伊勢丹新宿店 地下1階食品フロアにて、11月16日(水)よりチーズファン待望の人気催事「偏愛♡チーズと過ごす七日間」が開催されます。今回のイベントで特に注目のチーズスイーツは、生チーズをふんだんに使用したスイーツから、有名シェフが手掛けたスイーツ、初出店ブランドまで、ラインアップも充実しています。（※なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。）

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「パン作り」と聞くと、こねたり、のばしたり、力と技術が必要に思う人も多いと思います。それゆえに、実際に自分で作ってみようと思う気持ちが薄くなり、気後れしてしまう人もいるでしょう。ですが、今回紹介する「アップルミントとシャインマスカットのフォカッチャ」は、こねずに作ることができるのでイメージしているよりもきっと簡単なはず。生地作りの材料には中力粉を選んで。そうすると、しっとりとした食感の生地を導き出すことができます。生地の発酵は１時間強かかりますが、家事や趣味の時間を過ごしている間にゆるやかに進められ、日常のリズムの中で焼き上げられます。ちなみに発酵は、室温が30℃くらいの状態で作業するのがベター。「フォカッチャ」とは「火で焼いたもの」を意味しているイタリアのジェノヴァ発祥の伝統的なテーブルパン。前菜や料理の付け合わせとして、オリーブオイルをつけていただくことが多いパンですが、お菓子として楽しめるような工夫を巡らしました。例えば、旬の終わりにさしかかるシャインマスカットを具材に使ってみるとか。ふんわり、もちもちとしたパン生地にみずみずしいマスカットを生地の表面に埋め込んでみると、味わいの面白さだけでなく、食感の楽しさもしみじみ感じられると思います。そして、爽やかかつフルーティーな香りをそっと漂わせるアップルミントも添えてみましょう。さらに甘さがほしい人は、シナモンをかけてみても。おやつはもちろん、ゆったりとブランチを愉しみたいときにぴったりなメニューです。噛むほどに口の中に風味と香りが広がり、幸せな気分に浸れると思います。

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ケーキやアイスに注目が集まりがちな【シャトレーゼ】ですが、実は「パイ系のスイーツ」も見逃せません！シャトレーゼには見るからにサクサク・ほくほくと食感の楽しめそうなパイが揃っていて、贅沢なティータイムを過ごしたい時にピッタリ。今回はそんなシャトレーゼのラインナップの中から、編集部イチオシの絶品パイを特集してみました。早速チェックしていきましょう♪

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この時期、【スターバックス】ではおすすめの「季節スイーツ」が続々と登場しています。その中にはマニアさんもおすすめするスイーツがあるそう。今回はクランベリーケーキ・バタースコッチドーナツ・チョコレートケーキに加え、店舗限定のスイーツもご紹介！ ドリンクメニューと合わせてぜひチェックしてくださいね。

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福岡は人気国内旅行先で、おしゃれなお店やカフェも充実していることから女子旅にも人気ですよね。そこで、今回は2022年秋の福岡市内の今話題のカフェをご紹介いたします。ぜひ福岡市内でカフェ巡りをしてみてくださいね。（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどから事前確認することをおすすめします。）

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こんにちは。リビングえひめ特派員のtamaです。秋のスイーツといえばみなさんは．．．

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『キッシュ』と言えば、オシャレなレストランで食べるというイメージですが・・・ 冷凍パイシートを使うと、自宅で簡単に作れちゃうそうなんです。さすがみきママ！！ クリスマスパーティーやお誕生日にもピッタリの一品。 写真映えもバッチリ、絶品キッシ…

FUNDO

【サーティワン】でいま噂の「人気フレーバー」を知っていますか？ 実は「完売続出」するほどの人気があるそうですよ。今回はパンプキン・マスカット・ピスタチオの一部店舗で売り切れがあるフレーバーに、定番の人気フレーバーを加えた4品をセレクト。もしお店で見かけたらラッキーかもしれません♪ ぜひチェックしてくださいね。

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食パンとコーンスープだけで超簡単に作れるフレンチトーストのレシピがTwitterで話題になっています！ 深夜にこんなにも美味しそうな写真を見せられたら…もう……ということで、みなさんも巻き込んでいきたいと思います（笑） そのレシピを教えてく…

FUNDO

昨年に続きBTSとの2度目のコラボレーション！ 「LANEIGE(ラネージュ)」の代表人気商品である『リップスリーピングマスク』の、今までにない新しい...

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アメリカンなような〜、韓国っぽなような〜、海外にあるカフェをそのままそっくり京都にもってきたようなオサレ〜〜〜〜な空間。かなりイケてます♡

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秋から冬にかけて美味しいレンコンのダイエットレシピを紹介します。野菜の中では意外と高カロリーなのですが、あのシャキシャキした食感を上手く活用できれば、満腹感のあるダイエットメニューとして楽しむことができますよ！ぜひ参考にしてくださいね。

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誰もが認めるRayモデルのエース、鈴木愛理♡ 普段どんなものを食べてるの？ってことまで気になっちゃう。今回は、自身も「食」は生活の中心という愛理のプライベートな「EAT LIFE」をご紹介。これだけはハズせない！という大好物とは…？

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こんにちは！地域特派員のしゅんチャイです。今回は下野市で見つけた「ありくま．．．

リビングWeb

便利な商品から珍しい商品まで幅広く取り揃えている【カルディ】では、マニアもおすすめする「お手軽おかし」が話題を呼んでいるようです♪ 今回は、インフルエンサーの@kaldi_landさんも「食べはじめると止まらない！」と大絶賛する商品を含め、計4つのおすすめおやつをご紹介します！

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これからだんだん寒くなってくると、チョコ系スイーツが美味しく感じますよね。今回は、ホットケーキミックスを使った濃厚ブラウニーのレシピをご紹介します。型に使うのはスキレット！上にマシュマロをのせてこんがり焼き上げた熱々出来立てのブラウニーを、スキレットから直接取り分けて召し上がってくださいね♡

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やさしい香りと温かな光で癒し空間を演出する「アロマキャンドル」のなかでも、セレブたちも愛用する人気アイテムを5つ厳選してお届け。自分へのご褒美や家族や友人へのクリスマスプレゼントにも最適なおしゃれアロマキャンドルを今すぐチェック。（フロントロウ編集部）

FRONTROW

クラフトアイスクリーム「HiO ICE CREAM（ヒオ アイスクリーム）」や、クラフトバタースイーツ「Butters（バターズ）」の姉妹ブランドとして、チーズスイーツブランド「山ノチーズ」が誕生。 ブランドのデビューを飾る「山ノチーズパイ」と「重ねチーズケーキ」が、11月15（火）からオンラインストアにて販売されています。 チーズスイーツブランド「山ノチーズ」に注目 サス

isuta