中東でポピュラーなピラフです。しっかりと海老の旨味がいきわたっている、満足感の高い一品です。驚くほど多彩な味わいを持っているトルコ料理をユーラシア大陸の料理の研究をライフワークとする荻野恭子さんに教えて貰いました。

dancyu

2023.5.3

こんにちは☺︎地域特派員のめーたんです♫あっという間に桜の季節は終わっ．．．

リビングWeb

2023.4.23

日々家計簿とにらめっこし、家計を守っているママ。毎日の食事を考えるのは大変なことです。食費の計画を立てても、予想外の出費などがあると食費に使える額が減り、ピンチになることもありますよね。そんなとき、少しでも節約できるメニューがあれば知りたいもの。今回は、食費で悩んでいるママたちのお助けメニューを紹介します。ママたちが実際に食卓へ出している節約メニューを教えてもらいました。

ママリ

2023.4.10

ごきげんよう皆様。バタバタと駆け足で春が来た感じですね。新生活の方も多いの．．．

リビングWeb

2023.4.2

きりりと角の立ったサンドイッチ、ぴったりのタイミングでゆで上がるパスタ、グラスに注がれるウイスキー……。そそる「食」のシーンもまた、村上作品の魅力だ。印象に残る名シーンをぎゅっと詰め込んだ食卓はどんな風景になるのだろう。時代背景や前後の文脈をじっくりと読み込んで具現化した「妄想食卓」へようこそ。

BRUTUS

2023.3.26

さまざまな食材が揃う【コストコ】にはエビを使ったフードや、色々な料理に使える冷凍エビなどエビフードの品揃えも豊富です♪ プリプリ食感が嬉しいエビフードを4品ご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね！

fashion trend news

2023.3.6

少しずつ春の訪れを感じる季節。春目前のこの時期は、新生活の準備をしている人も多いのではないでしょうか。この記事では、日常生活で便利な多彩な家電製品を手掛けるパナソニックに聞いた、新生活におすすめのアイテム&サービスを紹介！　「おひとり様用食洗機」や「スチーマーナノケア」など、注目商品が目白押しです。ぜひ参考にしてみてくださいね♪

イエモネ

2023.2.27

炊飯ボタン一回でメインとご飯が作れる優秀レシピ。チキンは柔らかホロホロ、ご飯にも旨味が染みこんでピラフも絶品に仕上がります。家族みんなで楽しく食べられるワンプレートを炊飯器で簡単調理！この記事は、インスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿しているどめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)がお届けします。

ママリ

2023.2.24

【ほぼ毎週水曜朝7:30配信】「イエモネお昼ごはん部」では、みんなで一緒に料理を作って食べるという活動をしています。活動の場は声だけでコミュニケーションするSNSアプリClubhouse（クラブハウス）。そのRoomが開くのはほぼ毎週金曜日お昼ちょうどの12:00です。材料はほぼ3つ。それに調味料はなるべくうちにあるもので。フードコーディネーターの石黒アツシが声だけで作り方を説明して、みんながそれぞれの自宅のキッチンで作ります。楽しく食べて13時には撤収完了！この連載では、レシピと参加者の皆さんが作った料理の写真、そして作った後のコメントを送ってもらって、いったいどうなったのかを紹介しています。

イエモネ

2023.2.22

作業は10分ほどで作れる絶品とろたまピラフ。ピラフは炊飯器にお任せで、フライパンでとろたまを作るだけと、作り方も簡単です。少しのひと手間で見た目も、味わいも格段にアップし、まるでカフェのようなご飯が楽しめますよ。こちらの記事は、インスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿している、どめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)がお届けします。

ママリ

2023.1.23

免疫力アップに一役買うβグルカンが豊富な「マイタケ」。冷凍保存が可能なのをご存じですか？今回は、マイイタケだけで完成する簡単おかずと、マイタケと相性が良いベーコンを合わせたおかずなど15選ご紹介します。

Eレシピ

2023.1.19

イエモネのレシピ連載「イエモネお昼ごはん部」。これまで紹介した60種類以上ものお昼ごはん部レシピのなかから、クリスマスディナーとしてもおすすめできるものを10点ピックアップしました。「牡蠣のチャウダー」や「シュクメルリ」といった人気定番料理も、材料ほぼ3つで簡単に作れちゃいますよ。

イエモネ

2022.12.24