春巻きを作る際、かなりの確率で起きそうなのが「破裂」。味は変わらないとはいえ、サクサク食感の皮だって楽しみの一つだから悔しいですよね。火傷の心配もあるし…。そこで今回は、日本テレビの情報バラエティ『ヒルナンデス！』で紹介してい・・・

あたらしい日日

2024.3.22

れんこんって、料理の中でどんな風にみなさんは使っていますか？わたしはいつも薄切りにして炒め物や煮物にしているのですが、なんと今、厚切りのれんこんを使う「れんこんステーキ」のレシピを見つけました！紹介していたのはあの伝説の家政婦、志麻さん♪志・・・

あたらしい日日

2024.3.22

管理栄養士のともゆみです。平日の昼間に放送されているテレビ朝日系列『DAIGOも台所〜きょうの献立何にする〜』は、視聴者の料理のお悩みに対して、プロがおすすめの一品を提案してくれる番組です。今回は「お腹の調子を整えてくれるごぼうを積極的に摂・・・

あたらしい日日

2024.3.22

1品で満足感が得られるワンパンレシピをご紹介！　いつも家にあるような食材で簡単に作る料理が得意な料理インスタグラマー、Tesshiさんがイチオシレシピを教えてくれました♪ フライパンひとつでミルキースープスパゲッティ 加 […]

美人百花

2024.3.22

ローリエプレスライターのｓｕｍｉｒｅです。連載【コスパ名品リスト】では、ファッション・コスメ・日用品など、価格はお手頃なのに重宝できる名品アイテムをセレクトしてご紹介します！もうすぐ新年度！新生活を控えている人も多いのではないでしょうか？今回は、「Francfranc」で揃う新生活マストアイテムを3……

ローリエプレス

2024.3.22

日々家計簿とにらめっこし、家計を守っているママ。毎日の食事を考えるのは大変なことです。食費の計画を立てても、予想外の出費などがあると食費に使える額が減り、ピンチになることもありますよね。そんなとき、少しでも節約できるメニューがあれば知りたいもの。今回は、食費で悩んでいるママたちのお助けメニューを紹介します。ママたちが実際に食卓へ出している節約メニューを教えてもらいました。

ママリ

2024.3.21

暖かいなと感じる日が増え、春ならではの山菜がスーパーに並び始めました♪かわいい形で目を引くのが「ふきのとう」。若草色で、小さいラグビーボールのような形とほろ苦い風味が特徴です。でも、おいしく食べるには下処理が必須。YouTubeの料理チャン・・・

あたらしい日日

2024.3.21

わかめは一年中入手出来ますが、塩蔵わかめが主流。でも春になると生のわかめが出回り、やわらかな食感とわかめの持ち味をダイレクトに味わえます。でも、酢の物やみそ汁の具以外のわかめレシピが思い浮かばず、生わかめをどう調理しようかと悩みました。Yo・・・

あたらしい日日

2024.3.21

一瞬、これ何？と思ってしまう、ユニークな炒飯をYouTubeで見つけました。お料理系YouTuberのくまの限界食堂さんが紹介している「おこげ炒飯」がそれ。しょうゆで味付けしたご飯をこんがり茶色のカリカリおこげに焼き上げ、それをドーム型に成・・・

あたらしい日日

2024.3.21

炒めるだけで簡単に出来て、野菜もたっぷり食べられる食卓の味方「焼きうどん」。どんな具材を入れてもおいしくなる料理ですが、埼玉県の農家から教えてもらった「ごぼう入り焼きうどん」は、なんとごぼうを麺状にスライスして麺に混ぜちゃうという驚きのレシ・・・

あたらしい日日

2024.3.21

今が旬のブロッコリー。わが家では茹でてサラダにするくらいですが、お料理系YouTuberのかっちゃんさんは、なんとコロッケにするそう。じゃがいもに混ぜ込むのではなく、茹でたブロッコリーをマッシュしてコロッケダネにするというから、かなり&rd・・・

あたらしい日日

2024.3.21

宝島社の人気ファッション雑誌otona MUSE（オトナミューズ）の公式サイト。ファッション、ビューティ、カルチャー、話題の人物、撮影秘話など大人の女性の「知りたい」が詰まってます

otonamuse.jp

2024.3.21

安い材料でできるのに、満足感たっぷりな味わいの、チーズちくわの肉巻き、厚揚げしそチーズのレシピを紹介します。どちらも夕飯のおかずや、おつまみにもぴったりで、費用が抑えられるのにガツンとしたおいしさなので節約したい方には特に試してみていただきたいです♪

ヨムーノ

2024.3.21

時短調理したい時に欠かせない冷凍野菜。カットする手間がなく、料理にパパッと加えるだけなので本当に便利ですよね。ブロッコリーやアスパラガスなどさまざまな種類の商品がありますが、関東の人気スーパー「ベルク」で見つけた冷凍野菜が非常に使いやすかったので紹介させてください。

ヨムーノ

2024.3.21

春野菜がぞくぞくと店頭に並ぶ今の時期。やわらかい新じゃがいもと、生で食べてもあま～い新玉ねぎを使った〈春らしいおかずサラダ〉はいかが？　プリプリのむきえびが加わって食べごたえも抜群◎。おいしすぎて一瞬

オレンジページnet

2024.3.21

生地からつくる生パスタをつかった一皿です。材料はシンプルながら、手の込んだごちそうレシピで、手間と時間をかける価値があるおいしさです。料理研究家の荻野恭子さんから、日々役立つ調味料を習いました。

dancyu

2024.3.21

フライパン1つで簡単に作れるメインディッシュレシピを、料理インスタグラマーのTesshiさんに教えてもらいました！　お財布にも優しいもやしが満足感ある1品です。 もやしチャンプルー かつお節も一緒に炒めると、風味が立ち、 […]

美人百花

2024.3.21

生米と具材を炒め、スープで炊くという工程が特徴のピラフ。そのおいしさは、子どもから大人まで人気ですよね。エビピラフや炊き込みピラフなどバリエーションが豊富なのも魅力です。一方、ピラフに合うおかずを考えるとき、組み合わせをどうしようかと迷う方もいらっしゃるでしょう。今回は、ピラフに合う献立レシピをいくつか紹介します。主菜や副菜、スープなど幅広いメニューかつ、「もう一品追加したい！」と思えるレシピをいくつかピックアップしました。ぜひランチや夕食作りなどで、参考にしてくださいね。

mamagirl

2024.3.21