出。 カカオ本来の豊かな風味が濃厚に味わえる、寒い冬にぴったりの「クリスマススペシャルホットチョコレート」や、なめらかなチョコレートがとろりと溢れ出る、冬だけの至福のショコラデザート「フォンダン オ ショコラ」など、ここでしか味わえない限定のスペシャルメニューも並ぶ。 クリスマス定番ドリンクも ほかにも、飲みやすく体が温まることからクリスマスマーケットでも定番の飲み物となっている、ドイツ生まれの「グリューワイン」や、 洋酒に付け込んだドライフルーツやナッツを生地に練り込み、表面に粉糖をまぶしたドイツ・ドレステン発祥の焼き菓子「シュトーレン」などがラインアップ。 クリスマス雑貨は400種類以上！ また、「くるみ割り人形」や「煙出し人形」、「ピラミッド」、一点一点手作りの「木製オーナメント」など、本場ドイツの魅力的な木工芸品やオーナメントが、400種類以上勢揃いする。 世界最大級のクリスマスピラミッド 会場内を彩る華やかな装飾も見逃せない。美しくライトアップされた、会場の中心にあるシンボル的存在・世界最大級のクリスマスピラミッドや、 “ヒュッテ(木の小屋)”と呼ばれる、各店舗ブースの屋根に飾られた雪だるまやサンタ＆トナカイなどの装飾が幻想的に煌めく様子にも注目だ。 さらに、エンターテイメントバンドやゴスペルグループなどによる素敵な歌やパフォーマンスもあるので、そちらもお楽しみに！ SHINJUKU ODAKYU PARKでも開催 メイン会場とは別に、12月4日(金)～25日(金)の期間、新宿西口のサテライト会場にて「東京クリスマスマーケット2020 in SHINJUKU ODAKYU PARK」も開催されるので、そちらもあわせてチェックしてみて。 詳細は、「東京クリスマスマーケット2020 in 日比谷公園」の公式サイトで確認を。 ※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

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「からあげ専門店 唐星 西浦和田島店」に、3種のチーズがたっぷりの親子丼が登場！「チーズチーズチーズ親子丼」が、12月4日(金)より期間限定で発売される。 チーズと親子丼が出会った期間限定メニュー 「チーズチーズチーズ親子丼(温玉なし)」620円(税別)は、ゴーダ・レッドチェダー・モッツァレラの3種のチーズを使用した、チーズがたっぷりのからあげ親子丼。トロットロのチーズに、ふんわり卵でつつまれたカリッ・モチッ・ジューワーなももからあげが絡み合う、ボリュームのある一品に仕上がっている。 おすすめのトッピングは“温玉”。たっぷりチーズの風味に、まろやかさが加わった「チーズチーズチーズ親子丼(温玉あり)」720円(税別)も試してみて。 卓上のマヨネーズで味変も楽しもう また、卓上のマヨネーズをお好みでかけて味わうのもおすすめ。チーズ×親子丼×マヨネーズの、ヤミツキになる濃厚な味わいを堪能しよう。 いずれのメニューも、ごはん大盛り無料・テイクアウト可能となっている。 タブレット端末で注文可能 なお、店内の各席にはタブレット端末を設置しており、好きなメニューを注文することができる。 この機会に、3種のチーズと絡めて味わう期間限定メニューを試してみては。 バラエティ豊かなメニューにも注目 そのほかにも、同店には、定食やアラカルトが取り揃う店内メニューや、 普段の食事にはもちろん、ホームパーティーなどにも大活躍しそうなテイクアウトメニューが豊富にラインアップ。こちらもあわせてチェックしてみて。 ■「からあげ専門店 唐星 西浦和田島店」 住所：埼玉県さいたま市桜区田島8-15-8 ※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

ストレートプレス

様々なレシピ展開のあるにゅうめんを主食に献立を考えるなら、どんなレシピを組み合わせるでしょう。今回は、にゅうめん献立に合うレシピを多数ピックアップ。あっさりとしたにゅうめん献立の満足度アップに、ぜひ活用してみてくださいね。

folk

コンビニ各社からキャラメルのスイーツが続々と登場しています！ 12月1日に発売された各社の新商品は、ボリューミーなバウムからリッチなアイスまで個性を感じるラインナップとなりました。実食して詳しくリポートしていきます！

