GOOD NATURE STATIONオリジナルフードブランド「SIZEN TO OZEN」のファインカカオカレーシリーズに、「ピスタチオ＆瀬戸内レモンのマッサマンカレー」が仲間入り！ 10月21日(水)より、GOOD NATURE STATION1階の「MARKET」や、GOOD NATURE STATION ONLINEにて、順次販売中だ。 シェフ監修のファインカカオカレーシリーズ ファインカカオカレーシリーズには、GOOD NATURE STATIONのスイーツ・ラボブランド「RAU」で活躍するシェフショコラティエールが、“ファインカカオ”と呼ばれる上質なカカオ豆の産地であるコスタリカのカカオ農園に出向き、栽培・乾燥・発酵までを監修したオリジナルカカオを使用。 薫り高いカカオを隠し味に、野菜のうまみを活かしたビストロ仕込みの本格的なカレーを楽しむことができる。 コク深く濃厚なマッサマンカレー そんなファインカカオカレーシリーズから、今回、ピスタチオ・じゃがいも・鶏肉を煮込んだ深いコクと上品な甘さに、瀬戸内レモンをプラスした「ピスタチオ＆瀬戸内レモンのマッサマンカレー」700円(税別)が新登場。 ココナッツミルクをベースにピスタチオと甘酒で煮込み、コク深く濃厚な味わいに仕上げている。素材のうまみを活かした辛さ控え目のカレーで、辛さが苦手な人や子どもにもオススメだ。 なお、化学調味料・着色料・香料を含む食品添加物は不使用。 爽やかに香る瀬戸内レモンがアクセントになった、食べやすくもクセになるカレーを味わってみて！ ■「MARKET」 京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318番6 GOOD NATURE STATION1階

ストレートプレス

11月から始まる〈ANAインターコンチネンタルホテル東京〉の新作アフタヌーンティーは、鮮やかなルビー色が輝くティーセット。フルーティーな味わいのルビーチョコレートをスイーツ全てに使用した、美しいクリエーションの数々を一足先に試食してきました！

Hanako

Picard（ピカール）は、フランス発の冷凍食品専門店です。 日本へは2016年に上陸し、便利なオンラインショップも運営！ 今回は、2020年9月に行われた総選挙で人気トップ10に輝いた商品をご紹介します。

beautyまとめ

コストコで「これは買うべき」という商品を知りたければ、コストコマニアが推す商品をチェックしましょう。

MOREDOOR

小麦粉で作るおやつには色々なレシピがありますが、家にある材料で簡単に作れるレシピを知っておくと、大変重宝します。今回は、小麦粉おやつの中でも比較的簡単に作れるおすすめレシピを多数ピックアップ。順番にご紹介していきます。

folk

もはやデパ地下のように、最近はコンビニにもバリエーション豊富なスイーツがたくさんありますね。 一度

MOREDOOR

世界50カ国以上を一人旅した筆者が、世界で出会い心に残った料理をご紹介。今回は、フランス・リヨンの「ブション」をご紹介します。ブションは、リヨンでリヨン伝統料理を楽しめる気軽なレストランの呼び名です。

TABIZINE

こんにちは！最近あるお菓子にハマっていまして、あちこち買いに行ったりしてい．．．

リビングWeb

10月15日(木)、「ブルガリ イル・チョコラート」より、カプリの伝統菓子からインスピレーションを得た「ミニ・カプレーゼ」が発売される。 カプレーゼ誕生逸話 青の洞窟、風光明媚な島として有名な“カプリ島”の名を冠した、イタリアの伝統菓子「トルタ・カプレーゼ」。その美しいイメージとは裏腹に、このお菓子が誕生した逸話はとてもユニークだ。 1920年頃、島のある料理人が、悪名高きマフィアとして知られているアル・カポネの命令でアメリカ人のためにお菓子を用意。その際、小麦粉を入れるのを忘れて、ケーキを焼き上げてしまった。 しかし、のちにその美味しさが評判を呼び、そのレシピは、カプリだけでなく、ソレントやアマルフィにまで広がったと言われている。 ブルガリならではの「ミニ・カプレーゼ」 そんな偶然の産物として誕生したお菓子を、「ブルガリ」ならではのアイディアでミニサイズの「カプレーゼ」にしたのが、今回発売の「ミニ・カプレーゼ」5個入/7000円(税込)。 小麦を使わず、チョコレートとアーモンドという黄金の組み合わせはそのままに、新たに5つのフレーバーを加えることで、シンプルながらオリジナリティ溢れるお菓子に仕上げた。 5つのフレーバー ＜ヘーゼルナッツ＞は、ピエモンテ産のヘーゼルナッツを使用し、ミルクチョコレートチップを加えた、香ばしい香りが印象的なカプレーゼ。 ＜チョコレート＞は、カカオ70％のチョコレートとローズマリーで香りづけしたミルクに、オレンジコンフィーとチョコレートチップを加えた、オレンジと微かに香るローズマリーがアクセントのカプレーゼ。 シチリア島ブロンテ産のピスタチオを使用した＜ピスタチオ＞は、味わいを際立たせるホワイトチョコレートチップを加えた、ピスタチオ香る贅沢なカプレーゼ。 ＜アーモンド＞は、砕いたシチリア産アーモンドとアーモンドペースト、パウダーを使用し、ドゥルセチョコレートチップを加えた、アーモンドの風味が口いっぱいに広がるカプレーゼ。 国産の柚子ピューレとイタリア産のオリーブオイルを使用した＜柚子＞は、チョコレートチップのさっぱりとした柚子の風味が特徴の、日伊融合カプレーゼ。 手土産にも！ 購入は、ブルガリ銀座タワー・松屋銀座・髙島屋大阪店にある「ブルガリ イル・チョコラート」店舗とオンラインショップにて。ひとつひとつパッケージされているので分けやすく、手土産としてもオススメだ。

