神奈川・そごう横浜にて「クッキー博覧会」が5月26日（木）より7日間限定で初開催！ 今回は、味や香り、食感、デザインまでこだわった約40ブランドのクッキーの中から、ごく一部をご紹介します。 そごう横浜で「クッキー博覧会」が初開催！ 約40ブランドが集結する、そごう横浜の「クッキー博覧会」。 中でも数量限定、ひとり1缶限りのレアアイテムはマストチェックですよ。

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マルサンアイの豆乳飲料シリーズから、ピスタチオを贅沢に楽しめる『豆乳飲料ピスタチオ』が新登場！ “ナッツの女王” と呼ばれる上品な風味を生かした、ふわっと優しい味わいに仕上がっている。そのまま飲んでもよし、温めてホットで飲んでもよし、夏は凍らせて豆乳ピスタチオ...

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焼き立てスコーンのテイクアウト専門店「B＆P（ビーアンドピー）上本町店」（大阪府大阪市中央区上本町西）が2022年5月14日（土）にオープン。店内で焼き上げられる9種のスコーンを目当てに、初日から行列が絶えない人気ぶり！カラフルなフレーバーバターと一緒にぜひ。

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「不思議の国のアリス」と“くま”をモチーフにしたフォトジェニックなスイーツが期間限定で登場！梅田「フルーツパーラー＋ベーカリーSeason&Co.」（大阪府大阪市北区大深町）で開催されるキュートな「Alice in Wonderland Cafe」に注目です。

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セブン-イレブンで人気のもこシリーズから、ピスタチオ味が登場！　もちっと食感のシュー生地にピスタチオホイップクリームがたっぷり詰まったシュークリーム。一体どんな味わいなのでしょうか？

イエモネ

もちもち団子が美味しい、京都・兵庫・大阪のお店を8つご紹介します。自分で焼けるお団子や可愛い見た目のお団子など、こだわりの詰まった串に刺さったお団子に目がないという方はぜひチェックしてみてくださいね。

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国内1,000店舗以上が展開され、幅広い世代に人気のアイスクリームショップ「サーティワン」。定番のアイスクリームや季節限定フレーバー、さらにはアイスケーキなど、魅力的なメニューがいっぱいですよね。ということで、サーティワンの新作＆キャンペーン情報をまとめました！