ベビーカレンダー

クリスマスの【肉のお取り寄せ】 食通が選ぶ老舗3選 ;ニュースタンダードでますます充実美食家

VERY

おやつ感覚で手軽に栄養がとれるベースフードの完全栄養パン「BASE BREAD(ベースブレッド)」に新フレーバー、メープルとシナモンが新発売！新商品が試せる期間限定カフェ「BASE BREAD BAKERY ＆ CAFE」も11/24(火)より恵比寿にオープンしています♪

beautyまとめ

もぐナビニュースうどんの新商品をお届けします。今週新発売の#うどんまずはそのまま食べるべし! 「味変えオイル」を入れれば大変身で2度おいしい!もぐナビニュース…

もぐナビニュース

都会の真ん中とは思えない広い日本庭園も魅力の〈ホテル椿山荘東京〉。2020年の締めくくりを豪華に彩る「東京雲海 イヤーエンドディナーセレクション」がスタートしています。「サーロインローストビーフ」や「雲丹のリゾット」など、ホテルの技が光るバラエティ豊かな料理と、食後に庭園散歩を満喫してきましたのでご紹介します。

Hanako

おうちごはんが増え、毎日の献立に頭を悩ませている人もいるのでは。2020年12月1日に発売した「haru_mi冬号 vol.58」（扶桑社）では、「はるみの冬献立」と題し、料理研究家の栗原はるみさんが、1週間の朝・昼・晩、ブランチを紹介。

BOOKウォッチ

間もなくやってくる冬休み。また毎日の食事づくりも大変......それならいっそ、子どもに作ってもらうというアイデアはどうだろう。NHK出版の『10歳からのキッチンの教科書』シリーズの一冊、『ひとりでつくれるごちそうレシピ』は、包丁や火の扱いに慣れてきた子ども向けの本。

BOOKウォッチ

こんにちは。山々が紅葉して、行楽にもってこいの季節になりましたね。コロナが．．．

リビングWeb

こんにちは！地域特派員のチホケスタです！今日は宇都宮でスパゲティと言えばコ．．．

リビングWeb

ギフトコンシェルジュの真野知子さんがおすすめするギフトをご紹介。今回は『ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ』のフェスティブ デリセットです。

anan web

しょうがの温活パワーはすでに知られるところだけど、発酵させるとさまざまなメリットが加わり、健康や美容への効果も倍増！ そんな発酵しょうがの魅力を、冷え改善のエキスパートに伺いました。

anan web

年に一度のクリスマスは子供から大人までが楽しめる大きなイベントです。そこで今回は、子供と過ごすクリスマスの楽しみ方を、実例を元にいくつかご紹介していきます。子供目線で思い描く素敵なクリスマスを実現してみましょう！

folk

カフェ・ド・クリエ各店では2020年12月2日から、ホリデーシーズンにぴったりのドリンク2種が販売されます。

東京バーゲンマニア

不朽の名作「銀河英雄伝説」の公式テーマカフェ「DINING CAFE ISERLOHN FORTRESS(ダイニングカフェ・イゼルローンフォートレス)」にて、12月3日(木)より、「ローゼンリッターフェア」が開催。 テーマは同盟軍最強部隊“ローゼンリッター” 同フェアには、自由惑星同盟軍最強の白兵戦部隊である“ローゼンリッター(薔薇の騎士)”をテーマに、兵士たちが英気を養うのに食べていそうな大きなプロシェットや、ローゼンリッターの紋章になっている“薔薇”をモチーフにしたデザートやドリンクなどが、期間限定で登場。 肉や海老を使ったガッツリメニュー 牛肉に有頭海老、野菜もしっかりとれる「連隊仕込みのバーベキュー」2,600円(税別)は、同盟軍最強部隊として戦い抜くためのガッツリメニュー。 薔薇の花びらをあしらったカクテル シェーンコップがすべての女性へ贈る「薔薇色のロマンチックハーモニー」950円(税別)は、薔薇の花びらをあしらった、カルピスと赤ワインのカクテル。ノンアルコール対応も可能だ。 薔薇の花が咲くオープンアップルパイ 「ローゼンリッターアップルパイ」1,100円(税別)は、林檎で仕込んだ薔薇の花が咲くオープンアップルパイ。注文を受けてから仕上げの焼き上げを行うパイを、冷たいバニラアイスと一緒に味わって。 ノンアルやハイボールも ほかにも、「ローゼンリッタースパークリング(ノンアルコール)」950円(税別)や、 「薔薇の騎士ハイボール」950円(税別)がラインアップ。 “ローゼンリッター”の名にふさわしい、力強くも華やかなメニューで「銀河英雄伝説」への愛を共有しよう！ ■「DINING CAFE ISERLOHN FORTRESS」 住所：東京都台東区上野2-1-9 GAOH 黒門ビル2F ※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

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