アメリカ・カリフォルニア州発のスペシャルティコーヒーショップ＆カフェ「ブルーボトルコーヒー」が、代官山駅前の複合施設「フォレストゲート代官山」にオープン。「循環するカフェ」をコンセプトにサステナビリティを重視した空間デザ

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こんにちは！鹿児島県南九州市頴娃（えい）町のせがわちかです。寒い日が続きま．．．

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知らないと損！真摯な自分磨き｜BELLUSTARTOKYO,APanPacificHotel～「SPAsunya（スパスーニャ）」～スパ「sunya（スーニャ）」は、サンスクリット語で「空」を意味する...

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『ローソン・今週の新商品情報』2024年1月29日付のプレスリリースから、気になった商品情報をピックアップしてお届け！スイーツ『Uchi Café×GODIVA　ショコラテリーヌサンド』 389円フランス産チョコレートとベルギー産チョコレートを使用したショコラ...

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SINCEEDは、創作カレーMANOSとのコラボレーション企画「MANOSチキンカレー」の先行予約販売を、応援購入サービス「Makuake」にて1月26日(金)11:00～3月25日(月)18:00の期間、実施中だ。 MANOSのスパイスカレーがついにレトルトで登場 スパイスカレーの名店、創作カレーMANOSは、毎日開店前から長蛇の列。テレビやラジオ、雑誌にも頻繁に取り上げられ、『王様のブランチ』（TBS系）や『バゲット』（日本テレビ系）のほか、最近では朝の有名番組『ラヴィット！』（TBS系）など多くの番組に取り上げられている。 来店者から“MANOSのスパイスカレーをもっと手軽に食べたい！”という声が多数寄せられたことから、この度レトルトカレー「MANOSチキンカレー」の販売が実現した。 こだわりの詰まったぜいたくなカレー 「MANOSチキンカレー」は、スパイスをぜいたくに使った鶏肉と鶏の出汁を染み込ませた大根の和の味わいのあるカレー。 関西出身の店主が「出汁(だし)がしゅんでいる(染みている)」というニュアンスのカレーを表現しており、カレーの具には珍しい大根がたっぷりと入っている。 大根と鶏肉を煮込み、鶏の出汁を大根に染み込ませ、別鍋で作ったMANOSチキンカレーベースと混ぜ30分ほど煮込んで調理。 煮崩れる直前に取り出している大根は、芯までしっかり鶏出汁とカレーの味が染みており、まさに大根が“しゅんでいる”食感のカレーを味わうことができる。 ハーブの「タイム」の香りがアクセントとなり、口の中に“辛み”と“旨み”の風が吹き渡るおいしさ。鶏肉もホロホロで柔らかく、スパイシーで和風のカレーとなっている。 開発期間1年間、試作は30回以上 この度のレトルトカレーは、開発期間1年間、試作は30回以上実施。 店主からの最低条件である「お店の味をレトルトで“完全再現”」を目指し、レトルト特有の匂いをなくすために専用にレシピのアレンジを行い、店舗の味とレトルトの味の差が分からないレベルにまで再現している。 応援購入サービス「Makuake」でのリターンついては、「Makuake」プロジェクトURLにて確認を。 行列必至の名店MANOSのレトルトカレーを、自宅で味わってみては。 Makuake：https://www.makuake.com/ プロジェクト名："スパイス沼"にハマる！三軒茶屋の超人気創作カレー『MANOSチキンカレー』完成 (丸本チャ子)

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大容量の商品がお得に購入できるコストコには、毎日の食事作りに便利な、おいしい調味料がたくさんあります。料理に使えるものから、牛乳と混ぜるだけ、ご飯にかけるだけで絶品になっちゃう商品まで目移りするほどのラインナップです。今回はテレビで話題になったものや、人気ランキングなどを参考に、2024年版コストコで買えるおすすめの調味料をピックアップしてみました！

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地域特派員のよだまゆこです。今回はプチロード沿いにあるLABOをご紹介します。．．．

