玉ネギに似た「エシャロット」という野菜をご存じでしょうか。フランス料理ではソースや隠し味に使われる定番の食材です。一方で似た名前で「エシャレット」という野菜もあり、混同されることが多いです。そこで今回は、エシャロットについて解説！エシャレットとの違いや、それぞれ美味しい食べ方をレシピでご紹介！

Eレシピ

こんにちは札幌地域特派員のもこにゃです。今回は円山裏参道に1/24にオープンし．．．

リビングWeb

発酵唐辛子と熟成味噌のみそだまりの出汁で味わう、ほし山特製の豚しゃぶコース。善玉菌の極みともいえる水キムチや水キムチの使った冷麺、一子相伝・門外不出の水キムチのスイーツまで発酵づくしのコースで体をリセットしてきました！

キョウトピ

女性たちが実際にやっている、身近なエコ活動をご紹介。125回目は、ecocoメンバーの今井恵理さん。今回はビンを再利用してアップサイクルする方法についてご紹介します。

anan Beauty+

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！キャベツの新商品情報をお届けします。今週新発売の#キャベツエースコック スパイス好きのためのレモン＆ペッパー味…

もぐナビニュース

新年会などの慌ただしさで、何だかちょっと疲れている…そんな時はアバイブーベの『ハーブティー』でホッと一息。美しい天然の色合いとハーブの香りは、カラダの中から安らぎを与えてくれる。タイ王室のロイヤルプロジェクトにより誕生したブランド「アバイブーベ」アバイブーベジ...

おためし新商品ナビ

リンデン（菩提樹）ってどんな香り？ママは大変！子どもの送迎、掃除、料理…色々な大変があるけれど、私はやっぱり自分のやりたいを最優先にできないってすごく疲れる…なんて思います。小さい我慢が積もって、だんだんイライラして、つ ...

ぎゅってWeb

鳥取県八頭町に拠点を構えるBuzz Bee(大谷養蜂場)は、1月25日(木)よりECサイトにて「鳥取はちみつ TOTTORI HACHIMITSU numbers」¥5,400(税込)を販売している。 蜂蜜を食べ比べる楽しいギフトセット 「鳥取はちみつ TOTTORI HACHIMITSU」は、これまでNo.1～5が単体で販売されていたが、「まずは少しずつ食べ比べてみたい」「どれを買っていいか迷ってしまう」という声が多かったという。 そんな声に応え誕生したのが、「鳥取はちみつ TOTTORI HACHIMITSU numbers」だ。 「鳥取はちみつ TOTTORI HACHIMITSU numbers」は、小瓶に入れたNo.1～5の「鳥取はちみつ」と、標準的な「はちみつ」として独自にセレクトしたアカシアの蜜(Standard)をセットにしたギフト仕様。重厚感のあるパッケージで、常温保存できる手軽な手土産としても最適な内容になっている。 花の種類ではなく採蜜時期で味わいを調整した、純度100％、糖度80％以上の無添加「生はちみつ」は、味の違いが分かるグルメな人への贈答品、美と健康のはちみつギフトとしてもおすすめだ。 パンやスイーツにかけて食べるのはもちろん、毎日そのままスプーン1杯分を食べても美容と健康に力を発揮する「生はちみつ」は、誰もが喜ぶ「外さない」手土産にぴったり。調味料としても使えるため、贈り先を選ばない。 そこに食べ比べの要素を組み込んだ「鳥取はちみつ TOTTORI HACHIMITSU numbers」は、楽しさもあり、食卓を華やかに彩る。No.1～5の「鳥取はちみつ」の特徴を記載したカードも同封し、ブラインドテイスティングなど、楽しみ方の幅も広げる。 また、大量生産ができないため、同社ECサイトのみの販売となり、稀少性も抜群だ。 セット内容 「鳥取はちみつ TOTTORI HACHIMITSU numbers」のセット内容は、40g×6種類。 「Standard」は、一般的なはちみつとして想像される、ハンガリー産のアカシアはちみつ。 「No.1」は、菜の花、桜、レンゲなどから採れたはちみつ。春の息吹を感じさせる力強い濃厚な香りと、コクのある甘さが特徴。 「No.2」は、レンゲ、藤の花、アカシアなどから採れたはちみつ。高貴で華やかな香りが口いっぱいに広がる。ほんのり酸味のある甘さなので後口はすっきり。 「No.3」は、栃(マロニエ)、ウツギなどから採れたはちみつ。上品でやさしい香りと、濃厚でコクのある甘みだが、後口はさっぱりしている。 「No.4」は、クマノミズキ、リョウブ、ソヨゴ、ウツギなどから採れたはちみつ。香りはハーブのような清涼感があるが、しっかりとした甘さが口の中に残る。 「No.5」は、栗、柿などから採れたはちみつ。独特の香ばしい香りが特徴的で、渋みとほろ苦さがあり、漢方のような味わいで甘さは控えめに感じる。 この機会に、「鳥取はちみつ TOTTORI HACHIMITSU numbers」をプレゼントしてみては。 公式サイト：https://tottori-hachimitsu.com/ ECサイト：https://hachiyashop.official.ec/ (角谷良平)

