クリスマスディナーに新提案！　「サボテンのまち春日井」取材で美味しさを見つけた、食べるサボテン「ノパル（ウチワサボテンの新芽）」。ノパルを使ったクリスマスメニュー5選の簡単レシピを、写真と動画の解説つきでご紹介します。特別な夜を彩るアイデア満載！ ぜひご自宅でもチャレンジしてみください。

GARDEN STORY

2024.12.11

東京ディズニーランドでは、2025年1月15日(水)から2025年3月16日(日)までの期間、スペシャルイベント“ディズニー・パルパルーザ”第3弾「ヴァネロペのスウィーツ・ポップ・ワールド」を開催！ ...

Dtimes

2024.12.11

東京ディズニーリゾートで毎年大人気のイベント、ディズニー・クリスマスが今年も始まりました！今回はandGIRLスーパーメイツの山内遥さんと一緒にパークにお邪魔してきたので、クリスマスを楽しむためのandGIRL流の楽しみ方とともにディズニーシーのパーク内の様子をお届けします♡

andGIRL

2024.12.8

ヨーロッパの玄関口ともいわれ、各地への便が飛んでいるフィンランドのヘルシンキは、アクセス良好で何度訪れても魅力的！ 今回は、モデルkazumiさんと一緒に旅をし、建築、アート、おいしいものにたっぷり満たされてきました。北欧へ行く予定がある方はぜひ参考にしてみてくださいね。

リンネル.jp

2024.12.8

東京都港区南青山にあるカジュアルフレンチレストラン「La Table de IDÈAL Restaurant(ラ・ターブル・ドゥ・イデアル)」では、12月21日(土)～25日(水)にクリスマスの特別メニューを提供する。現在予約を受付中だ。 2024年のクリスマスコース 「ラ・ターブル・ドゥ・イデアル」は、クリスマスの特別メニューとして、魚介や肉料理など、この時期ならではのスペシャルな食材を取り揃えたコースを用意。 ランチは全7皿/8,000円(税込)のコース、ディナーは全8皿/15,000円(税込)のコースと全8皿/20,000円(税込)のコースがあり、ディナー全8皿/15,000円(税込)のみ12月21日(土)〜23日(月)の提供となる。 2025年1月よりメニューをリニューアル また、2025年1月から、よりカジュアルに楽しんでもらえるよう、ランチ・ディナーメニューをリニューアル。リーズナブルに本格的なフレンチを楽しめる。 「ラ・ターブル・ドゥ・イデアル」では、フレンチを主体に、食材本来の味わいを最大限に引き出すために、シンプルながらも洗練された技術で調理。特に野菜の扱いを得意とした坂本賢治シェフの巧みな調理技術と感性によって、新鮮な野菜たちが芸術的な料理へと姿を変え、自然の恵みがもたらす彩り豊かな料理を堪能できる。 ランチは、前菜・スープ・メイン・デザート・小菓子からなる全5皿/3,900円のショートコースで、気軽に利用可能。 ディナーは、全6皿/8,000円コース(税込)、魚介料理を含む全7皿/10,000円(税込)コース、メインディッシュが和牛の全7皿/12,000円(税込)の3つのコースを用意している。 ランチ・ディナー共に、料理内容はおまかせとなっており、季節ごとの食材を楽しめるメニューを提供。予約の際にアレルギーや苦手な食材について連絡すると、対応してもらえる。 メニューの一例を紹介 「旬の野菜のお皿」は、季節の野菜の味をストレートに楽しめるよう、フレッシュ・ボイル・ソテーなど野菜それぞれに調理を施し、華やかに盛り付けた一皿。前菜ではこの野菜と共にカルパッチョやエビのカダイフ揚げなどを添えて提供する。 フレンチでは定番のメイン料理「岩手県短角牛のほほ肉の煮込み」は、シンプルながらも丁寧に盛り付けられたお皿と確かな肉の力強さが魅力的な一品となっている。 コースの最後には、季節ごとに用意した「季節のデザート」も登場。 ドリンクは、料理をより味わい深いものにするソムリエセレクトのワインペアリングやボトルワインはもちろん、様々なニーズに応え、ノンアルコールドリンクも多数用意している。 こだわりぬいた洗練された内装 「ラ・ターブル・ドゥ・イデアル」は、9月にリニューアルオープン。コシノ・ジュンコ氏の作品や挟土秀平氏の左官アートが施された店内は、洗練されたインテリアにより居心地の良さと共に特別感を感じられる空間だ。ひとりでのんびりと過ごす時間や友人との語らい、大切な記念日のお祝いの場として、どの瞬間も心地良く印象深いものになるよう設えられている。 テーブルやカウンターはKOMAという家具ブランドのもので統一されており、木製の温かみのある空間でゆったりと過ごせる。 ウォールナットの一枚板から作られたエレガントなカウンターは、自然の温かみと高級感を兼ね備え、贅沢なダイニング体験を楽しめる。 貸切プランも用意 同店は、カウンター8席、テーブル8席の、全16席の小規模なレストランでありながら、テーブル席は半個室のスタイルで、記念日や接待など幅広いシーンで利用可能。 テーブル席とカウンター席を含めて貸切にできる6名からのプランもあり、最低保証金額(飲食代)90,000円～／一人あたり15,000円〜(食事コース、ペアリングなど)で用意している。なお、貸切プランの予約は電話のみの受付となっている。 今年のクリスマスは「ラ・ターブル・ドゥ・ イデアル」のコース料理で特別なひとときを過ごしてみては。 ■La Table de IDÈAL Restaurant 住所：東京都港区南青山6-13-1 イデアルビル1階 営業時間：ランチ12:00〜14:30(L.O.13:30)、ディナー18:00〜21:30(L.O.19:30) 定休日：毎週月曜日・不定休日 公式サイト：https://la-table-de-ideal.com 食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13300375 (丸本チャ子)

