京都市営地下鉄の五条駅から歩いて約5分。京都・五条通りに建つ築50年のリノベーションビル「つくるビル」。その2階にある「マルニカフェ」では、自家製あん、きなこ、抹茶など、多彩な風味のたい焼きを味わえます。そこで今回は、京都在住・スイーツ好きの筆者が、同店の冬季限定「さつまいもクリームチーズ黒ゴマたい焼き（黒ゴマアイス付き）」を実食レポートします。

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12月といえばクリスマス。街中がイルミネーションでキラキラ輝いていますね♡この時期になると、パン屋さんやケーキ屋さんで見かけるのが「シュトーレン」。シュトーレンとは、ドイツでクリスマスの4週間前の断食期間の間、少しずつ食べられる菓子パンのことです。今回は低糖質な大豆粉で作る、シュトーレン風パウンドケーキをご紹介します。

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スタイルブレッドが製造・販売する冷凍パンブランド「Pan＆(パンド)」の“桐生酵母”を使用したパンセットが、本社所在地である群馬県桐生市のふるさと納税返礼品として採用された。 長年の桐生市でのパンづくり スタイルブレッドは、ベーカリーが母体であり、大正時代から群馬県桐生市で長年パンづくりをしてきた。冷凍パンの販売は2006年からスタート。自家製の発酵種“桐生酵母”や厳選素材を使用し、生地作りから焼き上がりまで2日間の低温長時間熟成を採用したこだわりのパンを、毎日群馬県桐生市にある自社工場で製造している。 桐生市は渡良瀬川と桐生川の二つの清流が交わる、水にとても恵まれた町。その場所は上州の名峰・赤城山の南面に広がり、三方を豊かな山に囲まれた町には「赤城おろし」と呼ばれる強い風が吹き渡る。パンの生命である天然酵母は、生まれた土地の空気や水と出会うことによって個性を育み、ゆっくりと成熟される。理想的な環境と、その志を受け継ぐパン職人の情熱と技が、パンづくりの原点となっているそうだ。 冷凍パンブランド「Pan＆」 そんなスタイルブレッドが製造・販売する「Pan＆」では、焼きたての最高の状態を急速冷凍庫で一瞬にして凍らせ、鮮度を閉じ込めている。急速冷凍することで、焼きたて直後の薄いパリッとしたクラスト(表皮)と、みずみずしくもっちりとしたクラム(中身)の食感がそのままの状態でキープされるため、保存料はもちろん無駄な添加物を使わない新鮮なパンの味わいが、いつでも焼き直すだけで蘇る。 パンセットの内容・特徴 返礼品には、2種のセットが登場。取扱いは、ふるさと納税ポータサイト「さとふる」にて。寄付金額は15,000円となっている。 「シーズナル 彩 Pan＆セット」は、料理にあわせやすいプティパンから甘いパンまで、バラエティ豊富にラインアップ。シンプルなハニーソイやプティブランは様々な洋食にぴったり。スープやシチュー、カレーとも相性抜群だ。また、素材のおいしさが感じられ、根強い人気を持つ「コンプレ・ノア」や「マロングラッセ・ノア」もセットに。数種類をかごに盛って各々で好きなパンを食べるという楽しみ方ができるのも、「Pan＆」のプティパンならではの魅力だ。 「冬のプレミアムPan＆セット」は、バターのコクと豊かな香りが楽しめるリッチなパン、とろける甘さのスイーツパン、アレンジ向きの食事パンなど、贅沢な味わいのパンを揃えている。 自分へのご褒美となる特別なパンを、群馬県桐生市のふるさと納税返礼品として選んでみては。 ふるさと納税ポータサイト「さとふる」：https://www.satofull.jp/

ストレートプレス

流行りのバタースイーツの中でも、バターサンドは定番中の定番ですよね。今回試したのは、SNSでも話題になっているスイーツブランド「toroa（トロア）」のバターサンド「トロバタ」。池袋駅に出店している期間限定のポップアップショップで先行発売されている新商品です。バター好きなら試さずにいられない、絶品バターサンドをチェックしましょう！