ストレートプレス

ハーバーから天然精油を配合した5種類の石けんセット「HABA 香りさわやかアロマソープセット」が数量限定で登場。クリーミィな泡立ちの洗顔・全身用石けんです。その日の気分で香りが選べるうれしい5個セット。使い終わったあとは小物入れなどに使える、可愛い引き出し型のボックスに入ってますよ～。発売は通販および全国のショップハーバーで2024年4月1日(月)から！

イエモネ

代官山駅から徒歩1分の「TENOHA 代官山」で、2023年12月より「CIRTY MARCHÉ（サーティーマルシェ）」の定期開催がスタート。環境に配慮した製品やサステナブルな取り組みを行う今注目のブランドが全国各地から

Sheage

ニューロ・オンが運営する、がんばる女性を応援する新ウェルネスブランド「Hug ＆ Treat(ハグ＆トリート)から、刻みハーブ・生薬と天然精油のブレンド入浴剤「Hot Tune(ホット チュン)」が登場。1月28日(日)よりAmazonにて販売中だ。 生薬とハーブ・天然精油・植物オイルのパワーを追求 「Hot Tune」は、入浴剤の常識にとらわれず、からだとこころの健康を考えて生薬とハーブ・天然精油・植物オイルのパワーを追求し独自にブレンド。揉み出しタイプのバスバックにたっぷり封入している。疲れや冷え、ストレスから来る健康・メンタル負担を抱える女性たちの心身を入浴のひとときで内側から癒し、本来のバランスと循環を整える。 リラックスできるバスタイムを提供 忙しい毎日の中で蓄積するストレスによる自律神経の乱れから、低体温や睡眠の質の低下などにつながり、健康や美容に及ぼす影響が社会課題のひとつとなっている。またその背景から入浴(お風呂)は健康維持・増進という目的でも重要であることが再認識されている。 プレミアムブレンド入浴剤「Hot Tune」は、ただ温まるだけではなく、どのように温まれば様々な負荷のかかった心身のチューニングにつながるかを考え抜き、「S(温浴・血流)」「R(リラックス・メンタルバランス)」「M(うるおい・保湿)」の3タイプでアプローチを設計した。 [caption id="attachment_1064884" align="aligncenter" width="600"]刻みハーブ・生薬・天然精油・植物オイルをブレンド(左からS/R/Mの内容物)[/caption] 「Hot Tune」シリーズ最大の特徴は刻みハーブ・刻み生薬(※)・天然精油・植物オイルを中心とした自然由来成分を贅沢に配合した点。コンセプト・目的に合わせて専門ブレンダーが試作を重ねて独自に設計した。 合成着色料・人工香料・パラベン・タルクなどはからだへの影響から使用せずにブレンドしている。天然精油の香りと植物由来の自然な色味でからだもこころもリラックスできるバスタイムを提供する。 「Hot Tune」シリーズ 「Hot Tune S(Sweet ＆ Set-up)」30g×5包/2,695円(税込)は、ぐったりしたからだを癒すのに最適。疲労回復や冷え性に効果のある生薬を細かく丁寧に刻み、天然のレモングラス精油とブレンド。じんわり温まりながらしっかり汗をかいて明日の元気を充電する(医薬部外品)。 「Hot Tune R(Release ＆ Releave)」40g×5包/2,530円(税込)は、アロマ効果でとことんリラックスしたい夜に最適。海塩とフレッシュなハーブたちを組み合わせ、ラベンダーとローズマリーの天然精油を惜しみなく使ってブレンド。くちなしの天然色素の鮮やかな青色の美しさも自慢だという。 「Hot Tune M(Moist ＆ Melt)」30g×5包/2,420円(税込)は、肌の乾燥が気になる人におすすめ。美容のために選んだローズヒップなどのハーブに椿オイルをブレンドし、さらにオレンジとローズマリーの天然精油で爽やかに仕上げた。とろけるような乳白のやわらかいお湯でしっとり全身保湿を。 「Hot Tune」は、今後、ニューロ・オンEC等での販売も予定している。この機会に、プレミアムブレンド入浴剤「Hot Tune」を試してみては。 ニューロ・オンHP：https://neuro-on.co.jp/ ※生薬はSタイプのみ (角谷良平)

