おいしいパンが食べられるお店が知りたい！そんなパン好きのあなたにオススメしたい、焼きたての厚切りトーストやクロワッサンなどをイートインでいただけるお店をピックアップ！

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祇園のなかでもひときわ京情緒が香る新橋通の京町家で、五感をくすぐる甘味やランチが楽しめる「eXcafe 祇園新橋（イクスカフェぎおんしんばし）」は、京都屈指の観光地・嵐山で行列ができることも少なくない人気店「eXcafe 京都嵐山本店」の姉妹店。2022年12月に復活した祇園新橋店限定モーニングは、三毛猫の形の食パンを目の前のミニ七輪で自分好みの焼き加減ににトーストするという心弾むメニューです。

ことりっぷ

新しい年に入りパンにまつわるキッチンツールを見直そうかな、とお考えの方。朝食やパンを食べる時間が一段と楽しみになるような、キッチンツールをご紹介！パンタイムを一段と美味しく引き立ててくれるアイテムを揃えたので、ぜひチェックしてみて下さいね。

folk

一度は行ってみたいあの名ベーカリー。わざわざ足を運ぶのは大変でも、駅ナカや駅直結の百貨店・商業施設に出店していたら、仕事やショッピング帰りにも寄れちゃいますよね！今回は、東京都内にある主要駅近くの名ベーカリー4軒をご紹介します。…

Hanako

まだまだパンブームは終わらない。 全国から人気のパン店を集めた「パンフェス」が1月23日(木)～29日(水)にそごう横浜店の8階催会場で開かれる。 素材や製法にこだわったパンがズラリ 同イベントは、素材や製法にこだわった全国選りすぐりのパン屋約10店が集うもの。 北海道美唄に店を構える「すぎうらベーカリー」は米粉を使ったパンがメイン。しっとり食感の「お米のシフォンケーキ」は種類も多く女性に人気なのだそう。価格は1個324円から。 京都のパン店「ブーランジュリ オペラ」は、焼き立てのクロワッサンのほか、地元の素材を使ったパンが人気。九条ねぎを使用した「九条ねぎフロマージュ」511円をぜひ試してみて！ 同じく京都から、見た目も美しいデニッシュ食パン専門店「グランマーブル」が出店。いちごや抹茶など季節の素材を練りこんだ「京都三色」1188円は贈答品としてもおすすめだ。 地元・横浜からは、イタリアの揚げパンの一種である“パンツェロッティ”の専門店「ラポルタ」が初登場。マルゲリータや生ハムなど10種類以上の具材でバリエーションを味わえる「パンツェロッティ」をぜひ味わって。 このほか惣菜パンが人気の店や、 スイーツのような見栄えと味が楽しめるパン屋など、各ベーカリー自慢の逸品がそろう。 パン好きな人はぜひ訪れてみて。

ストレートプレス

最高のパンと出会う、日本最大級の“パンの祭典”が今年もやってくる！ 3月6日(金)〜8日(日)の3日間、「パンのフェス2020春 in 横浜赤レンガ」が横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて開催される。 全国の人気店が大集合！ “パン好きが最高にパンを楽しめるイベント”として、2016年3月に初開催された「パンのフェス」。これまでの累計来場者数は90万人以上にものぼり、毎回大好評の人気イベントだ。 「パンのフェス 2020春 in横浜赤レンガ」では、「神奈川カレーパンマーケット」「横浜市綜合パン米飯協同組合」などの地元神奈川の人気パンをはじめ、全国各地の話題店や名店などパン屋さんが大集結！ 穏やかな春風の吹く横浜で、美味しいパンを心ゆくまで楽しむことができる。 開催時間は 3月6日(金)・7日(土)が11:00〜18:00、8日(日)が11:00〜17:00。イベントエリアは無料で、パン屋さんエリアは有料(小学生以下無料)となっており、料金は後日発表される。 出店店舗などの最新情報は、「パンのフェス」公式サイトで確認を。 『パンのフェス 公式サイト』( https://pannofes.jp/ ) 春も近づく3月は、家族や友人、恋人と美味しいパンを買いに出かけよう！ ■「横浜赤レンガ倉庫」 住所：神奈川県横浜市中区新港1-1

