簡単おしゃれなメイン料理「鶏肉とブロッコリーのマスタード焼き」 【材料(作りやすい分量)】 鶏もも肉（唐揚げ用）…250g ブロッコリー…100g 粒マスタード…大さじ２ オリーブオイル…大さじ２ ※ブロッコリーは食べや …

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阪神梅田本店（大阪府大阪市北区梅田）のイベント「＃ビタ活!!! ～キレイと元気にビタミンチャージ！～」を紹介。2022年5月25日（水）～30日（月）、1F「食祭テラス」にコスメやフード、ドリンクなどビタミンアイテムが登場。疲れた肌や体にビタミン補給しましょう！

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仕事や子育てで忙しい日々。食事内容もついつい偏りがちだ。毎日野菜を摂るのも大変で、なんだか疲れも感じる…そんな女性も多いのではないだろうか？それならビタミンと食物繊維を補える栄養機能食品『きよまろ茶』がオススメとのこと。おいしく健康的な習慣を続けたい女性にとっ...

おためし新商品ナビ

伊藤園は、カフェインゼロで1日分のビタミン12種を補給できる「ビタミンパワーGO！」から「Vitamin Power GO ! SUPER BBB（ビタミンパワーゴー！スーパービービービー）」を、2022年4月25日に発売する。

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森永製菓は「inゼリー　マルチビタミンカロリーゼロ」を2022年3月22日に発売する。

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数年前からブームが続くグラノーラ。スーパーやドラッグストアでもさまざまな種類が並んでいます。栄養価が高く朝食やダイエット中のおやつとして人気がありますが、砂糖やオイルが使用されていて意外と高カロリー。今回は、グラノーラに似ているけれどよりヘルシーで自然派な「ミューズリー」を紹介します。

ベビーカレンダー

「THE_B」の人気メニュー「オリジナルレモネード」にホットが登場！また、デトックス効果が期待できる真っ黒な「オリジナルデトックスレモネード」も発売されたので紹介したい。 オリジナルレモネードにホットが登場 レモンをその場で絞って作るレモネード「オリジナルレモネード」¥810(税込)に、今回、冬に嬉しいホットが登場。 レモンのビタミンCやクエン酸の抗酸化作用で美肌効果やエイジングケアが期待できるうえ、疲労回復や免疫力アップなど寒くなって体調管理が不安になるこの季節にぴったりの一杯となっている。 デトックス効果期待の“真っ黒レモネード” また、初めて見ると少しびっくりする真っ黒のレモネード「オリジナルデトックスレモネード」¥810(税込)も新発売。 黒さのヒミツは、チャコール。チャコールは、有害物質を吸着し、体の外へ排出してくれるデトックス効果が期待できるという。 レモンの嬉しい美容・健康効果に加えて、体の中からキレイにするお手伝いをしてくれる一杯だ。 ホットレモネードで体をほかほか温めながら、しっかりとビタミン補給をして、体の内側から免疫力をあげていこう！ ■THE_B 住所：東京都港区南青山5-10-2 第2九曜ビル 1F

ストレートプレス

毎日仕事をがんばっているアラサーレディ。忙しいと食事が偏ってしまい、肌荒れや体調不良に繋がってしまうことも。今回はサステナブル料理家である佐々木綾子先生に女性がとるべき栄養について話を聞きました。   若い女性 […]

美人百花

築野食品工業が販売する製菓・製パン用の国産こめ油「Patisserie＆Boulangerie Oil(P＆Bオイル)」と、国産の米粉を使用したグルテンフリーシリーズ「come×come(コメトコメ)」から、もちもち食感のパン「もちもちお米ブランパン(プレーン・くるみ)」が登場！8月1日(日)より発売中だ。 1個で玄米ご飯約一膳分のGABAを摂取可能 今回発売される「もちもちお米ブランパン」は、小麦粉を一切使用していないグルテンフリーのパン。玄米由来のミネラル、ビタミンB群、マグネシウムや、トマトやカカオにも含まれるアミノ酸の一種であるGABAを含むRICEO-EX(ライセオ)を使用しており、「もちもちお米ブランパン」1つにつき、玄米ご飯約一膳分のGABAを摂取することができる。 価格は、「もちもちお米ブランパン(プレーン)」が227円(税込)、「もちもちお米ブランパン(くるみ)」が253円(税込)。 食事のストックとしてもおすすめ！ おいしさと栄養を兼ね備えた「もちもちお米ブランパン」は、温めるとふんわりとし、米粉のもちもち感が際立ち、お米ブランの香ばしい香りが漂う。 冷凍商品なので、毎日の食事用にストックしておくのもおすすめだ。 玄米由来のビタミンや食物繊維が摂取できる「もちもちお米ブランパン(プレーン・くるみ)」を、この機会に食事に取り入れてみては。

