「細かくしないと野菜を食べてくれない」、そんなお子さんには“ひき肉納豆”がおすすめです。ごはんにかけても、オムレツの具にしても美味しい、万能そぼろ。コチュジャンを足せば、お父さんも

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卒業や入学・進級など、新生活がスタートする4月がもうすぐですね。ケーキ寿司で、ちょっとしたお祝いを演出してみませんか？　とはいえ、ケーキ寿司は手間がかかります。面倒くさそうで無理！　といわれそうですが、私なりに手間を省いたレシピを考案。会社員として働いていたときも、娘の誕生日、ひな祭りなど、帰宅後作ることができました。そんな時短ケーキ寿司をご紹介します。

Eレシピ

シンプルで洗練された無印良品のファイルボックス。本来は書類整理のアイテムですが、おしゃれかつ頑丈な商品のため、実はもっと他の収納に使うこともできるんですよ♪今回はそんな無印良品のファイルボックスのおしゃれで便利な利用法をご紹介していきます。みなさんも収納美人になるために、ぜひ無印良品のファイルボックスにご注目ください！

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最近はレストランやホームパーティーなどお料理をフォトジェニックに飾りつけ、撮影してインスタグラムにアップするのが世界中で流行っています。そんな撮影したくなる魅せごはんが簡単...

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ひと足早い春の訪れを知らせてくれる野菜といえば、菜の花ですね。蕾のときだけをいただく期間限定の贅沢さと、独特のほろ苦さが魅力の花野菜。同じく出回り始めた新ジャガとともに、ショウガ味でさっぱりと炒めるこのレシピなら、春の恵みをシンプルに、贅沢に味わえますよ。

Eレシピ

コク深い濃厚な味わいでパスタの中でも人気のカルボナーラ。なんとなく面倒で時間がかかりそうなイメージがあったのですが、約12分でできる時短レシピを見つけました。日本では、生クリームを入れるところが多いですが、本場では生クリームは不使用。今回は濃厚だけどヘルシーな王道カルボナーラをご紹介します。仕上げに春らしさ満点のクレソンをたっぷりのせれば、季節感あふれるひと皿の完成です。

Eレシピ

全国チェーンのファミレスは、どの店でも同じ料理やサービスを提供される安心感があります。子どもを歓迎してくれますし、リーズナブルに外食を楽しめるとあって、家族連れにはありがたいですよね。そんなファミレスをもっと使いこなす方法を、かつてファミレスで働いた経験から、こっそりお教えしましょう！

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「anan」2045号3/15発売「新生活に欲しいもの。」特集の表紙を飾るのは、V6のみなさん！表紙撮影時の様子を紹介します。

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皆さんは調味料収納をどのようにしていますか？料理をしている最中に、たしかこの辺りにしまったはずなのに必要な調味料がどうしても見つからない…ってことありませんか？また、購入した時の容器のまま利用しているという方も多いかと思います。調味料収納方法を少し見直すだけで家事の効率が格段にあがりますよ！今回は達人たちの調味料収納のテクニックをご紹介しますので、ぜひご覧ください♡

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ふだんならトースト一枚で済ませてしまうことも多い朝ごはんですが、たまにはゆっくり時間をかけて味わいたいもの。そんな朝にぴったりなのが、こちらのチーズフレンチトースト。通常のフレンチトーストの卵液（砂糖は不使用）に、粉チーズをたっぷり大さじ2杯。フライパンからはカリッと香ばしい、食欲をそそるチーズの匂いが漂いますよ。

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日々の仕事の忙しさに加え、季節の変わり目ということもあり、心身ともに疲れ切っている彼。弱ったカラダを癒してあげるような料理を作って振る舞えば、彼も感謝の思いから、あなたの存在をより大切に感じ、2人の繋がりも深まっていくはず。今回、ご紹介する癒やし料理は、『牡蠣のアクアパッツァ』です。

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グリーンアスパラが、美味しい季節。春先の柔らかいキャベツと、豚肉にあわせて、オイスターソースでこっくりと炒めて。火が通って緑が濃くなったアスパラに、みりんの照りのついたお肉が絡まり合い、白いご飯が進みます！　春の味わいを楽しめるレシピをご紹介しましょう。

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青魚には、オメガ3脂肪酸という体に良い脂が豊富に含まれています。でも「魚が触れないんです」「魚料理のレパートリーが少なくて…」という人も多いのでは？　そんな魚に対して苦手意識のある方でも取り入れやすい、魚の缶詰を使った、ミートソースレシピをご紹介します。

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