ナッツやドライフルーツ、チョコなどを各自の好みに応じて混ぜ合わせて作る「トレイル・ミックス」をご存じですか？素材を混ぜるだけで簡単に作れて栄養抜群！　ミックスする時のヒントをご紹介しましょう。

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東京・広尾にある「GELATERIA ACQUAPAZZA（ジェラテリア アクアパッツァ）」では、「CREMAMORE（クレマモーレ）」とコラボした、素材の味をそのまま味わえる濃厚ジェラートが楽しめます。鮮やかなピンク、イエロー、グリーン…キレイな色が並んでいますが、さて気になるそのお味は？

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"ひんやりスイーツがおいしい季節。とろけるように滑らかな口当たりのブランマンジェは、夏の食後のデザートにも、ちょっぴり贅沢なおやつとしてもぴったり。ピスタチオやミントなどグリーンを添えれば、ご自宅でカフェ風スイーツタイムが味わえます！

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「salon de cafe MANNE（サロンドカフェマンナ）」は、世界で唯一の7つ星ホテルも使用しているというロンネフェルトティーの認定店。ナチュラルなイングリッシュガーデンで、約190年の歴史を持つドイツのロンネフェルト紅茶と、手作りケーキを楽しみましょう。

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世田谷区等々力に昨年末にオープンした「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI（パティスリィ アサコ イワヤナギ）」。シェフ・パティシエールの岩柳麻子さんの作り出すケーキは、味はもちろんデザイン性も高く、深く印象に残る存在です。

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福岡・桜坂にあるタルト専門店「NOYU（ノユ）」。グラスの中にタルト生地を入れて旬のフルーツをたっぷり盛り付けた「パフェタルト」は、暑くなるこれからの季節にぴったりですよ。

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総務省統計局の家計調査の、平成26年の2人以上世帯の年間購入平均額を見てみると、菓子類が80,127円と、パン類の29,210円、米類の25,108円を大きく引き離していることが分かりました。この結果は日頃から美と健康に…

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京都の河原町で90年もの間、親しまれてきた老舗甘味処「梅園」の姉妹店「うめぞの茶房」が2016年3月24日、西陣にオープンしました。和と洋の素材が見事に調和した、楚々として愛らしい“かざり羹”がいただけますよ。

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甘いものには目がないanan総研メンバーの篠田美沙姫さんが、最近盛り上がってるとウワサの「神戸スイーツ」の実態を調査すべく、神戸へ！　実際に行ってみると、美味しいだけでなく、神戸の街も見どころ満載だったようで…

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中目黒の「Groovy Nuts（グルーヴィナッツ）」は、世界各地から取り寄せた高品質なナッツを心ゆくまで楽しめる日本初のナッツ専門店。約30種類の量り売りナッツをはじめ、お店自慢のフレーバーナッツ、ナッツを使ったスムージーもあり、ナッツ好きにはたまりません。奥が深いナッツの世界、ちょっとのぞいてみませんか？

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