鶏ガラスープの素を使うのはスープだけ…と思っていませんか？ 手軽に旨みとコクが出せるので、上手に活用すれば普段の料理をグレードアップしてくれます。中華料理に限らず、幅広い料理に使える万能調味料なのです。そこで今回は、鶏ガラスープの素を使ったレシピ【20選】をご紹介。ぜひ参考にしてください。

Eレシピ

2024.1.7

ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。小豆の美味しさを味わうには、シンプルなぜんざいが一番！小豆の炊き方の基本は、茹でて渋抜きをしてから炊くだけです。意外と簡単に作れて、甘さも好みに合わせられるのは自家製ならでは。そんな小豆を使ったぜんざいと乗せるだけで作れるアレンジレシピをご紹介します。

michill

2024.1.6

材料２つで完成するおかず【ひき肉×大根】の組み合わせを10選ご紹介！輪切りでドーンと使ったり、ピーラーでヒラヒラにしたり、和洋中飽きずに食べられるアイデアあふれるものばかりです。大根とひき肉を合わせればごはんに合う食べ応え満点のおかずが完成します。

Eレシピ

2024.1.6

見た目も色鮮やかな、豚こまとにんじんのつまみ揚げ。刻んだ豚こま切れ肉とにんじんを揚げ焼きするだけで作れます。甘辛い下味をつけることで、何もつけなくても絶品に仕上がりますよ。この記事は、インスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿しているどめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)がお届けします。

ママリ

2024.1.5

野菜がたっぷりとれる、新しい煮もの、それが「ブロッコリー煮」です。粉チーズでこくを出した、ほろほろのブロッコリーを鶏肉にからめながら食べれば最高！材料もシンプル＆簡単に作れるので、ぜひ試してみて。

オレンジページnet

2024.1.5

「わが家の大根の煮ものといえば、これ！」になるほど簡単でおいしいのが、今回紹介する『豚肉と大根の甘酢煮』。赤身と脂身のバランスのいい豚肩ロース肉を使い、この時期おいしい大根といっしょに甘酢で煮れば……

オレンジページnet

2024.1.5

【業務スーパー】では、イタリアから輸入された「イタリアンフード」も賑わいを見せているようです。これが穀物野菜ミックス・パスタソース・ニョッキと種類豊富で、おうちでイタリアンを満喫したい時にうってつけですよ。その中にはマニアさんが“当たり”と評価した商品まであり、食べてみる価値があるようなんです。 今回はイタリアン好きの方におすすめしたい4品をご紹介します。

fashion trend news

2024.1.4

暮らしの達人たちが本当に使って良かったアイテムを紹介する、毎年恒例の「リンネル暮らしの道具大賞」。2023年のベストアイテムも出揃いました。今回は、時短になるもの、省スペースになるもの、コスパが高いもの。そんな家事好きの心をくすぐるツールです。料理好き・家事好きの8名が、イチオシキッチンツールを教えてくれました。

リンネル.jp

2024.1.4

色々な種類があって、煮てもよし、焼いてもよしのキノコはキャンプ料理にぴったり。そこで今回は、キノコとアサリを使ったパスタの作り方をカフェ店主・A-sukeさん…

GARVY PLUS

2024.1.4

料理研究家・調理師・食育インストラクター・野菜ソムリエのsachiです。冬の寒い日にほっこり温まる熱々のスープ『オニオングラタンスープ』のレシピをご紹介します。面倒な飴色玉ねぎは裏ワザを使って時短で作る簡単なレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。

michill

2024.1.4

バーベキューなどでおなじみ「直火焼き」。直接炎で炙ることで余分な水分や脂を飛ばし、香ばしい焼き目を付けて素材のうまみを味わう調理方法です。しかし、一般的な網では目が粗く、米や麺類を「直火で焼く」ことは難しいのも事実。そんな直火の弱点を克服する画期的なギアが「メッシュパン」！2023年12月21日に販売を開始した新発想ギアを紹介します。

hinata

2024.1.4

暮らしの達人たちが本当に使って良かったアイテムを紹介する、毎年恒例の「リンネル暮らしの道具大賞」。2023年のベストアイテムも出揃いました。今回は、みんなが知らないけれど実は便利なあれや、奮発して買った思い入れのある逸品など、目利きさん7名の推しキッチンツールをご紹介。

リンネル.jp

2024.1.3

イタリアン好きの方はご注目！【業務スーパー】では今、本場イタリアで作られた「イタリアンフード」が充実していて見逃せません。どれもおうちで手軽に味わえそうで、見つけたらぜひゲットしていただきたいところ。今回はパスタソースやニョッキといった、イタリア産のみに絞ったおすすめのフード4品をご紹介します。

fashion trend news

2024.1.2

お餅を食べたいけれど、網やフライパンを用意するのが面倒…。そんな悩みは「電子レンジ」が解決します。お正月に余ったお餅も電子レンジで簡単に調理が可能ですよ。そこで今回は、電子レンジでのお餅の作り方・アレンジレシピ【8選】をご紹介します。覚えておけば、手軽にお餅を楽しめますよ！

Eレシピ

2024.1.1

こんにちは！リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです！メイ．．．

リビングWeb

2023.12.31

2023年もそろそろ終わりを迎えようとしています。そこで、今年の振り返りとして「2023年買ってよかったもの」を大まとめ！　anan総研、anan Beauty+ clubに所属する女性たちにアンケートを実施したところ、たくさんの回答が集まったのでぜひチェックしてみてくださいね。

anan Beauty+

2023.12.30

時間がかかりそうなイメージのあるハヤシライスも、自家製ソースを使えばあればあっという間につくれちゃいます！料理研究家の荻野恭子さんから、日々役立つ調味料を習いました。

dancyu

2023.12.30

いつもの肉詰めにモッツァレラを加えることで、食感も味わいも新たなものに一変します。チーズをおかずにプラスすることで栄養面も食べごたえもアップ！満足度が高まるチーズレシピを料理研究家の重信初江さんに教えてもらいました。

dancyu

2023.12.30