2023年3月26日にテレビ朝日系『相葉マナブ』の中で、「春キャベツぎっしりのサンドイッチ」が紹介されていました。京都一条寺の名店“ぱんのちはれ”のレシピということで、春キャベツ&パン好きとしてはかなり興味津々！名店の味を再現してみました‼️

ヨムーノ

料理家・フードコーディネーターの尾身奈美枝さんが毎回、余った食材をおいしく食べきるレシピを提案します。今回のお題は、つくり過ぎてしまうことが多い“ポテトサラダ”。ご心配なく、絶品ご当地レシピでおいしく解決しちゃいます！

dancyu

放っておくとキケン！？女性に多い「貧血」の原因＆予防法4選

beautyまとめ

ついつい使い切れずに無駄にしてしまいがちな調味料として、ぽん酢を挙げる方は少なくないのではないでしょうか？そこで今回は「昆布ぽん酢」でお馴染みのヤマサ醤油さんに「万能とろみあん」の活用術を教えていただきました。ぽん酢をとろとろのあんにすることで体もあたたまり、いつものおかずのごちそう感が増すなどいいことづくしです！

おうちごはん

いつもの味をひと工夫子どもが好きなケチャップ味。ポテトを食べているのかケチャップを食べているのかわからないくらい、いっぱいケチャップをつけるわが家の娘。子どもあるあるらしいのですが、みなさんはどうですか？今回紹介するケチ ...

ぎゅってWeb

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。今日は、根菜のごぼうを使った、簡単でおいしい作り置きおかずをご紹介します。少量の油で香ばしく揚げ焼きしたごぼうを、かつおぶしや調味料とさっと合わせるだけの、カンタンでご飯に合う作り置きです。今の時期はやわらかい新ごぼうが多く出回っていますね。新ごぼうは軽くたわしで皮を洗うだけで使えるので、めんどくさがりやさんにもオススメです！香ばしい♪「揚げごぼうの甘辛おかか和え」の作り置き朝時間.jp材料新ごぼう または 普通のごぼう・・・一袋（A）かつおぶし・・・5g（A）砂糖、醤油・・・各大さじ1/2ごま油・・・大さじ2塩・・・ひとつまみ作り方（調理時間　10分）1）　ごぼうは皮を洗って1cmまでの厚さで斜め切りし、水にさらす。2）　フライパンにごま油を加え、水をしっかり切ったごぼうを並べ、中火で加熱する。3）　塩を回しかけ、たまに返して色がしっかりつくまで7〜8分揚げ焼きする。4）　火を消し、（A）を加えてしっかり混ぜ合わせる。朝時間.jp※冷蔵庫で4日保存できます。ブログ「mama*kitchen」　・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。（http://mama-kitchen.blog.jp/）インスタグラム　「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。（https://instagram.com/mama_kitchen/）☆この連載は＜毎週木曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！

朝時間.jp

必見！知っておくべき、女性のライフステージ別健康課題解説②【更年期・老齢期編】

beautyまとめ

脚の痛みや歩きづらさを頻繁に感じるのは「変形性股関節症」が原因かもしれません。日常生活に支障をきたす痛みへの対策を、薬剤師の山形ゆかりさんに教えてもらいました。

暮らしニスタ

外見の若さを保つためには、ヘアケアやスキンケアといった外側からのケアが重要です。一方、からだの内側の若さを保つためには、内側からのケアが重要になるでしょう。今回は、からだ中にある血管を若返らせる方法を、薬剤師の山形ゆかりさんに教えてもらいました。

暮らしニスタ

手ごろでボリュームのあるブロッコリーは家庭でも登場回数が多いですよね。マヨネーズやドレッシングをかけて食べることが多いのですが、いつも同じものをつけがち。もっとおいしい食べ方を探してみたい!!ということで、今回は揃えやすい調味料を使ってブロッコリーの美味しい食べ方を発見していきたいと思います。

ヨムーノ

料理家・フードコーディネーターの尾身奈美枝さんが毎回、余った食材をおいしく食べきるレシピを提案します。家でつくる“餃子”、もし“皮”が足りなくなって“あん”だけが残ったら？今回は意外なご当地グルメに変身させます！

dancyu

こんにちは。フードコーディネーターのSatomiです。外に出ると春の匂いがする日も増えてきましたね。スーパーにも春野菜が並ぶようになりました。そんな今日は、新じゃがいもが主役のメニューをお届けしたいと思います♪新じゃがいもならではの食べ方と、体が喜ぶ新じゃがいもの魅力もあわせてご紹介していきますね。

michill

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。今日は、春菊を使った簡単でおいしい作り置きおかずをご紹介します。ほろ苦さがクセになる、ご飯に合う作り置きです。さっと茹でて、鮮やかな緑色に！お弁当にもぴったりですよ♪簡単！「春菊のごま和え」の作り置き朝時間.jp材料春菊・・・一袋（A）白だし・ごま油・白ごま・・・各小さじ1（A）砂糖・・・小さじ1/2塩・・・適量作り方（調理時間　10分）1）　鍋に湯を沸かし、塩を入れる。沸騰したら春菊の軸の方から茹でて、30秒ほどしたら葉の部分も浸けてもう30秒程茹でる。2）　春菊を取り出し、流水で冷ます。細かく刻んで、さらに絞ってからボウルは移す。3）　（A）を加えて混ぜる。朝時間.jp※冷蔵庫で4日保存できます。ブログ「mama*kitchen」　・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。（http://mama-kitchen.blog.jp/）インスタグラム　「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。（https://instagram.com/mama_kitchen/）☆この連載は＜毎週木曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！

朝時間.jp

ダイエット中は食事メニューに悩んでしまいますよね。この記事では、ダイエットの大原則や食べた方がいい食べ物、避けた方がいい食べ物、一日のおすすめ食事メニューなどを紹介します。恋愛・結婚のホンネからイマドキ事情まで満載のセキララゼクシィ

セキララ☆ゼクシィ

NHKの『きょうの料理「栗原はるみのキッチン日和」（2022年6月1日放送）』で紹介していた「レタスとキャベツのツナサラダ」。どこでも買えるシンプルな材料だったので、早速作ってみました！

ヨムーノ

時短簡単レシピが一番！電子レンジを使った時短簡単レシピは数多くあると思いますが、個人的にイチオシのレシピです。アスパラガスをしゃぶしゃぶ用の豚バラ肉で巻いて電子レンジで加熱するだけ！しゃぶしゃぶ用の肉は薄いので子どもも食 ...

ぎゅってWeb

TBSの「中居正広の金曜日のスマイルたちへ（2023年5月12日放送）」でフランス料理のシェフ、三國清三さんが粉チーズやニンニクを使ったフレンチトーストのレシピを紹介していました。どんな味か気になったので、今回作ってみました！

ヨムーノ

料理家・フードコーディネーターの尾身奈美枝さんが毎回、余った食材をおいしく食べきるレシピを提案します。今回のお題は家でつくる“餃子”。あんが足りなくなって“皮”だけが余ったら、どう食べきる？

dancyu