ストレートプレス

2024.12.6

「今日はがっつりお肉が食べたい！」そんなときにぴったりの『刻み牛こまの照り焼き』。粗く刻んだ牛こま切れ肉をまとめて焼くだけで、お財布にやさしく、厚切りステーキのようなボリューム感が楽しめる一品です。さ

オレンジページnet

2024.12.4

“自分を好きでいつづけられる人生を。”をビジョンに掲げる、冷凍ヘルシーミールの定期宅配サービス「GREEN SPOON」の企画・製造・販売を行うGreenspoonは、12月1日(日)より関西エリアにて初のTVCMを放送している。 身近なシーンにフォーカスしたCMを製作 「GREEN SPOON」は、「おいしい」「かんたん」「たのしい」「ヘルシー」を大切にし、忙しい毎日でもカラダに優しい野菜たっぷりのおうちごはんを、素材そのままで届けている。2020年のブランド誕生以来、スムージー、野菜スープ、サラダ、メインディッシュ、Rice＆Pastaシリーズなど、商品ラインップを順次拡充してきた。 今回、より多くの人に向けて、さまざまなシーンで手軽にヘルシーな食事を楽しめる同社の商品価値を広く伝えるべく、初のTVCMを製作した。 CMでは「オフィスでのランチ」と「帰宅後の夕食」という身近なシーンにフォーカスし、食生活における「野菜担当」としての「GREEN SPOON」の魅力を存分に伝えるため、ゴロゴロとした野菜の美味しさを描いている。 新TVCM『昼オフィス編』 新TVCM『昼オフィス編』では、オフィスでのランチタイムに、スープジャーを取り出す女性が登場。中に入っているのは、「GREEN SPOON」の野菜スープ「King's Brunch 温野菜たっぷり濃厚トマトのビスクポタージュ」だ。ズッキーニやパプリカ、なすなどのゴロゴロ野菜が入ったあたたかいスープを、オフィスでもヘルシーで満足感たっぷりのランチとして味わう姿を描いている。 野菜スープ「King's Brunch 温野菜たっぷり濃厚トマトのビスクポタージュ」は、イセエビベースの濃厚ビスクに、大ぶり野菜を絡めて食べる贅沢ポタージュ。グラスフェッドバターや牛乳をベースにしたクリーミーなスープに、フレッシュなトマトとイセエビの風味を組み合わせた特製ビスクだ。 新TVCM『夜リビング編』 新TVCM『夜リビング編』では、帰宅し、ダイニングテーブルで夕食を食べる女性が登場。レンジで温めた「GREEN SPOON」のメインディッシュ「鶏もも肉とオリーブの完熟トマト煮込み」を、パンとともに味わう姿が映し出される。ゴロゴロ野菜とともに肉や魚もしっかりとることができる、メインディッシュの特徴を描いている。 メインディッシュ「鶏もも肉とオリーブの完熟トマト煮込み」は、イタリアで広く親しまれている郷土料理「カチャトーラ」をヒントに、ふっくらジューシーな鶏もも肉と、ズッキーニ、スナップエンドウ、ブラックオリーブなどの具材を、オレガノとガーリックが香る完熟トマトソースで仕上げている。 関西エリアに住んでいる人は、冷凍ヘルシーミールの定期宅配サービス「GREEN SPOON」初のTVCMをチェックしてみては。 ■新TVCM 昼オフィス編：https://youtu.be/BSWI6VrAZKI 夜リビング編：https://youtu.be/Ccrhs9cp7Os Greenspoon HP：https://greenspoon.co.jp (江崎貴子)

ストレートプレス

2024.12.2

オーセントホテル小樽の11階から小樽の景色と食事が楽しめる「レストラン　カサ．．．

リビングWeb

2024.11.30

ラザニアを作りたいけど、自分で材料を揃えるのは大変…。そんなときに便利なのがコストコで販売されている『バリラ ラザニアキット』です。クリパのメインディッシュにうってつけの、ごちそう感のある一品ができあがりますよ。 オーブ...