イエモネ

「濃厚ココアパウンドケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホットケーキミックスを使って、手軽に作れるパウンドケーキです。しっとりとしたケーキとチョコチップ2つの食感が楽しめます。

macaroni

生クリームで濃厚。「ゴルゴンゾーラのクリームペンネ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ゴルゴンゾーラチーズ、バター、生クリームを使った、濃厚ソースが絡むペンネです。ワインとの相性抜群で、おもてなしにおすすめなひと品ですよ。

macaroni

日々魅力的な新商品が発売されるコンビニ。今回は、【セブン-イレブン】の絶品スイーツパンをご紹介します。頑張った日のおやつタイムにはもちろん、忙しい朝のエネルギーチャージにもぴったり。毎日でも食べたくなっちゃう、最新の菓子パンラインナップをお楽しみください！

fashion trend news

肌が敏感で何を塗っても合わない…。日常遣いの保湿剤で、安心して使える手軽なアイテムを見つけたい。そんなあなたにおすすめの、コスパのいいベビー向けアイテムを3つご紹介。ただの保湿だけでなく大人向けのその他の使い方もお伝えします。

anan Beauty+

フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」は、2021年12月21日(火)~12月25日(土)の期間、クリスマス期間限定 メニューにて営業し、期間中は新作2種類を含む全9種類のタルトを各店販売します。（なお、情報は記事公開時点のものです。詳しくは公式サイトなどを事前確認することをおすすめします。）

RETRIP

カルディは輸入食品が並ぶイメージがあるかもしれませんが、和食材も種類豊富です。年末年始に食べたいお餅やおそばも、カルディに行けば買えちゃうんですよ。そのなかから今回は、手軽に味わえる便利な商品を5品ご紹介！それぞれおいしく食べるためのちょっとしたポイントもお伝えしていきます。

WEBOO

こんにちは。Nagomiです。今年もあともう少し。師走の慌ただしい中、みなさまい．．．

リビングWeb

こんにちは。地域特派員のHanamamaです。気付けばもう12月下旬！ 冬本番、年末．．．

リビングWeb

ひんやりと寒くなり、チョコレートを食べたくなる季節がやってきました。今週ファミリーマートのパンコーナーに登場したのは、角切りとチョコケーキ、さらにチョココーティングとチョコ尽くしのパイです。早速、ご紹介しましょう！

イエモネ

『ファミリーマート・今週の新商品』から注目フードをピックアップ。2021年12月21日（火）から順次発売される商品には、韓国の鍋料理『プデチゲ』新登場！　キムチ鍋とは少し違うスパムや麺などの具材が楽しめるという。ごちむすび　ぶり照焼 230円■販売地域東北、関...

おためし新商品ナビ

【毎週火曜12:00配信】毎週気になるコンビニの新商品。今回は、ローソンで12月21日（火）から新発売されるおすすめパン＆スイーツをご紹介。ダイレクトにピスタチオの香ばしさとコク深さが楽しめる「Uchi Café Spécialité　深聖ピスタチオケーキ」や、とろーり濃厚チョコがもっちりとした生地で包まれた「とろーり濃厚ショコラまん」など、どれも見逃せませんよ。

イエモネ

南青山にある〈INTERSECT BY LEXUS - TOKYO〉では、お店の味をおうちでも味わえる「クリスマステイクアウトメニュー」を販売。12月21日（火）〜25日（土）の間、1日3組限定で提供します。オマール海老やクエが入った贅沢なビスク鍋を、鍋ごとテイクアウトできるので準備も簡単。一足お先に味わってきたので、準備の様子とあわせてご紹介します。

Hanako

【毎週火曜10:00配信】ケーキや洋菓子、和菓子など、お菓子ならばほとんどのものがそろっているスイーツの宝庫、シャトレーゼ。今回は、冬になると食べたくなるチョコレートにスポットを当ててみました！ ザクふわ食感が楽しめる「フリアンショコラサンドパイ」や極上の口溶けを楽しめる「生チョコレート　ミルク」など濃厚な味わいのチョコレートが盛りだくさんです。

イエモネ

【ファミリーマート】から登場した、ホイップやチーズなどミルクを感じられる「ふわスイーツ」が美味しすぎると話題です♪ 食べればあなたも誰かにおすすめしたくなること間違いなし！？ さっそくチェックしていきましょう。

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