燻製とは食材を煙で燻すことで特有の風味を付加した調理法。もともとは腐りやすい食材を長持ちさせるために行っていましたが、今ではキャンプや自宅で楽しむ方が増えています。実は専用グッズが無くても、フライパンなどで手軽に作れるんです。そこで今回は燻製の作り方や燻製レシピ【7選】をご紹介。

Eレシピ

2024.1.28

こんにちは！yukinkopoohです。みなさんのお休みはいつですか？私は土日はお休．．．

リビングWeb

2024.1.27

こんにちは、あきやんです。この度の石川県能登地方を中心とする地震被害に遭われた方々にお見舞い申し...

あんふぁんWeb

2024.1.22

「太刀魚（たちうお）」は細長い形が特徴の白身魚。鮮魚店で見かけたことがあるものの、どうやって食べたら良いかわからない、という方も多いのでは？今回は、太刀魚の旬や特徴を詳しく解説します。太刀魚を使ったレシピは合わせたい副菜もぜひチェックしてくださいね。

Eレシピ

2024.1.22

百貨店や海外の高級ブランド店が軒を連ねる銀座の一等地に、そこだけ時が止まったかのように古き良き佇まいを残す洋食店「煉瓦亭」。ガス灯通り沿いにあり、ランチやディナーの時間には多くの人で賑わう人気の老舗店です。ポークカツレツやオムライスの元祖としても知られ、創業時から愛され続ける味を時代に寄り添わせつつ、今に残しています。

ことりっぷ

2024.1.20

ふわふわの柔らかい食感に、シンプルな味。給食の定番&人気のメニュー、コッペパンが今回の主役です。はさむ

kodomoe

2024.1.20

＜神戸発＞洋食の街・神戸に、おいしい洋食屋さんがニューオープンしましたよ！．．．

リビングWeb

2024.1.19

こんにちは。ふくしま地域特派員のよしえです。前にもお食事をして、美味しかっ．．．

リビングWeb

2024.1.18

【NEXTトレンド酒場】渋谷に誕生！「ライブ感・高揚感・低価格」がテーマのネオ居酒屋

beautyまとめ

2024.1.17

華やかな席に【ちらし寿司献立】簡単に作れる華やかなレシピを●選ご紹介！

Eレシピ

2024.1.15

初めましての自己紹介初めまして！関西インスタグラマーママ、ayaです。旅行、キャンプ、ファッション、メイク、インテリア等、多趣味で生活の楽しいことを発信するのが大好きです。インスタグラムではなかなかお伝えできないことを、 ...

ぎゅってWeb

2024.1.14

みなさま、こんにちは。神奈川県在住のみわです。今回は業務スーパーで何買ってきた？のお話。我が家は...

あんふぁんWeb

2024.1.9

皆様こんにちは＆こんばんは！リビングとちぎ地域特派員、勝手に「夜の部」担当．．．

リビングWeb

2024.1.9

上質の食材と丁寧な仕事で本当にどれも美味しい洋食店で、揚げものとしての醍醐味とアジそのもの旨味を絶妙なバランスで味わえる、素晴らしいアジフライに出会いました。

dancyu

2024.1.7

こんにちは、地域特派員マロです。今日ご紹介するのは、外観からおしゃれ感満載．．．

リビングWeb

2024.1.6

近鉄伏見駅前、「きらりの肉まん」跡にオープンした焼鳥店「炭焼 ウチワ」でディナーなり。

キョウトピ

2024.1.6

ヘルシーで栄養価も高い健康食材「豆腐」は少しアレンジするとお酒を選ばず食べられるおつまみに変身します。今回は、10分以内で完成の「豆腐おつまみ20選」をご紹介！乗せるだけ、焼くだけ、崩すだけで簡単に作れます。おつまみだけでなく副菜にも使えるものばかりです。

Eレシピ

2024.1.6

【業務スーパー】では、イタリアから輸入された「イタリアンフード」も賑わいを見せているようです。これが穀物野菜ミックス・パスタソース・ニョッキと種類豊富で、おうちでイタリアンを満喫したい時にうってつけですよ。その中にはマニアさんが“当たり”と評価した商品まであり、食べてみる価値があるようなんです。 今回はイタリアン好きの方におすすめしたい4品をご紹介します。

fashion trend news

2024.1.4