ストレートプレス

果物として食べ慣れているオレンジですが、じつはハーブだということをご存じですか？　ハーブとは、生活に役立つ香りのある植物の総称で、オレンジは、ハーブティーやアロマテラピー（芳香療法）でも古くから使われてきました。今回は、そんなオレンジをまるごと使った“オレンジビネガー”と“オレンジピール”のレシピを、ハーバルライフコーディネーターの堀久恵さんにご紹介いただきます。

GARDEN STORY

チャンネル登録者数19.6万人の理学療法士YouTuber笹川ひろひでさんと、登録者数139万人のセルフケア教室nobu先生がYouTubeで初共演し、ふしぶしをケアするマッサージクリーム「ふしぶしプロテクト」を共同開発。「GREEN FUNDING」にて1月19日(金)～2月29日(木)の期間、予約販売中だ。 ふしぶしをケアするマッサージクリーム ふしぶしをケアするマッサージクリーム「ふしぶしプロテクト」は、年齢を重ねることで増す「ふしぶし」の悩みにアプローチする、6種のハーブとヒアルロン酸を配合したマッサージクリーム。クラウドファンディング開始1週間で2000％を達成している。 2人の夢のコラボプロジェクトが始動 笹川ひろひでさんとnobu先生は共にYouTube上で関節の悩みに対して行うセルフケア方法を発信しており、多くの視聴者から支持を得ているが、より手軽にケアできるようにしたいという想いがあり、2人の夢のコラボプロジェクトが始動した。 YouTubeでは、笹川ひろひでさん×nobu先生コラボ動画が、2月29日(木)までの期間限定配信中だ。 リターン詳細 通常価格6,980円の「ふしぶしプロテクト」だが、「GREEN FUNDING」の予約販売では、「【200個限定・早割】ふしぶしプロテクト1個(セルフケア動画付き)3,141円【55％OFF】」「【200個限定・早割】ふしぶしプロテクト3個(セルフケア動画付き)8,376円【60％OFF】」「【100個限定・早割】ふしぶしプロテクト5個(セルフケア動画付き)13,260円【62％OFF】」「【50個限定・代理店割引】ふしぶしプロテクト10個(セルフケア動画付き)24,430円【65％OFF】」「【初回限定】ふしぶしプロテクト1個(セルフケア動画付き)3,278円【53％OFF】」とお得に購入できる。 この機会に、「ふしぶしプロテクト」を「GREEN FUNDING」でチェックしてみては。 GREEN FUNDING：https://greenfunding.jp/ プロジェクト名：理学療法士YouTube18万人、整体系YouTube134万人超えの運動のプロフェッショナルが監修した 『ふしぶしの悩みをケアするクリーム』 笹川ひろひでさん×nobu先生コラボ動画：https://www.youtube.com/watch?v=2tnWtxdI0aM (角谷良平)

ストレートプレス

ふわふわしっとりとした食感が人気のマフィンは、シンプルなものから具だくさんのものまでバリエーションが豊富です。家族でもそれぞれ好みがあるのではないでしょうか？ 今回は、フルーツや野菜入り、ヘルシー食材などを使ったマフィンレシピを【30選】ご紹介します。

Eレシピ

マーク・矢崎先生があなたの今日の運勢を西洋占星術で占います！

占いHappyWeb

2023年8月、公式オンラインで入手困難に関するお詫び文が出るほどの人気ぶりを博したファーファのくま型ボトル♡再販売されてゲットしたのでご紹介します！

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新しい年が始まる１月。庭や畑では春の芽吹きに備えて、植物たちが息をひそめています。私たち人間も家の中でゆっくりと静かに過ごしたいこの季節。家庭的なお菓子をお供にほっと一息いれてみませんか。今回はアメリカの家庭の味「ブルーベリー&シナモンマフィン」を、神奈川県葉山で旬の野菜を育て、植物を身近に暮らしながらアンティークバイヤーとして活動中のルーシー恩田さんに教えていただきます。パパっと作れて洗い物も楽ちん。心と身体を温める作用を持つシナモンが香る、冬の日に嬉しいレシピです。

GARDEN STORY

ソウルバンド「WONK」のボーカルであり、料理人としての顔も持つ長塚健斗。昨年、清住白河にナチュラルワイン専門のワインバー「WINESTANDTEO」もオープンした彼が薦める「今月絶対飲みたいワイン」...

madame FIGARO.jp