イエモネ

マヌカハニー専門ブランド「HoneyMother」を運営するハニーマザーは、4月23日(土)に、米粉専門ブランド「田田田堂―たたたどう―」をローンチした。 “米粉だからおいしい”をめざす 1998年に神戸にて創業したハニーマザーは、“家族に安心して食べさせられるもの”という選択基準で、ニュージーランド産マヌカハニーやはちみつ、農薬や添加物を使用しない自然食などを輸入販売してきた。2017年には、乳・卵・小麦・白砂糖不使用のスイーツ製造販売もスタートした。 「田田田堂」は、“世界に誇れる日本の米粉食カルチャーをつくる”をビジョンとして掲げ、米粉を巡るモノ・コトを提案するブランド。小麦粉の代用品としての米粉を超え、“米粉だからおいしい”をめざしている。 有機JAS認証の山田錦を活用 ブランド創立のきっかけは、酒造好適米であるだけでなく、粘りの少なさと甘みやうまみが充実した風味のよさで米粉としてもすぐれた特性を秘めている「山田錦」との出会い。 山田錦は、日本酒離れやコロナ禍によって需要減に直面しているという現状があった。そこで「田田田堂」では、これまで酒造用に出荷されていた規格合格品の良米に加え、規格外の中米も使用。フードロスを減らすとともに、耕作放棄地の解決にひとつの可能性を提案する。 また、山田錦発祥の地・兵庫県多可郡多可町にて育てられた希少な有機JAS認証米を活用し、有機JAS認証の製粉所にて米粉に加工。環境にやさしい栽培方法でつくられた作物を選ぶことで、サスティナブルな未来を応援していく。 生産者との顔の見える関係を背景に、今後はモノづくりのみならず、レシピ発信や地場の工芸品紹介、生産者との交流などコトづくりにも取り組み、生産者と消費者とブランドの“三方よし”の関係をつくることで、稲作文化の持続可能性をめざしている。 焼き菓子3種が登場 現在のラインナップは、焼き菓子3種。すべて乳・卵・小麦・白砂糖不使用で、アレルギーに悩む人やグルテンフリーを実践している人も安心して食べることができる。 「山田錦サブレ」は、サクサクの心地よい歯ごたえから、個性豊かなフレーバーが口中にぱっと広がる塩味スナック。フレーバーは、黒胡椒、トマト、ターメリック、ピスタチオ。 「山田錦ガレット」は、バターが入っていないとは思えないほど、サクサクの歯ごたえとホロリとした口どけが心地よいスイーツ。厳選された、アールグレイ、チャイ、黒糖、カカオのフレーバーもリッチだ。 「山田錦ボール」は、サクッと軽いホロホロ食感が楽しめるひと口サイズの焼き菓子。フレーバーは、和三盆、カカオ、抹茶、国産いちごで、季節限定のプレミアムフレーバーも今後次々と登場予定となっている。 また、ホームクッキングで使える米粉ミックスや米粉麺なども開発中というので、お楽しみに。 希少な山田錦の美味しさを生かした「田田田堂」の焼き菓子を味わってみては。 田田田堂HP：https://tatatado.jp/ ハニーマザーHP：https://honeymother.jp/

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新緑の美しい初夏。気温も上がり、半袖に腕を通してどこかに出かけたくなりますよね。雨の続く梅雨が来る前に、お散歩を楽しんでおきたいところ。そんなあなたに、広尾散歩をおすすめします。話題のグルメやおでかけスポットがつまったおしゃれな街・広尾は、歩いていてとっても楽しいんですよ。これを読めばきっと広尾さんぽに出かけたくなるはず！

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マーク・矢崎先生があなたの今日の運勢を西洋占星術で占います！

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【毎週水曜12:30配信】毎週登場する新作コンビニスイーツ。今回は、セブン‐イレブンで5月17日（火）以降に発売される新作スイーツを7つご紹介。抹茶を練り込んだ生地の半分にホワイトチョコ掛けした「抹茶のオールドファッション」に、チャンクチョコがごろっと入ったしっとり食感のミニサイズのスコーン「7Pしっとりチョコスコーン4個入」など、今週も気になるスイーツがそろっています。

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中目黒にある話題のドーナツ屋さん「I'm donut？（アイムドーナツ）」。福岡発のベーカリー「アマムダコタン」のドーナツ専門店としてオープン以来、連日行列の人気店です！　そんな「アイムドーナツ」について、待ち時間から全8種類の実食ルポまで徹底解説。オープン間近な新店舗の耳より情報もありますよ◎

