NYを代表するソウルフード、パストラミサンドと熟成肉バーガーの専門店「THE GOOD VIBES(ザ・グッド・バイブス)」の2号店として麹町で展開してきたフードトラック「THE GOOD VIBES VEHICLE(ザ・グッド・バイブス ヴィークル)」は、4月15日(土)、広尾「EAT PLAY WORKS」前広場「Hungry’s garden」に移転オープンする。 広尾に移転オープン 今回オープンする「THE GOOD VIBES VEHICLE」では、「THE RESTAURANT」で横丁ホッピングの途中にも立ち寄れるよう、酒に合わせた限定メニューも季節ごとに展開していく予定だ。 移転オープンを記念してパストラミを1枚増量 また移転オープンを記念して、4月中は全てのパストラミサンドのパストラミを1枚増量して提供する。素材からとことんこだわり、美味しさを追求した「THE GOOD VIBES」でしか味わえない逸品を堪能してみて。 パストラミサンドと熟成肉バーガーの専門店 「THE GOOD VIBES」は、2017年に浅草橋にオープン。その後、芝浦に移転し、2021年に2号店である常設のフードトラックを麹町にオープンした。 鮮やかなグリーンが特徴のスクールバスを改装したフードトラックでは、本場NYさながらの味を楽しめるパストラミサンドや熟成肉のパティをサンドしたボリューム満点のバーガーが楽しめる。 代表メニューの「自家製パストラミサンド」1,500円は、USビーフのバラ肉を4日間かけて塩でマリネした後、柔らかくなるまで茹で、オリジナルスパイスをまぶして丸一日寝かせてスモーク、6日間かけて仕上げる厚切りカットのパストラミを豪快にサンド。 そのほか、芳醇な香りの国産熟成肉を使ったオリジナル粗挽きパティをジューシーに焼き上げ、自家製パストラミと一緒にサンドした「THE GOOD VIBESバーガー」1,950円も人気だ。それぞれのバーガーは、パストラミやパティのダブルの用意や、チェダーチーズ、アボカド、ハラペーニョのほか桜チップでスモークした自家製ベーコンなどを組み合わせられ、何百通りのアレンジが楽しめる。 4月限定メニューも また、4月限定の「ハラペーニョポッパーバーガー」1,650円や「フライドポテト」500円もおすすめだ。その他のメニューの詳細は公式サイトで確認できる。なお、価格は全て税込。 パストラミサンドのパストラミが1枚増量中のこの機会に、広尾へ移転した、フードトラック「THE GOOD VIBES VEHICLE」へ訪れてみては。 ■THE GOOD VIBES VEHICLE 住所：東京都渋谷区広尾5丁目4-16 営業時間：11:30～19:30 定休日：なし THE GOOD VIBES公式サイト：http://salt-group.jp/shop/goodvibes/ (角谷良平)

ストレートプレス

マクドナルドが発表した「マックフライ」なる新商品に歓喜の声が上がるも、ある真実が明らかになり一部のファンを怒らせている。（フロントロウ編集部）

FRONTROW

ハンバーガー専門店「THE GOOD VIBES（ザ・グッド・バイブス）」のフードトラックが東京・広尾駅前に4月15日（土）オープン。 4月中は、全てのパストラミサンドのパストラミが1枚増量して提供されますよ。 ボリューム満点のバーガー専門店「THE GOOD VIBES」 「THE GOOD VIBES」はNYを代表するソウルフード、ボリューム満点のパストラミサンドと熟成

isuta

【ケンタッキーフライドチキン】の名物は、チキンだけじゃありません！「隠れ名品」だと話題の「絶品サイドメニュー」の数々は、わざわざお店に食べに行きたくなるほどの美味しさ。今回は、@ftn_gourmetレポーターたちがおすすめするケンタッキーの絶品サイドメニューのご紹介です。

fashion trend news

銀座に泊まって“黒湯”の温泉が楽しめる。そんな思いがけないホテル【天然温泉 七宝の湯 ドーミーインPREMIUM銀座】が2023年2月にオープン。東京メトロ東銀座駅から徒歩４分の好立地で、和食御膳をメインにしたバイキング朝食や無料サービスの夜鳴きそばなど充実した内容で、快適なホテルステイを満喫…

beauty news tokyo

ボリューミーなハンバーグをお腹いっぱい食べたい！ そんな願いを叶えてくれる【びっくりドンキー】には、幸せ気分になれること間違いなし！？の「極上サイドメニュー」があるそう。おすすめの4品をご紹介するので、いつものメニューに追加してみてはいかがでしょう？

fashion trend news

問題１　ハンバーガー１個（約280kcal）に、チーズ30ｇをトッピングすると、約何kcalになると思う？ □約320kcal □約370kcal □約400kcal □約420kcal     「3 …

fytte

年末に向けてバタバタと慌ただしくなってきたと同時に、久しぶりに集う機会が増え、胃腸も疲れていると思います。そんな時は、消化酵素が含まれた旬の大根をしっかり食べておきたいところです。

Eレシピ

焼肉食べ放題専門店「焼肉きんぐ」にて、2023年3月29日（水）から春限定メニュー「韓国フェア」が開催されます。毎年実施される大人気企画「韓国フェア」の今回のテーマは”ポチャ（屋台）”！　日本でも専門店がオープンするほど人気の「チュクミ」や、病みつきになること間違いなしの韓国発の魔法の粉・プリンクルパウダーたっぷりのポテトなど、本場韓国の”ポチャ”さながらのメニューが登場します。さらに、「焼肉きんぐ」4大名物メニューもリニューアル。実食ルポで紹介します！