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美容のプロが激推しする、今もっともHOTな美容アイテムをランキング形式で厳選！　美容賢者が選んだ1位のアイテムを全てご紹介します。厳選アイテムを味方につけて、お風呂タイムを充実させてください。

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1月下旬となり、早くもバレンタインまであと2週間。 プレゼントの準備も大事ですが、渡すときの自分も最高に魅力的でいたいものですよね。 そこで今回は、バレンタインシーズンの自分磨きに使いたい、ビジュアルもキュートな「LUSH（ラッシュ）」のバスグッズをご紹介。 どれもいまの時期だけしかゲットできないアイテムなので、要チェックですよ！ LOVEなハンバーガーをお肌で味わっちゃって

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2023年10月6日に開業した森ビルが手掛ける複合施設「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」。新たな情報発信拠点「TOKYO NODE」や、食を中心にデザイン、アート、音楽が融合した「T-MARKET」、エリア初となる大型セレクトショップやレストランフロアなどが続々と街に加わりました。2024年1月16日には飲食を中心とした新エリアがオープンし、地下2階～地上7階で約70店舗に。今回は、注目のカフェや飲食店の新業態など「ステーションタワー」の魅力をご紹介します。

ことりっぷ

物語とパッションが詰まった、特別な一粒。各メゾンの渾身の新作をご紹介！

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美容のプロが激推しする、今もっともHOTな美容アイテムをランキング形式で厳選！　選者には上西星来さん、田村保乃さん、八木アリサさんなどの美容好きモデルからヘアメイクさんまで。全10部門でご紹介します！

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自然の力で、髪や肌本来のツヤめきを取り戻す台湾・台北近郊の農場で採れたハーブを使うトータルビューティ...

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寒～い季節も、なぜか食べたくなるアイスクリーム。 そんなアイス好きにおすすめのハーブアイスクリームスタンド「erb（アーブ）」が1月14日（日）、東京・目黒駅近くにオープン。 スパイスや柑橘を使ったクラフトハーブアイスクリームが、あったかいハーブティー＆コーヒーと一緒に楽しめますよ。 目黒のアイスクリームスタンド「erb」 JR目黒駅から徒歩4分の場所にオープンした「

isuta

1892年(明治25年)に創業した千葉の米屋である「綿文商店」は1月、「お米を食べる楽しさ」をより社会に還元するため、洗米不要、出してそのまま焼いて食べられる、和風だしが染みたキャンプ専用のオリジナルライスパテ「BASERICE」をフードバンクかながわへ180ケース寄付した。 キャンプ専用のオリジナルライスパテ「BASERICE」 BASERICEとは、洗米不要で出してそのまま焼いて食べられる和風だしが染みた個包装のライスパテで、2021年にモンドセレクション金賞を受賞した。 10種類以上のスパイス、ハーブ、醤油が配合されたエムエスエフ社のステーキスパイスが付属されているオリジナル商品だ。 米の消費拡大を目指して「BASERICE」を寄付 2011年の総務省の「家計調査」では、2人以上の世帯におけるパンの購入額が初めて米を上回った。2020年にはパンが31,456円、米が23,920円と、主食がパン・小麦にとって代わってしまっている現状がある。また、米の生産者の平均年齢も66.8歳と高齢化を迎えており、生産・消費ともに縮小している。 たくさんの人々に日々の生活スタイルに合った新しい「お米の食べ方のバリエーション」を広く普及させていくことで、米の消費を拡大する活動を社会に対して発信していくことが必要と考えた。 そこで、食べ方のバリエーションを持った「BASERICE」をフードバンクかながわに寄付することにした。今後も同社は、「お米の可能性」を社会に広げていく活動に邁進する予定だ。 綿文商店の活動やBASERICEが気になる人は、公式サイトをチェックしよう。 綿文商店公式サイト：https://watabun.jp/ BASERICE概要：https://www.youtube.com/watch?v=sdhgGWqTk1M (佐藤 ひより)