ストレートプレス

季節ごとに楽しめる、ストリングスホテル 名古屋の『大人のご褒美パフェ』が華やかなストロベリー＆ピスタチオ仕立てになって登場！ 11月10日（火）から1月14日（木）までの期間限定でお目見えします☆ いちご×ピスタチオの「大人のご褒美パフェ」 ホテル1階のダイニング＆カフェ「グラマシースイート」で季節ごとに楽しめる『大人のご褒美パフェ』 名古屋に行ったら食べるべき、“アーティス

isuta

水天宮前駅から直結、東京・日本橋にある〈ロイヤルパークホテル〉。このホテルの1階フォンテーヌで、10月31日までハロウィンアフタヌーンティーを開催中です。フォトジェニックなチョコレート細工やカボチャのタルト、チキンライスのオバケなど、ハロウィンモチーフのスイーツやセイボリーをいただけます。見て楽しい、食べて美味しい、アフタヌーンティーをレポートします。

Hanako

おおきに～豆はなどす☆今回は右京区西京極エリアの開店前から行列しばしばの人気ブーランジェリー。特に創作系パンのバリエーション豊富。

キョウトピ

リーガロイヤルホテル東京の1階にあるテイクアウトショップ「メリッサ」では、個性豊かな「ハロウィンスイーツ」を10月31日(土)まで発売中！ジャック・オ・ランタンやおばけをモチーフとしたキュートなスイーツ4種をチェックしていこう。 可愛いおばけスイーツが勢ぞろい！ ラインアップは、スイートポテトの上にさつまいものムースをのせ、ピスタチオムースのキャンディーやナッツで飾った「ピスタチオとスイートポテトのハロウィンカップ」550円(税込)をはじめ、苺のムースとチョコレートのムースを重ね、トップに様々なフルーツをデコレーションした「苺とチョコレートのハロウィンカップ」550円(税込)、中にみりん風味のかぼちゃをしのばせ、味わいに奥行きを加えた「かぼちゃタルト」500円(税込)、かわいらしい生クリームのおばけがのった、毎年人気の「おばけかぼちゃのプリン」500円(税込)。 見た目も華やかなスイーツは、自宅用としてはもちろん、ちょっとしたプレゼントや手土産としても大活躍しそう！なお、いずれのケーキにもアルコール成分が含まれている。 販売時間は11:00～19:00。ホテルメイドのスイーツで、おうちハロウィンを盛り上げよう！ ※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

ストレートプレス

「ピカール」は、フランス生まれの冷凍食品専門店。都内を中心に14店舗あり、通販もOK。おしゃれでSNS映えするピカールのお料理やスイーツは、気軽に海外気分を味わえるメニューがいっぱいです。そんなピカールの売れ筋上位30位で総選挙を行い、上位10位が発表されました。ご紹介していきます！

イエモネ

以前 isuta でご紹介した、ストリングスホテル東京インターコンチネンタル×ピエール・エルメ・パリのコラボアフタヌーンティーがクリスマスシーズンも継続することが決定！ 11月1日（日）からはクリスマスバージョンが楽しめちゃえますよ☆ 憧れのアフタヌーンティーがクリスマス仕様に 9月に登場した、ストリングス東京×ピエール・エルメの初コラボ『アフタヌーンティー by ピエール・エルメ

isuta

こんにちは。モデルエディターの日笠麗奈です！ 仕事に恋愛に！と忙しい日々を生き抜く私たちの心を、手っ取り早く満 […]

ar Web

江戸時代から商業の中心として栄え、老舗から新しいお店・施設まで揃うまち、日本橋。東京駅や銀座などからのアクセスのよさも魅力です。今回はそんな日本橋でスイーツを楽しみたいお店を6つご紹介。わかりやすい場所ばかりなので、覚えておくと何かと重宝すること、まちがいなしです。

ことりっぷ

ハロウィーンまであと1ヶ月♪ 今年はおうちでハロウィーンを楽しみたいという人も多いはず。 都内のグランドプリンスホテル新高輪、品川プリンスホテルには、おうちハロウィーンを盛り上げる限定スイーツが10月1日（木）から31日（土）までお目見えしますよ☆ ギフトやホムパにぴったりの「ハロウィーンBOX」 グランドプリンスホテル新高輪「Chocolate Salon Takanawa

isuta