東京・恵比寿にある「IL GENTILE（イル ジェンティーレ）」は、“しっかり食べられるワインバー”。アニメ『アルプスの少女ハイジ』に出てくるチーズを使ったラクレットやパスタ、自家製デザートなど、フードメニューが充実しています。

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モーニングから夜ごはんまで、バラエティ豊かなメニューが揃う大阪・なんばの「Cafe And（カフェ アンド）」。なかでも、人気メニューはふわふわを追求して作られた「スフレパンケーキ」。こちらを目当てに、足を運ぶ人が絶えないお店です。 寒い季節に熱々のパンケーキはいかがですか？

ことりっぷ

連載第2回目は、春の訪れるを感じる “菜の花” を使ったパスタです！ 同じく この時期においしいアサリを合わせて、ダブルで旬を味わえるひと品をどうぞ♪ 『菜の花とアサリのパスタ』【旬を味わう♡ 美人レシピ♪】vol.2 ...

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こんにちは。ママライターのamuです。旦那さんが忙しい専業主婦の方、仕事と家事を両立する兼業主婦の方。上の子を育て中＆妊娠中のママさん。子だくさんのビッグマミィさん。

パピマミ

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海外セレブのダイエットに必ずといっていいほど登場する“ひよこ豆”。日本でもすっかりおなじみですが、その使い道はインド料理やモロッコ料理などエスニックな食材というイメージが強い方も多いのでは？実は筆者の住むイタリアにも、伝…

Woman Wellness Online

生後4か月の赤ちゃんを育てています。まだ赤ちゃんを連れて外食したことがありません。首すわりもしっかりしてきたし、そろそろ息抜きに外食でもしようかなと思います。

パピマミ

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野菜不足を感じることはありますか？　つい忙しくて外食が多かったりすると、パスタやパン、丼ものなど、炭水化物中心の食事になりがちですよね。

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日本屈指のデザイナーがプロデュースしたハイセンスな本格イタリアンレストラン「イル・チエロ」。 北海道空知郡の旬の食材とともに、幻の粉と言われる滝川産の極上小麦・はるゆたかを100%使用した、もちもちで絶品の生パスタを味わってみませんか。

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