ストレートプレス

「JINSPARK前橋」の会場全体をサウナに見立て、スープの試食会やフィンランド文化に親しむワークショップなどを親子ともに楽しめるイベント「トトノウパーク」が、1月28日(日)10時〜16時に開催される。 県主導の事業から誕生したサウナ前のスープ 群馬県の官民共創スペース「NETSUGEN」から、サウナ好きが集まって発足した「NETSUGENサウナ部」。県主導で始まった「サウナ・スパ関連商品等開発支援事業」において、様々な分野の中小製造事業者や個人事業主が集まり、商品開発に励んでいる。 その中で、サウナ前の空腹状態が低血糖を引き起こし、体によくないのではないかという仮説を立て、サウナ前に手軽に栄養補給ができる県産食材を使った身体にやさしい「トトノウスープ」を開発。試食会を通して今後の商品開発や導入検討先への提案に役立てるため、JINSPARK前橋にてイベント「トトノウパーク」を開催することになった。 食べて、見て、作って、香りでととのう 同イベントでは、トトノウスープの試食会のほかに、大きな階段を巨大サウナに見立てロウリュシーンを映し、展示されているテントサウナの中に入ることができる(実際のサウナは体験はできない)。 このほか、野菜直売、専門家による木工ワークショップ、フィンランドの遊具モルック体験コーナー、お茶の試飲、NETSUGENブースなども設けられ、食べて、見て、作って、香りでととのう体感イベントだ。 からだの内側から優しくととのうスープ トトノウスープは、高崎市井手町でイタリアンレストラン「親子カフェマカロニ」を営むシェフの知恵を借りながら、県産食材を使った健康的なサ飯パスタとして開発を進めていた。しかし、サウナ後に食べるフードメニューは充実しているものの、サウナ前に食べる適当な食事がないことに着眼し、スープへと方向転換。 豚肉、ごぼう、きのこ、切干大根、塩麴、といった県産食材をふんだんに使用した栄養たっぷりのスープを作った。冷凍パウチでの販売も想定し具材は小さく刻まれているため、小さな子どもから年配の人まで味わうことができる。 また、パスタソース専門店でもある「親子カフェマカロニ」の冷凍技術を活用し、温浴施設のメニューとなるほか、駅構内の土産店などでの販売も予定している。試食会ではアンケートを実施し、今後のさらなる商品開発に役立てていく。試食会のスープは限定250食なので、興味のある人は早めに。 大人も子どもも楽しめる企画が多数 さらに同イベントは、サウナ好きが考案した企画ではあるがサウナー向けのイベントではなく、JINSPARK前橋に足を運ぶ人が楽しめる企画が盛りだくさんだ。 「サウナの妖精『トントゥ』をつくろう」は、吉岡町上野田に工房を持つKITCOが、小さな丸太の断面に顔を描いてオリジナルのトントゥをつくるワークショップを有料にて開催。 「フィンランドの遊具『モルック』で遊ぼう」は、新前橋で飲食店を営みつつモルックの魅力を伝えているプチハーモニーが、屋外の芝生で体験コーナーを無料で開催する。 明治皮膚科の先生による漢方とハーブの「お茶の試飲コーナー」では、体調に合ったおすすめのお茶をドクターが一部有料で選んでくれる。香りで癒され、体の内側からととのえよう。 「トトノウパーク」に参加して、食べて、見て、作って、香りでととのう体験をしてみては。 ■トトノウパーク 日時：1月28日(日)10時〜16時 会場：JINSPARK前橋店 住所：群馬県前橋市川原町1丁目21-9 ※入場無料 (山本えり)

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フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」のドリンクスタンド「stand de jus et thé（スタンド ジュ エ テ）」に、蜜柑が主役の冬限定メニューが登場。 1月17日（水）から販売がスタートしましたよ。 キル フェ ボンのドリンクスタンド「スタンド ジュ エ テ」 「スタンド ジュ エ テ」は2023年7月、東京ドームシティ内の『LaQua（ラクーア）』にオープン

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