ストレートプレス

いつもの装いをより元気に、カラフルにしてくれるのがフルーツやお花など、さまざまなモチーフをあしらったちょっと派手なアクセサリー。気分を上げて夏の準備を！

anan web

長期間に及ぶコロナ禍でのテレワークから運動不足を感じていませんか？ 運動不足による筋力や体力の低下は、免疫力の低下につながるといわれています。 今回は...

MYRALS

業務スーパーマニアの舞さんに、業務スーパーで見つけたビタミン・ミネラル豊富ないいモノを教えてもらいました。疲労回復のため、食生活に取り入れているそうです。その活用法も紹介します。

ベビーカレンダー

今年は早くも夏日を迎えましたね。気温が高くなり、紫外線が気になると、「なかなか思うように外に出て楽しめない」ということはありませんか？つやプラ太陽光にあたると体内に活性酸素が発生して、シミ・そばかす等、肌がダメージを受けやすいため、外側からだけでなく身体の内側からのケアも大切にしていきたいところです。管理栄養士の筆者が、紫外線を気にせずきれいになるために摂りたいビタミンをご紹介します。■紫外線の強い季節に摂りたいビタミン「ACE」つやプラ(1)レバー・うなぎに含まれる「ビタミンA」肌や爪、髪を丈夫に保ち、皮膚や粘膜を強化する働きがあることで「美容のビタミン」として有名な「ビタミンA」。緑黄色野菜（ほうれん草、にんじん等）・レバー・バター・うなぎ・チーズ・卵に多く含まれています。おすすめの食べ方ビタミンAを手軽に摂取する食品は、「レバー」になります。100gあたり、豚のスモークレバー17000μg、レバーペースト4300μg、豚の肝臓（生）13000μg、牛の肝臓（生）1100μg、鶏の肝臓（生）14000μgと、豚、鶏の肝臓には豊富にビタミンAが含まれています。レバーは甘辛煮や焼き鳥・串焼きで食べましょう。また、レバーペーストをスティック野菜にディップしたり、パンに塗って食べたりすると、手軽に摂取することができます。レバーが苦手な方の場合、ビタミンAは、うなぎ、ぎんだら、ほたるいかにも豊富に含まれています。うなぎはかば焼きに、ぎんだらは煮つけに、ほたるいかはさっと茹でてわさび醤油につけて食べると美味しく食べられます。また、チーズ、たまご、にんじんにも豊富に含まれているので、チーズはおやつ代わりに。たまごは、たまごかけごはんやたまご焼き、味付けたまごに。にんじんは副菜に取り入れてみましょう。摂り方のポイントビタミンAは、摂り過ぎると過剰症を引き起こす可能性があるため、特にレバー・うなぎの食べすぎには注意しましょう。(2)イチゴ・レモンに含まれる「ビタミンC」「奇跡のビタミン」といわれるビタミンCは、メラニンが過剰に作られるのを防ぎ、色素沈着を抑えるため、シミやそばかすの予防に効果的です。さらに、コラーゲンを作る役割があり、美肌を保ちます。「ビタミンC」は、芽キャベツ・グァバ・カリフラワー・柑橘類・いちご・レモン・イモ類・マンゴー等に多く含まれています。おすすめの食べ方ビタミンCを豊富に含むパプリカ、ブロッコリー、カリフラワーをサラダにしたり、煮汁ごと食べるラタトゥイユ、カレーライス等がおすすめです。摂り方のポイントビタミンCは、１度に大量に摂取するより、回数を分けて摂取することがポイントとなります。ビタミンCは水溶性ビタミンのため、一度に量を摂っても体外に排出されるためです。また、ビタミンCは熱に弱いため、野菜や果物などは生で食べることをおすすめします。(3)カボチャに含まれる「ビタミンE」ビタミンEは、「若返りのホルモン」と呼ばれるほど高いアンチエイジング力を持つビタミン。血行を促進して肌の新陳代謝を高める、活性酸素を抑えて肌の老化を抑える働きがあります。ビタミンEは、胚芽・アーモンド・ウナギ・卵・シジミ・かぼちゃ・サーモン等に多く含まれています。おすすめの食べ方アーモンドやナッツを、ビタミンCをたっぷり含むサラダに加えましょう。白米に雑穀を混ぜて炊くのもおすすめです。また、かぼちゃのポタージュやかぼちゃのサラダ等でも、効率的に摂取することができます。摂り方のポイントビタミンEは、水溶性のビタミンC、ビタミンAと一緒に摂取すると抗酸化力が高まります。サラダ等やワンプレート等で、それらを含む食材と一緒に食べるとよいでしょう。忙しい毎日に追われていると、つい内側からのケアを怠ってしまいがち。日焼け止めクリーム等だけでなく、毎日コツコツとビタミンを食卓に取り入れ、紫外線に負けない肌を作りましょう。（管理栄養士／おやこ食育プランナー／美食ライフプランナー　やなぎさわ　えりな）