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SNSで人気のスイーツインフルエンサーが忖度なしでおすすめする商品だけを取り揃えた、利用者、インフルエンサー、お店がつながる、新しい形のスイーツ専門お取り寄せサイト「with sweets」が、4月30日(土)にオープンした。 スイーツインフルエンサーのイチオシ商品が勢揃い 「with sweets」は、スイーツに精通したスイーツインフルエンサーが自信をもっておすすめする名店に、全国各地から出店してもらうスイーツ専門のお取り寄せサイト。「with sweets」だけという名店や、「with sweets」限定の商品も取り扱う。 お店、商品の選定は、参画するスイーツインフルエンサーと何度も打ち合わせを重ね、これまで食べてきた多数の店舗、商品の中から「おすすめとしてぜひ紹介したい！」という商品を厳選。スイーツのプロが選んだイチオシ商品の中から、インフルエンサー自身の実直な言葉をもとに商品を選ぶことができる。 サービス開始第1弾メンバーには、プリン王子さん(プリン)、すいーつ少年ひろゆきさん(チーズケーキ)、ヒキノトオルさん(ピスタチオスイーツ)が参画。彼らが選んだ第1弾出店店舗・スイーツを、一部紹介していこう。 Totto PURINのプリン 地方創生に貢献したいと思う店主が作る、鳥取県「Totto PURIN」のプリンは、鳥取砂丘から着想したとろっ、じゃりっという食感が楽しい一品。専門家たちからも高い評価を受け、日経新聞「ご当地プリン」ランキングで1位を獲得した。 Lucolletのプリン 大阪府「Lucollet」からは、豆乳嫌いのオーナーが、豆乳っぽさを感じないよう種類ごとに素材と製法を変えて作った「おいしい豆乳スイーツ」づくりの集大成と言えるプリンが登場する。 CAFE SANS NOMのチーズケーキ 東京都「CAFE SANS NOM」からは、素材ひとつひとつに強いこだわりを持ったシェフが生み出す、優しい甘さのバスクチーズケーキがラインアップ。2021年、東京・高円寺にオープンし、瞬く間に行列店となった「RAD BROS CAFE」が手掛けるその味を試してみて。 Heureuseのチーズケーキ 神奈川県「 Heureuse」の、ひとつひとつチーズの種類、材料にこだわった、優しい味わいのチーズケーキも登場。新百合ヶ丘の住宅街に佇む、地元の人に愛されるチーズケーキ専門店の味がお取り寄せできる。 MAX PISTACHIOのピスタチオスイーツ 東京都「MAX PISTACHIO」のピスタチオスイーツは、希少価値の高いイタリア・シチリア島産のピスタチオを使用。ピスタチオ好きのために作った一品だ。 このほかにも多数の商品がラインナップしているので、「with sweets」でチェックしてみて。また今後、スイーツインフルエンサー、出店店舗はどちらも順次拡大予定というのでお楽しみに！ スイーツインフルエンサーがおすすめするスイーツの数々を取り寄せて、優雅なおうちカフェを体験してみては。 with sweets：https://with-sweets.com/

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「ベリールビーカット」が「阪急うめだ本店」（大阪府大阪市北区角田町）に初出店！発売1カ月で12万個販売した話題の“宝石スイーツ”など、「ベリールビーカット」の人気スイーツが2022年5月11日（水）～8月31日（水）の期間限定で、B1F洋菓子売場に登場します。

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【毎週日曜12:00配信】おいしいクッキーがいっぱい詰まったクッキー缶。フタを開く瞬間の幸福感は、ほかのお菓子ではちょっと味わえません。この連載では、そんなクッキー缶を毎週ひとつずつご紹介しています。今回は、焼き菓子専門店『ビスキュイテリエ ブルトンヌ』の「ブルターニュ クッキーアソルティ」。おしゃれな缶に入ったバターの風味豊かなクッキーをいただきます。

イエモネ

サン・ライフサービスは、5月14日(土)の横浜FM戦にて、創業88周年サン・ライフスペシャルデーに合わせ、雑誌Hanakoの2022年のスイーツ特集に掲載された人気冷凍ケーキ「メルティンケーキ」と湘南ベルマーレがコラボしたケーキを新発売する。 ミニケーキを販売し湘南ベルマーレを応援 サン・ライフサービスは、湘南ベルマーレのオフィシャルクラブパートナーとして、毎年サン・ライフスペシャルデーを実施。 今年は5月14日(土)の横浜FM戦当日に観戦に来たサポーターへ向けミニケーキを販売し、湘南ベルマーレを応援する。 グリーン×ブラウンの組み合わせ 今回発売の「メルティンケーキシリーズ(湘南ベルマーレミルクピスタチオケーキ)」は、湘南ベルマーレカラーのピスタチオと、深みのあるミルクチョコ、カカオベースのケーキ。 ベルマーレのチームカラーとホテルサンライフガーデンの趣のある景観をイメージした、グリーン×ブラウンの組み合わせが鮮やかだ。ホテルのケーキだけあって味は上品で、老若男女を問わず多くの人が楽しめる本格ケーキとなっている。 商品の詳細 「メルティンケーキシリーズ(湘南ベルマーレミルクピスタチオケーキ)」の販売価格は3980円(税込)。なお、同商品はAmazonでも購入することができ、送料は北海道・沖縄・離島を除き無料となる。 ホテルメイドの本格“ベルマーレケーキ”を、この機会にゲットしてみては。