ストレートプレス

チョコレートをもっとおいしく、楽しく食べるための新提案！　ショコラコーディネーター・市川歩美さんセレクトのチョコに合うパンを、作家・料理家の樋口直哉さんが、独自の審美眼で提案します。

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鎌倉の昭和レトロな丸七商店内に、小さなベーグル専門店「ぐるぐるべゑぐる」が2019年8月オープン。こちらは、表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」やフルーツサンド専門店「フツウニフルウツ」の姉妹店。店内では、フルーツやあんこ、魚などがサンドされた色とりどりの個性的なベーグルサンドとドリンクがいただけます。

ことりっぷ

「ほうれん草チーズの米粉パン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。米粉を使ったもっちり食感の平焼きパンです。茹でたほうれん草とくるみを生地に混ぜ込み、中にはとろけるチーズを入れました。おやつにも朝食にもぴったりなひと品ですよ♪

macaroni

「グランドニッコー東京 台場」直営の「Bakery ＆ Pastry Shop」では、バレンタインのスイーツやパンを、2月1日(土)～14日(金)の期間販売する。 味わい深いスイーツ2種 世界のトップパティシエたちに愛されているフランスヴァローナ社のチョコレートを使用した「ショコラクリュ」1300円(税込)は、ほどけるように溶けていく食感を楽しめる口当たりなめらかな生チョコレート。3個入りのボックスで、ちょっとしたギフトにもぴったり！ 今年新たに販売されるのが、ムースショコラキャラメルのなかにヘーゼルナッツクリームやフランボワーズのゼリー、ビスキュイショコラを閉じ込めた「Agreable」630円(税込)。フランス語で“楽しい”を意味する名前の通り、見た目の可愛さはもちろん、食感や味わいの変化も楽しめる一品に仕上がっている。 見た目もゴージャスなパン！ バレンタインパンには、華やかな「ショコラフランボワーズ」410円(税込)が登場。甘さ控えめのブラックココアの生地にフランボワーズのクリームで酸味を効かせたちょっぴり大人の味わいが特徴で、甘いものが苦手な人への贈り物としても喜ばれそう。 この時期しか味わえない上品かつ可愛らしいバレンタインスイーツ＆パンを、大切な人や自分へのご褒美に選んでみて！ ■「グランドニッコー東京 台場」 住所：東京都港区台場2-6-1

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お正月といえばお餅！でも、お餅ばかりでは飽きるから、おいしいパンも味わいたい…そんな人におススメなのがパンの福袋だ。 オークラアクトシティホテル浜松は、1月2日(木)・3日(金)の2日間、ホテルメイドのパンの詰め合わせやパウンドケーキ、ホテルオークラギフトなどが入った毎年恒例の「福袋」1袋2000円(税抜)を300袋限定で販売する。 干支・子をイメージした「ハリネズミパン」 オークラアクトシティホテル浜松のアクトプラザ2階「ホテルオークラ ベーカリー＆カフェ」にて販売する「福袋」は、2020年の干支・子をイメージした「ハリネズミパン」入り。ふんわりとしたパンにチョコソースで顔を描いた見た目も可愛らしい一品で、子どもも喜ぶこと間違いなし！お正月ならではのオリジナルパンとなっている。 福袋限定商品のパンも そのほか、福袋限定商品の「栗のブール」、カスタードクリームの入ったクロワッサンにアーモンドクリームをかけて焼き上げた「アーモンドクロワッサン」、女性に人気の「全粒粉ブレッド」など全4種類のパンが入っている。 ランダムで宿泊券やディナー券の景品も！ さらに、クッキーなどの「ホテルメイド焼き菓子」や、レトルトスープ・玉子がゆといったホテルオークラギフト商品、ランダムに含まれる景品として「ペア宿泊券」や「ペアディナー券」なども！ パンや食品だけでも総額3000円以上が入った「福袋」はお得感が満載。新年の運試しとして買い求めてみるのもよさそうだ。 2020年のお正月は、ホテルメイドのパン「福袋」でおいしくお得に食卓を彩ろう！ ■「オークラアクトシティホテル浜松」 住所：静岡県浜松市中区板屋町111-2