TABIZINE

家事ヤロウで紹介された、和田明日香さんのフライド山芋を再現してみました♪フライパンで作れるお手軽メニューです。バター醬油と青のりの香りが食欲をそそりますよ！じゃがいものフライドポテトとは一味違う、フライド山芋を作ってみましょう。

michill

スパメッツァおおたかもできて、夜も賑わうようになったと感じるおおたかの森。．．．

リビングWeb

マクドナルドのポテトはLサイズよりもMサイズの方がお得だから「Mサイズしか買わない」という妻の主張を受けて、夫が検証した結果…。（フロントロウ編集部）

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もぐナビニュース    こんにちは、もぐナビ編集部です。本日は3月8日（水）にマクドナルドから発売が開始された「マックフライポテト」をシャカシャカして楽しめる…

もぐナビニュース

おおきに～豆はなどす☆今回は東山区、四条大橋東詰にある創業100年超のランドマーク洋食店。古い歴史的建造物が織りなす重厚感あるお店でランチをいただきました。

キョウトピ

ハワイのごはんをおうちで気軽に楽しめる、旅のごはんBOOKシリーズ最新刊『しあわせハワイごはん ALOHAを味わうローカルレシピ64』 （イカロス出版）が3月13日に発売された。

BOOKウォッチ

【マクドナルド】から2種類の「シャカシャカポテト®」が期間限定で登場。「梅のり塩味」と「にんにく黒胡椒マヨ味」です！ ふとした時に食べたくなる魔性の食べ物「マックフライポテト」の味変商品をレポします♡

fashion trend news

おいしい菜食食材の提供を通じて、新しいライフスタイルを提案する「かるなぁ」は、ヴィーガンでワンランク上のおいしさを追求した缶詰「Vegan Deli gourmet(ヴィーガンデリ・グルメ)」755円(税込) を2月より公式ECサイトで販売中だ。 さまざまなプラントベース食材を提供 同社は、1992年の創業以来”カラダにやさしい、ココロにうれしい“をテーマに、心と体に優しく、美味しいプラントベース(植物性)食材を届けている。ベジタリアンやヴィーガンの食事の幅が広がるよう、おいしく食べられるよう創意工夫を重ね、主力の大豆ミート製品をはじめ、調味料から惣菜、スイーツまで多様な商品を開発。機内食や社内食、学食、百貨店のギフトなどにも数多く採用されている。 同社の創業当時は、まだまだ認知度の低かったというプラントベース食材。近年は、ベジタリアンやヴィーガンでなくても「たまには食べてみたい」「ゆるく取り入れたい」といった声に応えるため、同社は誰にでも手軽に楽しめる商品開発に注力している。 「Vegan Deli gourmet」を開発するきっかけとなったのは、近年、ゲリラ豪雨や地震による被害が多発していたこととコロナ禍で外出制限がある中で缶詰需要が伸びていたことだそう。もし万が一、避難生活や自宅待機になっても食事は楽しんでほしいという思いから、同社は何度も試食と改善を繰り返し、「かるなぁ」ブランド初の缶詰商品が誕生した。 五葷も不使用のプラントベース缶詰 同商品は、安心の圧搾製法にて製造した国産大豆の大豆ミートと厳選原料から搾った菜種油、種づくりから手掛ける高品質な「てんさい糖」や、食材の持ち味を余すことなく引き立てるみりん風調味料「味の母」など、こだわりの調味料を使用したプラントベース(植物性)の缶詰だ。 原料はすべて植物性で、タマネギやニンニクなど“五葷(ごくん)”も不使用なので、肉や魚が苦手な人やオリエンタルベジタリアンの人も楽しめる。 ツナ風とコンビーフ風の2種展開 同商品は、ツナ風とコンビーフ風の2種類が登場。 しっかり味があるツナ風の「ヴィーガンデリ・グルメ 大豆ミートのツナ」は、そのままサラダにのせて食べたり、ツナマヨのおにぎりにしたり、炒飯や炒め物、パスタの具材などに。 少しスパイシーな味わいのあるコンビーフ風の「ヴィーガンデリ・グルメ 大豆ミートのコンビーフ」は、そのままバケットのせたり、フライドポテトに和えたり、マヨネーズと和えてサンドイッチにするのもぴったりだ。 各160g入りとボリュームがあり、1缶でさまざまななメニューに使えて、家族で食べても十分な量なので業務用としても使用できる。 同商品パッケージの化粧箱は、持続可能な森林利用と保護を目的としたFSC認証取得と、二酸化炭素の排出量が実質ゼロの環境に優しい印刷工場で製造された ZERO CO2パッケージを採用。また、缶詰加工も国内工場にて行なわれている。人にも環境にも動物にもやさしい缶詰で、ここまでこだわりきったヴィーガン缶詰は国内初だ。 手軽に食べられるプラントベースの缶詰「Vegan Deli gourmet」を味わってみては。 「かるなぁ」ECサイト：https://www.karuna.co.jp/ (山本えり)

ストレートプレス

あみ状にカットしたポテトの、ザクッと軽い食べごたえが人気の、厚切りポテトチップス「あみじゃが」シリーズは、誕生から12年のロングセラーポテトスナックだ。今回は、サイズが小さくカップ型で手軽な「ひとくちあみじゃが」に追加された、『ひとくちあみじゃが・濃厚ガーリッ...

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