しびれる辛さがやみつきになる麻婆。定番の豆腐をはじめ、ナスや春雨なども人気ですよね。今回は、具材別に人気の麻婆レシピと麻婆にぴったりな副菜やスープをあわせて【30選】ご紹介します。中華献立を組み立てるときに参考にしてくださいね。

Eレシピ

週末に平日5日分を作って冷凍し、1日1食置き換えるだけ！ 運動や極端なカロリー制限に頼らず、マネするだけでOKの糖質オフ...

レタスクラブ

寒い日は、煮込み料理に大活躍なのが、大根です。味の染みた大根を、ハフハフしながら食べるとも～至福♡でも、煮物にするしかレパートリーがないのも悩み…。そんなとき、福島県の農家に「大根餃子」を教わりました。なんと、餃子の皮ではなく・・・

あたらしい日日

業務スーパーで販売されている『牛もつ鍋 醤油味』。具材とつゆがセットになった冷凍もつ鍋です。 もつの種類はシマチョウ（牛の大腸）で、独特の弾力食感とこってりした脂の旨みが全開。やや塩辛い味付けが好みを分けるものの、ご褒美...

mitok

「レタス餃子」のレシピと作り方を動画でご紹介します。餃子の皮の代わりにレタスでタネを巻く、レンジで作る餃子です。皮を使わないのでグルテンフリーかつヘルシーな仕上がりに♪野菜がたくさん摂れて、身体にもうれしい簡単おかずです。ぜひお試しください！

macaroni

2024年3月30日(土)の献立は「イカとセロリの炒め物」の献立。春が旬のヤリイカとカキを美味しくいただきます。

Eレシピ

YouTubeで公開されている動画「Bernese Mountain Dog Puppy vs Lemon.The Most Adorable Puppy！！！」が、視聴者の間で「本当に愛らしい」と話題に。どんな動画なのでしょうか。

オトナンサー

ヒルトン沖縄北谷リゾート3階のビュッフェレストラン「スリユン」では、4月12日(金)～7月1日(月)の期間、20種類以上の海老料理を好きなだけ食べられる「海老尽くしのビュッフェ」を開催する。 「海老尽くしのビュッフェ」が帰ってきた！ 2022年にビュッフェレストラン「スリユン」で開催された「海老尽くしのビュッフェ」は、好評を博し、再開を望む声も多かったという。そこで今回、2年ぶり2度目の開催が決定した。 今季開催される「海老尽くしのビュッフェ」では、大人も子供も大好きな海老フライや海老の天麩羅、 姿海老の岩塩焼きなどが登場。 大人気の海鮮丼コーナーにはボイル海老もトッピングの一つとして用意する。 食欲をかき立てる前菜メニューには、見た目にも華やかな「シュリンプカクテル」や、プリッとした食感と滑らかで口当たりの良い「海老の冷製茶碗蒸し」などがラインナップ。 シェフのおすすめは、一つ一つ丁寧に手作りし、ライブキッチンから揚げ立てを提供する「海老フライ」。海老をウスターソースで軽く漬け込んだ後、生のパン粉を付けることでよりサクサクとした食感の衣に仕上がる。ジューシーさとサクッとした食感を楽しめる衣と、ふっくらと大きめの海老がやみつきになる一品だ。 このほか、桜海老とニラの塩焼きそば、 四川風海老チリ、 トムヤムクン、 海老とアボカドのタコス、 海老のパスタ、 スイーツなどもある。 前菜からメインディシュにいたるまで、多彩な海老料理を様々なスタイルで堪能しよう。 炙り牛寿司や県産豚の火鍋しゃぶしゃぶも！ さらに、同レストランのシグネチャーディッシュである、炙ることで香ばしさが食欲をそそる「炙り牛寿司」、 数種類のスパイスが効いた「県産豚の火鍋しゃぶしゃぶ」、 口に入れた瞬間にふわりと溶ける新感覚の「粉雪のようなふわふわかき氷」も変わらず用意されている。 土日祝日のランチ限定でカニが食べ放題 また、毎週土・日・祝日のランチには、紅ズワイガニとトゲズワイガニの「カニ食べ放題」が同時開催となるため、海老とカニを思う存分に楽しめる。 平日のランチは大人3,500円／6～12歳1,800円、土日祝のランチは大人5,950円／6～12歳2,100円。ディナーは、平日・土日祝ともに大人4,800円／6～12歳2,300円となっている。なお、料金は税金・サービス料込みの価格。予約はオンラインまたは電話にて受付中だ。詳細は、下記URLにて確認を。 ヒルトン沖縄北谷リゾートで、贅沢なビュッフェを体験してみては。 ビュッフェ詳細・オンライン予約：https://chatan.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/lunch-dinner-buffet/suriyun-spring ■ヒルトン沖縄北谷リゾート 住所：沖縄県中頭郡北谷町美浜40-1 (オガワユウコ)

ストレートプレス

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！麺料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#麺料理明星食品 ぶぶか油そば カップ163gもぐナビニュース｢…

もぐナビニュース

土用の丑の日によく食べられるうなぎ。ミネラルやビタミンが多いため、その栄養価の高さから夏バテ予防の食材として親しまれるように。うなぎを使ったレシピは蒲焼やうな重、うな丼などさまざまなものがあり、大人から子供まで人気のメニューです。圧倒的なレシピ数をほこるクックパッドでも、数多くのアレンジレシピがあります。しかし、いざメインで食卓に出すとうなぎに合うおかずや副菜、スープなど献立に迷われる方も。そこで今回はうなぎに合う一品をいくつかピックアップしました。ぜひ夕飯やランチの参考にしてくださいね。

mamagirl

人気料理家の長谷川あかりさんに、簡単にできておいしい、おにぎりのアレンジレシピを教えていただきました。具や調味料の組み合わせが絶妙で、ひと味もふた味も違ったおにぎりばかり。さっそく作ってみて。

MAQUIA ONLINE

コンビニのパンやお弁当は忙しいときの救世主。手軽に買えておいしくお腹を満たしてくれるパンやお弁当は日々新しいものが発売されていきますよね。今回は2024年3月25日週に発売されるファミリーマートのパンとお弁当を、筆者の独断と偏見により勝手にランキング！　今週のTOP10を発表します。今週は中華弁当に注目！

イエモネ

2024年3月28日(木)の献立は「ニシンの煮つけ」の献立。ニシン、春キャベツ、ウドなど、春に美味しい食材を組み合わせた献立です。

Eレシピ

近年トレンドを語る上で無視できない存在になってきた、韓国！あらゆるカルチャーが再々燃中の韓国のリアルなトレンドをandGIRL編集部が徹底的にリサーチ！ファッションやビューティー、グルメにエンタメまでHOTなトピックをご紹介します！

andGIRL

ベジタリアンとは植物性の食材を主体とした食事法のことです。動物性の食品を摂らない「ヴィーガン」は聞きなじみがある方も多いのではないでしょうか？今回は、ベジタリアンのなかでも主に知られている4つの食事法レシピを【25選】ご紹介します。

Eレシピ

「豚ニラもやし春雨」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚ニラもやし炒めに春雨を加えてボリュームアップ！ごはんも進む味付けにしました。どんぶりで食べたくなるやみつきなひと品ですよ。

macaroni

「ニラ玉もやし」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ふわふわ卵ともやしとニラをオイスターソースで炒める、メインおかすです。ごはんが何杯も進む味わいに仕上がります。すぐできるので、忙しい日にもぴったりです。

macaroni

牛乳を飲むと口臭を抑えることができるのは、本当なのでしょうか。歯科医師に聞きました。

オトナンサー