9月のジョージアの旅から戻ってから、もうそろそろ2カ月なのですが、まだまだジョージア熱は冷めやらずにいます。折しも、訪ねた生産者の方たちが来日して再会できたり、彼らが出演しているドキュメンタリー映画『...

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家庭で食べることも多い焼きそば。今回は、エスニックなアレンジレシピをご紹介します。アサリの旨みがしみ込み、とっても美味しい一品になっています。簡単なのでぜひ作ってみて♪

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根菜がおいしい秋です。根菜の代表といえば、ごぼう。ごぼうの定番料理といえば、きんぴらごぼうですよね。以前イタリアンのお店に行ったとき「イタリアンきんぴらごぼう」というメニューがあり、どんな味なのか気になって頼んでみました。

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玉ねぎの大量消費レシピ特集！スープや炒め物などさまざまな料理で活躍する玉ねぎは美味しいレシピに欠かせない野菜ですが、たくさん買って余った玉ねぎの使い道に困る時もありますよね。今回はそんな時に役立つ玉ねぎの大量消費レシピをご紹介します。

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大豆が主原料の油揚げはタンパク質が豊富でヘルシーなおかずとしてもおすすめです。今回はそんな油揚げを使った簡単美味しい人気のレシピをご紹介。定番の副菜メニューからプロ顔負けの美味しい食べ方まで毎日のおかず作りに役立つレシピが盛りだくさんです！

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今人気の花椒ですが、どうやって使ったらいいの？という方も多いのではないでしょうか。花椒とは「かしょう」、「ホアジャオ」と読みます。中国原産のスパイスで、ミカン科サンショウ属の植物で、直径3mmほどの赤い実を乾燥させ、その果皮を使用します。

Eレシピ

リビングやキッチンなど、どうしてもしまいきれない雑貨類であふれてお困りの人はいらっしゃいますか？そんな時こそ、収納場所を確保できて、インテリアとしても楽しめる「見せる収納」の出番です。今回は、「見せる収納」のやり方や参考例をご紹介します。

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盛り上がりをみせる、ボタニカルな香りが特徴のジン。海外のみならず日本のおいしいジンを気軽に自宅で！Hanako『自分を高める学びの場へ』「ドリンキングガール」よりお届けします。…

Hanako

トマトを使った簡単レシピ特集！トマトは美容にも良い食べ物なのでできれば毎日少しずつ食べるようにしてみてください。トマトを使ったメニューで人気のレシピを覚えて実践してみてはいかがでしょうか。ここではトマトの簡単レシピを24選紹介していきます！

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「いつものお部屋をもっとオシャレにしたい！」という人や「気軽に素敵な空間演出をしてみたい！」という人のために、素敵なインテリア作りのポイントをご紹介します。どれも特別な道具や技術を必要としない、ちょっとした工夫で行えるものばかりですよ。

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肉巻き料理は簡単にできるのにボリューム満点になって見栄えもするレシピです。肉巻きレシピで話題のものや人気のものを作ってみてはいかがでしょうか。 しかし、どのようなレシピがあるのか分からないという人のために、ここでは肉巻きレシピを24選紹介していきます。

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秋野菜は、栄養たっぷりで食物繊維が豊富なのが特徴です。そんな秋野菜を食べて、元気に毎日を過ごしたいですね。そこで今回は、秋野菜を使った絶品レシピを5つご紹介します。秋の味覚を堪能できる、簡単レシピがいっぱいです！

Eレシピ

家を整理整頓するためには、いかに収納のテクニックを向上させるかが鍵となります。そこで今回は、各部屋ごとのすっきりとものを収めるコツ、インテリアをおしゃれに見せる工夫・アイデアなどをご紹介します。

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モノを捨てるのって、なんだか辛くて気が進みませんよね。使おうと思えばまだ使えるモノを捨てる場合はとくに…。老廃物を捨てていく人間のカラダと同じく、暮らしもモノを買って使い、不要になったら捨てなくては、健康的には過ごせません。そこで、気持ちよく捨てるために心がけたい3つのことをご紹介します。

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便利なキッチンアイテムも、お手頃な価格で揃えられたら嬉しいですよね。今回は、【無印良品・ダイソー・セリア】の優秀なキッチンアイテムをまとめてみました。どれも使い勝手抜群なので、ぜひチェックしてみて下さいね。

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ぶどうの生産もワインの醸造も国内で行っている日本ワイン。Hanako『自分を高める学びの場へ』「ドリンキングガール」より、コスパの高い5本をご紹介。…

Hanako

ダイエット中は食べる物や食べる量を制限しなければいけないことが多く、蓄積されたストレスが爆発してやけ食いに走ってしまう…なんて経験は誰しもあるもの。そんなときの救世主としたいのが、低カロリーなのに満足感を与えてくれる３つの食材たちです。ダイエット真っ最中の心の平穏をキープするため…

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年中手に入るキノコですが、やはり秋のイメージが強いですよね。今回はそのキノコをたっぷり使ったハヤシライスのご紹介です。秋の味覚が食卓に並ぶと、ちょっと幸せな気分になりますよ！

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