小麦の香りが香ばしい全粒粉のパスタと、万願寺唐辛子のほろ苦さが赤ワインの渋みにぴったり！ついつい呑みすぎちゃうパスタなので、ご注意を。dancyu2021年4月号で掲載した、ハヤシコウさんの「一カ月パスタ生活」。日記に登場したけれど、誌面に載せきれなかったレシピをご紹介。さて、どれからつくろう？

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子供が喜ぶ油揚げレシピ特集！油揚げは、いなり寿司や味噌汁の具として使われますが、実は様々な食べ方があることをご存知でしたか？今回は、子供にも人気の油揚げレシピを紹介していきます。

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家で作る魚料理といえば、グリルで焼くだけの干物や器に盛るだけの刺身など、「作った」とは言えないものばかり。手間をかけてもせいぜいムニエルかアジフライくらいで、肉料理に比べてバリエーションも食卓に上る回数も圧倒的に少ない。健康のためには、もっと魚を食べたいけれど......。

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スーパーや産地直送で春の食材がいろいろ出回ってきました。目でみて、食べてみて、そんなワクワクする春色ワンプレートごはんのご紹介です。

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ホットケーキミックスでお手軽♪「新玉ねぎとツナの平焼きパン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。春の食材の新玉ねぎに加えてツナとコーンが入ったふんわりパンです。フライパンで焼くのでお手軽に作れますよ。子供のおやつにもおすすめ♪

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今回は、美味しいバナナデザートの簡単な作り方を大公開します♪さまざまなデザートにアレンジしやすいバナナを使ったおすすめレシピを紹介します。早速どのような人気のバナナデザートがあるのか見ていきましょう。

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お部屋をきれいに片づけるとき、棚を用意したり、ケースに入れて整理したり・・・また、隠す収納から見せる収納など、さまざまな収納方法があるものですね。その中で今回は「吊り下げ収納」に注目。バッグや帽子などの小物やコート、掃除用具など、収納に困るアイテムを何でも吊り下げてスッキリさせてしまいましょう～！ 人気収納アイテムを生み出す山崎実業から便利な吊り下げ収納アイテムをご紹介します。

イエモネ

またまたダイソーで目から鱗の超便利キッチングッズを発見！その名も「ポットドレイナー」。これがあれば大きなザルを使わずに、ささっと簡単に湯切り・水切りができちゃうんです！早速、今回も詳しくレビューしていきます。

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業務スーパーの食品は冷凍のものからチルドまでいろいろありますが、中でも各国のローカルフードが楽しめる商品は大人気となっているんです♡今回はそんな人気の商品をご紹介していきますよ♪

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時短で砂抜き！「和風シーフードパスタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。50℃洗いで砂ぬきしたあさりとシーフードミックスを使った和風のパスタです。味付けはしょうゆとめんつゆで簡単！ランチにもおすすめですよ♪

macaroni

和食の定番副菜。「切り干し大根の五目煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。作り置きにもぴったりな切り干し大根の五目煮。ごはんがすすむように甘辛く仕上げています。普段のおかずやお弁当にも使えますよ♪お好みの食材で作ってみてくださいね。

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便利な日用品をはじめ、レトルト食品やお菓子などが話題の無印良品。実はお子さんへのプレゼントにもおすすめの、かわいいおもちゃがたくさんあるってご存じでしたか？今回は、無印良品で購入できるおもちゃをまとめてご紹介！小さなブロックから本格的なおままごとセットまでありますよ。おうち時間の多い今、おすすめです！

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料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。近頃ダイエットしている方や健康に気をつけている方の間で、オートミールを取り入れる方が増えていますね。今回は簡単に取り入れやすい、オートミールで作るお好み焼きをご紹介します。

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豚バラ肉と玉ねぎは、献立でよく使われる食材ですよね。この2つの組み合わせは、味の相性がいいんですよ。豚バラ肉は豚肉の部位の中でも脂身が多く、濃厚な旨みを楽しめます。この記事では、豚バラ×玉ねぎを使った人気レシピをご紹介します♪

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「チャーハン」のご飯はパラパラがよいと思っている人は多いですが、ご飯が「しっとり」としたチャーハンも存在します。「しっとり」としたチャーハンもチャーハンといえるのでしょうか。

オトナンサー

見た目が豪華な手巻き寿司は、パーティーやお祝い事で人気のメニューですよね。大人も子供も大好きな手巻き寿司ですが、子供用に作る時は中身をどんなものにしますか？この記事では、子供に人気の手巻き寿司の具を、おすすめの食べ方と共に紹介します！

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大容量は嬉しいけど、いつも同じ味だと飽きてしまう……。 コストコには、その切実な悩みを一気に解消し

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クリーミーなアボカドにピリッとくる薬味を足せば、手が止まらなくなるご飯のお供の出来上がりです。爽やかなハーブや刺激のあるスパイスと出合うことで、マイルドでクリーミーなアボカドの魅力がアップ。インド・スパイス料理研究家の香取薫さんに、本格的なインド料理のテクニックから和のハーブを使った独創的な料理まで、酒を呼ぶ色鮮やかなスナックのつくり方を教わりました。

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