こんにちは！地域特派員のおまめです。お惣菜パンもいいけれど、たまにはシンプ．．．

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＜大阪発＞大阪メトロ堺筋線北浜駅から徒歩1分。京阪本線北浜駅より徒歩3分。北．．．

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こんにちは！地域特派員のワカコです。サンモール一番町から横道に入った文化横．．．

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ほっこり甘くて美味しいかぼちゃの煮物は、和食献立の副菜に作る人も多い人気料理です。今回は、献立に迷った時におすすめの、かぼちゃの煮物に合う美味しい人気料理のレシピをご紹介していきます。ぜひご飯の献立の参考にしてみてくださいね。

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話題沸騰中のスイーツ“マリトッツォ”が、ローソンストア100に登場！「マリトッツォ(チョコ入りホイップ)」が、6月9日(水)より、1個100円(税込108円)で発売される。 ローマが発祥の“マリトッツォ” “マリトッツォ”とは、バターや牛乳を使用したブリオッシュ生地のパンに、クリームをぎっしりと挟んだイタリア・ローマの伝統的スイーツ。現地ではカプチーノなどの飲み物と一緒に朝食としても親しまれている。日本でもベーカリー店などで販売され始め、女性を中心に人気が広がりつつある2021年注目のスイーツだ。 クリームはあっさり 今回発売の「マリトッツォ(チョコ入りホイップ)」は、ローソンストア100がオリジナルで商品開発したスイーツ。ほんのりバター風味のブリオッシュパンに、削りチョコ入りの軽やかなホイップクリームをサンドしている。 軽やかなホイップクリームに、削りチョコが絶妙なバランスで入っているのが特長だ。 クリームへのこだわり 開発当初は、常温でも販売可能なクリームを使い、菓子パンとしての販売を考えていたが、パンにバランスのよいクリームを追及した結果、要冷のデザートに使用するホイップクリームを採用することになったという。 見た目のボリュームに反してクリームはあっさりとした味わいで、最後の一口まで食べ飽きることなく食べられる。 好みのアレンジで楽しめる 同商品は、まずはそのまま食べて、こだわりの詰まった「マリトッツォ(チョコ入りホイップ)」の味わいを存分に楽しむ。2回目、3回目以降はバナナやオレンジなどのフルーツをトッピングしたり、ナッツやチョコチップを加えて食感を足したりと好みのアレンジで楽しむのもおすすめだ。 製造工程の簡略化 なぜ100円(税込108円)でできるのか？その秘密は「製造工程の簡略化」にある。 専門店などで作っている“マリトッツォ”は、クリームを詰めた後にヘラで表面を滑らかに整えている場合が多いが、同店のマリトッツォは“クリームを絞り入れて完成”という方法を採用。 更に、あらかじめクリームにチョコレートを混ぜ込んでおくことで、トッピングという工程を減らしている。クリーム全体にチョコレートが混ざっているため、どこを食べても美味しい、という嬉しい副産物も生まれたという。 ローソンストア100の「マリトッツォ(チョコ入りホイップ)」で、話題のスイーツを試してみては。

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わかめと絶妙な塩気が美味しいわかめご飯。とても簡単にできるので、朝ご飯から夕飯、お弁当などさまざまなシーンで活躍してくれる人気メニューです。今回は、わかめご飯と合わせて美味しいおかずをご紹介♪献立の参考になるおすすめレシピを集めました。

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暑くなってきたらアイスクリームですよね！　今回はテレビやSNSで度々話題になるなど大人気の『YATSUDOKI シャトレーゼ 』で、本当に買って良かった"アイス"をご紹介。濃厚な美味しさがクセになる、オトナが楽しめるアイスを4つピックアップしました！　こちらは『シャトレーゼ』でも購入できます。さっそくチェックして。

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みなさんこんにちは！まるです。梅雨に入り蒸し暑い日が続きますがいかがお過ご．．．

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【毎週火曜12:30配信】毎週気になるコンビニの新商品。今回は、ローソンで6月8日（火）から新発売されるおすすめスイーツをご紹介。バターと卵黄を加えた、たまご感のあるカスタード生地を湯煎焼きした「Uchi Café Spécialité　露まろカスタードフラン」や、レアバタークリームのトッピングで、ゴージャスな味わいが楽しめる「Uchi Café Spécialité　ミルクバター露ふわケーキ(ミルクバターソース入り)」など、どれも見逃せませんよ。

イエモネ

エキナカ商業施設の〈エキュート〉〈グランスタ〉の各施設にて『今こそLemonフェア』を6月7日（月）から27日（日）まで開催。見た目もかわいい最新レモンスイーツや、希少な小笠原のレモンを使用した商品などが勢ぞろい！ 爽やかなレモンスイーツでジメジメした梅雨を楽しく過ごしませんか？

Hanako

渋谷の大人気イタリアン〈ビオディナミコ〉で腕を振るっていた湯浅一生シェフが、西麻布に〈ISSEI YUASA〉をオープン。美術館収蔵品クラスの調度品に囲まれた上質な空間、厳選した日本食材を駆使した唯一無二のイタリアン、魯山人や柿右衛門など日本の粋を集めた器の数々。レストランでの食事がますます貴重な時間になっている今だからこそ、贅を尽くした空間でのレアな体験をぜひ！

Hanako

料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。おうち時間が長くなりがちな今日この頃、今回は、あのコーヒーショップの人気メニューのバターミルクビスケットを、お家でも簡単に作れるレシピをご紹介します。

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卵かけご飯はとても人気のある簡単レシピですが、それだけでは栄養が偏ってしまいます。おかずや汁物などを合わせたバランスの良い献立にするのがおすすめ。そこで今回は定番の卵かけご飯に合う献立を大公開♪

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ベーカリーカフェ「R Baker」「自家製酵母パン Coccinelle」「THE GROUNDS BAKER」では、8月31日(火)までの期間限定で「台湾フェア」を開催中！注目の台湾B級グルメ人気No.1の胡椒餅や、ザクザクふわふわ食感の台湾ドーナツ、人気の台湾カステラ、台湾メロンパンなど、6種類のR Bakerオリジナルの台湾グルメパンが並びます。ぜひ旅気分と共に味わってください！

TABIZINE

【毎週火曜10:00配信】ケーキや洋菓子、和菓子など、お菓子ならばほとんどのものがそろっているスイーツの宝庫、シャトレーゼ。いつ行ってもワクワクしてしまう品揃えのシャトレーゼから今週のおすすめ商品を10選ご紹介！今回は、お世話になっている方への贈り物にぴったりなギフトスイーツをチョイスしてみました。贈り物としてだけでなく、自分へのご褒美スイーツにも欲しくなるような魅力的なスイーツをチェックしましょう！

イエモネ

今年のトレンドとなっているスイーツ、「マリトッツォ」。さまざまなお店やカフェで、独自の工夫を凝らしたものが次々に登場しています。今回は東京の4つのお店で購入することができるさまざまなマリトッツォを集めたので、気になる方は

Sheage

もぐナビニュースビスケット、というといわゆるクッキーのような固い焼き菓子を思い浮かべますよね？でもアメリカでビスケットというと、ベーキングパウダーを使って膨ら…

もぐナビニュース

鎌倉で長年親しまれてきたスイーツのお店「パティスリー雪乃下」が新しく「ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ」として段葛沿いにオープンしました。和の素材を取り入れた「マカロンジャポネ」やこだわりのあんこをクロワッサンに合わせるなど、鎌倉らしさを感じるスイーツがイートインでも楽しめます。八幡宮へのお参りの途中に立ち寄ってはいかがでしょうか。

ことりっぷ