ストレートプレス

食・温泉・自然が楽しめる大型複合施設「アクアイグニス仙台」が2022年4月21日ついにオープン！日本を代表するシェフがプロデュースするハイレベルなレストランや、地下約1000ｍから湧出するなめらかな湯、新鮮野菜や果物が揃うマルシェなど、みどころたっぷりな注目の施設をご紹介します♪

るるぶ＆more.

シュクレイは、5⽉10日(火)に、“くだもの”と“木の実”を楽しむ洋菓子ブランド「フランセ」より、ららぽーと海老名店をオープンした。開業以来初のリニューアルを行う「三井ショッピングパーク ららぽーと海老名」では、新規・改装約40店舗が順次オープン。新しくなったららぽーと海老名に、フランセが常設店として出店した。 ららぽーと海老名リニューアルキャンペーンも 幾層にも重ねたサクサクのパイで“くだもの”や“木の実”のクリームをサンドした、看板商品の「果実をたのしむミルフィユ」をはじめ、レモンの爽やかで豊かな味わいを楽しめる、しっとりと焼き上げた「レモンケーキ」など、人気商品を多数用意している。手土産やおうち時間をたのしむスイーツとしておすすめだ。 また、オープンを記念して、オリジナルハンドタオルが貰える『ららぽーと海老名リニューアルキャンペーン』を実施！是非この機会に同店を訪れてみて。 キャンペーンの案内 『ららぽーと海老名リニューアルキャンペーン』として、税込3,800円以上の購入者にオリジナルハンドタオルをプレゼント！期間は、5⽉10日(火)～でなくなり次第終了となる。 フランセについて 戦後まもなく渋谷の洋菓子店からはじまったフランセ。多くの人に支えられ、フランセの看板商品であるミルフィユは、子どもから大人まで、永きにわたりたくさんの人々に愛されてきた。 定番のミルフィユをはじめとして、すべてのお菓子の素材や製法にこだわり、美味しさを追求。 パイの層、果実の食感、木の実の香りなど、ひとつひとつ丁寧に、本当に美味しいお菓子づくりに日々努めている。 商品情報 「果実をたのしむミルフィユ 果実をたのしむ詰合せ」は、個性の異なる「いちご」「れもん」「ピスタチオ」「ジャンドゥーヤ」4つのミルフィユを詰合せに。 価格は、12個入で1,814円(税込)、16個入で2,419円(税込)、24個入で3,499円(税込)。 「レモンケーキ」は、レモンピール、蜂蜜を加え、しっとりと焼き上げた生地をレモン風味のホワイトチョコレートでコーティングした。爽やかな香りと、甘さを抑えたレモンの風味を楽しめる、かわいらしいレモン型のレモンケーキ。 価格は、4個入で864円(税込)、8個入で1,728円(税込)、12個入で2,592円(税込)、15個入3,240円(税込)。 なお、店舗により取り扱い商品は異なる。 この機会に「フランセ ららぽーと海老名店」を訪れてみては。 ■フランセ ららぽーと海老名店 住所：神奈川県海老名市扇町13番1号 ららぽーと海老名 1F フランセ 営業時間：10:00～21:00 公式ホームページ：https://www.francais.jp/index.html

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