mitok

2024.11.29

オーストラリア・シドニー発のオールデイダイニング「bills（ビルズ）」にて、12月20日～25日の期間限定でクリスマスディナーコースが登場します。

STORY

2024.11.28

【平日ママの救世主】ハマってるママ続々の『ミールキット12選』作った結果を発表！ バタバタする平日の夜、ご飯を作る時間が割

VERY

2024.11.27

ソウ・スウィート・パブリッシングは、第7弾オリジナルタイトルとして、『ケールのレシピ 強く、やさしく、美しい。魅せられるケールと料理』2,750円(税込)を、11月下旬に全国の書店やECサイトにて発売する。 日本初のケール料理だけの本格レシピ本 ソウ・スウィート・パブリッシングは、2021年に編集者が創業したコンテンツ・カンパニー。オリジナリティのある書籍の出版や、他社のコンテンツの制作受託などを中心に、編集者のできることを追求している。 今回発売する『ケールのレシピ 強く、やさしく、美しい。魅せられるケールと料理』は、野菜のケールをこよなく愛するKALEZINE編集部が企画・編集したレシピ本。ケールの美味しさはもちろん、ビジュアルの美しさ、栄養価の高さなどを、多角的なコンテンツで伝えている。 編集者の笠原美律さんは、ケールがあたりまえにある暮らしを目指すウェブマガジンKALEZINEを主宰。KALEZINEはKALEとmagazine(雑誌)を掛け合わせた造語で、ケールがご縁で人々がつながるという意味も含んでいる。 太古から存在する栄養豊富な野菜 ケールについて、同書「はじめに」では、「ケールはインパクトのある野菜です。加熱をしても嵩はさほど減らず、ほろ苦さや甘み、旨みなどの味わいや食感も残ります。2000年以上前の太古から存在し、種としてもタフな野菜だといえます。ほかの食材と組み合わせると、それらの個性を打ち消すのではなく、むしろふわっと受け止めてくれます。そして、様々な栄養を持っていて、食すると身体をやさしくいたわってくれます。色や形、味わいの異なる品種がたくさんあり、どれも見るものを惹きつける美しい様相をしています。」と説明。これに続いて、ケールの種類を紹介し、多数のレシピを掲載している。 ケールを使った50種類以上の本格料理レシピ 料理が登場するレシピパートでは、芦屋の人気店amasoraを主宰する池㞍彩子さんが、メインディッシュからご飯もの、お漬物、デザート、カクテル、調味料に至るまで、50種類以上のケール料理を紹介している。 『生のまま使う』レシピでは「ケールとツナのサンドイッチ」。 『作りおきと応用料理』のレシピでは「ケールのナムル」や、 「ケールのお漬けもの」。 『茹でる／蒸す』レシピでは「ケールと鮭の重ね蒸し」。 『炒める／焼く／揚げる』レシピでは「ケールのキョフテ(ミートボール)」や、 「ケールのお好み焼き」。 『煮る』レシピでは「ケールの火鍋 ケールの豆乳スープ／麻辣スープ」。 『スイーツ＆ドリンク』のレシピでは「ケールのバナナマフィン」など、日常的な食事から特別な日のご馳走にまで対応できる保存版的なレシピが掲載された一冊だ。 増田採種場監修のコラムやケール農家リストも収載 さらに追加コンテンツとして、ケールの栽培に尽力している増田採種場が監修した読み物ページや、全国でケールの直販売に対応しているケール農家のリストなどを収載している。 また、同書はケールの見た目の美しさにも着目しており、その魅力を、装丁・装画という形で清川あさみさんが表現している。“青汁の原料”というイメージにとどまらないケールの真価に触れられる同書を読めば、ケール沼にハマってしまうこと請け合いだ。 『ケールのレシピ 強く、やさしく、美しい。魅せられるケールと料理』を手に入れて、ケールの魅力をたっぷり味わってみては。 ソウ・スウィート・パブリッシング 書籍紹介ページ：https://sowsweetpublishing.co.jp/work/1584 (山本えり)

ストレートプレス

2024.11.27

長男が2歳のころ、夫と私の3人で初めて旅行に行ったときの話です。私は久々の旅行をとても楽しみにしていました。この旅行で私が特に楽しみにしていたのは、地元の美味しいステーキが食べられるレストラン。長男は活発で、じっとしていることが苦手だったので、外食の際は、お店や他のお客様に迷惑をかけないよう気をつかっていたのですが……。

ベビーカレンダー

2024.11.26

良質な温泉を引ける地は、優れた水と土壌も備えているもの。 つまり食材...

東京カレンダー

2024.11.26

【平日の夕飯】罪悪感は『盛るだけ満腹サラダ』で払拭！ホムパにも◎ 忙しいママにとってミールキットは救世主。

VERY

2024.11.23

忙しい日もおうちごはんをしっかり楽しみたい！ そんな時【業務スーパー】の冷凍おかずが大活躍してくれます。メインの肉や魚を手軽に用意できて、しかも美味しさもボリュームも◎ 今回は、時短 & ボリューミーでおすすめの冷凍おかず4品を厳選してご紹介します！

fashion trend news

2024.11.18

武蔵小杉駅前にある『TINY NATURA MARKET』。普段武蔵小杉を利用する人なら知．．．

リビングWeb

2024.11.16

PGAツアー「ワールドワイドテクノロジー選手権」が、メキシコ西部のバハ・カリフォルニア半島最南端に位置するメキシコ屈指のリゾート...

ワッグルONLINE

2024.11.16