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毎朝手こずる、朝ごはんを子どもに食べさせること！ 朝は食が進まないのか、まだ半分夢の中なのか、なかなか食べません…。そして私もバタバタ！そのため、わが家の朝ごはんの主食は大体パン。その中から、子どもたちにウケがいい朝ごパンメニューをご紹介しようと思います。

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こだわりの最高級食パンをはじめとするパンをこの上なくおいしく食べるためのコンセプトショップ「ふじ森」が、12月15日(日)に東急東横線「都立大学駅前」にオープンする。 素材にもとことんこだわる“最高峰”の食パン 「ふじ森」では、“おいしいものは、我慢しない”という究極の贅沢を追求し、本物の味わいをお届け！ 材料にフランス産最高級発酵バターをふんだんに使用することで、食パン本来の自然な甘みをひきたて、生で食べてもしっとりまろやかな甘みを感じることができる“最高峰”の食パンに仕上げている。 また、トーストするとバターの香りがさらにアップ。より濃厚な味わいを楽しむことができる。 “極上”のパンがバラエティ豊かにラインナップ！ 店舗では、フランス産最高級発酵バターを使用した究極の最高級食パン「ふじ森」3000円(税込)をはじめ、小⻨・バター・ミルクを秘伝の配合で混ぜ合わせて焼き上げた熟練のパン職人の技が光る「至高の目覚め」900円(税込)、月ごとに変わる「季節の食パン」1500円(税込)を販売。ECサイトからも各種数量限定にて購入可能だ。 さらに、クロワッサンやパン・オ・ショコラなどのヴィエノワズリーも登場。そのほかにも、2020年1月下旬に自由が丘にオープンするキャラメル専門店「CARAMELIFE」のバターキャラメルやフェルミエのチーズアソート、コーヒーやミルクなど、“パンをこの上なくおいしく食べる”をコンセプトにしたさまざまなアイテムを用意している。 フランス産最高級バターをプレゼント！ オープンを記念して、食パン「ふじ森」を購入した人先着200人に、フランス産最高級発酵バターの「エシレバター」30gをプレゼント。“最高峰”の食パンをこの上なく美味しく食べることができるアイテムをゲットして。 食べればきっと幸せになれる「ふじ森」の食パンを、ぜひご賞味あれ！ ■「ふじ森」( http://fujimori-pain.com/ ) 住所：東京都目黑区八雲1丁目3-8

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しょうがをたっぷり使って作った「はちみつジンジャージャム」のレシピと作り方をご紹介します。レンジで一度加熱することで辛みが抑えらます。皮と身の間にからだを温める成分が豊富なので皮ごとすりおろして作りました。お湯に溶かしてしょうが茶としてもいただけますよ♪

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本誌で振り返った2019年のグルメは、ひとりでふらりと入れたり、店主の個性が光ったり、お財布にも人にも優しいことが際立っていました。グルメな皆さんの最高の幸せとは？Hanako『1000円の幸せと、6000円の悦びと。おいしい店！』「100人に聞いた、私の幸せ。」よりお届け。…

Hanako

パンラボ・池田浩明さんによる、Hanako本誌連載「まちをつなげるパン屋さん」を掲載。今回は、群馬県藤岡市にある〈Rinascimento Cafe〉をご紹介します。…

Hanako

イートインスペースでゆっくりと味わうのも良し、テイクアウトして街を歩きながら味わうのも良しな「嵜本（さきもと）」のカスタマイズトースト。2種類のこだわりパンと、16種類のジャムからお好きな組み合わせを選び、あなただけのと […]

Sheage

いま贈りたい“手みやげ”をセレクト！　おいしいもの、いいものを知る菓子研究家・長田佳子さんが、全国で出合ったおいしいもののなかから、これからの季節にも最適なギフト5品を厳選してくれました。

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