つやプラ

伊藤園は、「無糖強炭酸水 Get's VITAMIN」を、2021年2月15日に発売する。

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石澤研究所の大人気毛穴ケアブランド「毛穴撫子」のお米シリーズに、100％国産米の和オイル「お米のオイル」が仲間入りしました。

東京バーゲンマニア

カルビーの「Granola+(グラノーラプラス)」シリーズは、食に対する健康志向の高まりを背景に、それぞれ必要な栄養素に特化した栄養機能食品として、2019年6月に登場。同シリーズから、「Granola+ 鉄分＆8種のビタミン」が、11月2日(月)より全国にて発売中だ。 おいしく手軽に栄養をチャージ！ 「Granola+ 鉄分＆8種のビタミン」は、昨年発売の「Granola+ 1日分の鉄分」のリニューアル商品で、鉄分量はそのままに、8種のビタミンの配合量をアップ。毎日の朝食の中で、おいしく手軽に必要な栄養素を摂ることができ、特に仕事や育児・家事が忙しく、自分のことが疎かになりがちな20～30代の女性におすすめの一品となっている。 鉄分や食物繊維もたっぷり摂れる 同商品は、朝食にぴったりなヨーグルトテイストの生地に、ベリー3種類(ブルーベリー・ラズベリー・レーズン)をトッピング。1食分(50g)で1日に必要な鉄分6.8mgと8種のビタミン1日必要量の2分の1が摂れて、さらに食物繊維もたっぷりと摂取できる。容量は450g。 パッケージは、ピンクをベースカラーに栄養素表記がわかりやすくデザインされている。 「Granola+ カルシウム」新パッケージ さらに、11月23日(月・祝)より、カルシウム不足を特に気にする50～60代の女性におすすめの、手軽にカルシウムを摂取できる「Granola+ カルシウム」のパッケージデザインがリニューアル。 「Granola+ カルシウム」は、黒大豆やバナナ、りんごがトッピングされたきな粉味のグラノーラで、カルシウムは1食分(50g)＋牛乳200mlで1日必要量の3分の2を摂取することができる。容量は400g。 保存に便利なチャック付きのスタンドパウチ型 「Granola+ 鉄分＆8種のビタミン」と「Granola+ カルシウム」のパッケージは、保存に便利なチャック付きのスタンドパウチ型。いずれも中容量サイズで、手軽に始めやすいのも嬉しい。 朝食はもちろん、ちょっと栄養補給したい時にもぴったりの「Granola+」を試してみては。

ストレートプレス

美肌のために走るならビタミン摂取はランの前or後？ ビタミン自体はラン前に摂取してもいいのですが、問題なのはビタミンが多く含まれる食品。特に…

YOLO

雑誌やテレビなどでも紹介され、お肌を気にする女性はぜひ積極的に摂りたいと思っているのではないでしょうか。

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