調味もキムチ、旨味出しもキムチ、白菜は野菜の具、と発酵キムチが大活躍！ちょっとジャンクな美味しさも魅力です。料理研究家の大庭英子さんから、発酵食品をプラスして旨味をアップさせる発酵パスタレシピを習いました。

dancyu

2024.1.16

エビが食べたい！わが家はみんなエビ好きなので、いつでも食べられるようにまとめ買いをして冷蔵庫にストックしています。殻をむき背ワタを取り、洗って水気をふき取ったら、6尾ずつ小分けにしてラップで包み冷凍すると1カ月ほど保存が ...

ぎゅってWeb

2024.1.16

月に一度のお楽しみDayこんにちは、0歳&2歳児を育てながら夫婦ともに育休取得中のMAKIです。今回はわが家で月に一度の恒例行事（？）となっているお楽しみ買いものDay「コストコ」で購入した商品について紹介したいと思いま ...

ぎゅってWeb

2024.1.16

肉まんづくり初めてだけど、果たして…

Togetterオリジナル

2024.1.16

お正月のために買ったお餅が余っていませんか？お餅は普通に焼いたりお雑煮に入れたりして食べる以外にも、少しアレンジを加えた意外な食べ方があるんです！今回は、余ったお餅を使った「おいしすぎてリピートしたくなるレシピ」をまとめてご紹介します。どれも簡単にできるので、ぜひ参考にしてトライしてみてくださいね♪

michill

2024.1.16

年末は忘年会、年が明けたらお正月に新年会と、イベント続きでごちそうを食べすぎていませんか？そんなとき、おすすめしたいメニューが〈食べすぎリセット〉カレー。薬膳の考え方のもと、胃や腸をいたわる食材で作る

オレンジページnet

2024.1.16

今回はダイソーマニアがリアルに愛用しているキッチングッズをご紹介♪意外とありそうでなかった絶妙なサイズ感のアイテムから、高見え食器、ちょっとお高めだけど機能性◎なものまであるので、ぜひ参考にしてみてくださいね！どれも本気でおすすめしているので、必見ですよ。

michill

2024.1.16

マンネリしがちなおかず作り。出番が多い鶏もも肉をフライパンで焼くだけアレンジ！今回は焼くだけで簡単に作れる「鶏もも肉レシピを6選ご紹介」します。シンプルで鶏の旨味をダイレクトに味わえる塩焼きや、ケチャップやみそ、ハーブや生姜焼きなど。味付けを変えれば飽きずに食べられるものばかりです。

Eレシピ

2024.1.16

えのきだけで作れる絶品えの唐。揚げたてはカリカリ、時間がたつともっちり食感で、食べ始めると手が止まらないおいしさですよ。おつまみにも、おかずにもおすすめ。大人から子どもまで夢中になること間違いなしです。この記事は、インスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿している、どめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)がお届けします。

ママリ

2024.1.15

たっぷりキャベツを使ったヘルシーでおいしいとん平焼き。チーズを加えることでコクのある味わいに仕上がり、より満足度が高いとん平焼きに仕上がりますよ。手軽に作れて、ボリュームたっぷり。おつまみにすれば、まるで居酒屋にいるような気分が楽しめます。この記事は、インスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿しているどめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)がお届けします。

ママリ

2024.1.15

セリアで見つけたキッチンスポンジ。110円（税込）とお手頃な価格なので、正直性能には期待していませんでした…しかし、実際に使ってみるとお値段以上の働きを見せてくれたんです！本記事では油汚れやガンコ汚れに強い味方をご紹介しているので、プチプラで優秀なスポンジをお探しの方はぜひチェックしてみてください♪

michill

2024.1.15

普段の食事はもちろん、クリスマスパーティーをはじめおもてなしメニューにも登場頻度の高いポテトサラダ！子どもにも人気の定番料理です。今回は、【一生使える基本のレシピ】を配信する料理YouTuber・「食事処さくら」さんに、“レンジで簡単にできる絶品ポテトサラダ”の作り方を教えてもらいました！おいしいポテトサラダが作りたい人必見です♪

mamagirl

2024.1.15

おしゃれで便利なアイテムが手頃な価格で買える【3COINS（スリーコインズ）】には、公式WEBショップで再入荷したばかりの「キッチン収納アイテム」があるそう。センスが光る4商品をピックアップしたので、お買い物の参考にしてみてくださいね！

fashion trend news

2024.1.15

難波の千日前通から1本北にある裏通りで1999年に誕生したガレット＆クレープの専門店「クレープリー・アルション」。長きにわたり開店前から行列ができる人気店です。黄色の外壁とレンガによるフランスらしい洋館は、1952（昭和27）年に建てられたもの。クレープやガレットも「本場の味を再現したい」と、フランス産の小麦粉や香り高いことで有名なフランス産エシレバターなどを使っているので、大阪・難波にいながらフランスの味をいただけます。

ことりっぷ

2024.1.14

農林水産省がX（旧Twitter）で紹介した「フライパン1合炊飯」。おいしさはもちろん、災害時やアウトドアで生かせるライフハックとして、知っておいて損はないでしょう。

LASISA

2024.1.14

実はとても相性がいい、卵とアボカド。火が入ってとろっとしたアボカドに、ふんわり仕上げた卵がからむ、食感抜群のレシピです。みりんとしょうゆで甘じょっぱく仕上げてご飯のすすむ一皿に。 『アボカドのふわ卵

オレンジページnet

2024.1.14

韓国のおもち「トック」を炒めたのが、韓国料理の「トッポギ」です。正月のもちが余っていたら、トックの代わりに切りもちを使い、コチュジャンで炒めてトッポギ風にしてみませんか？辛いみそがもちにからんで、ビー

オレンジページnet

2024.1.14

お部屋に馴染むシンプルなデザインが魅力の【無印良品】のアイテム。今回は、1度使ったら手放せない！？ おしゃれ & 便利な4つの「アイデア商品」をご紹介します。

fashion trend news

2024.1.14