朝食やティータイム、デザートに【シャトレーゼ】の「極うま焼き菓子」はいかがでしょうか。今回は、ケーキやパイ、ワッフルにスコーンなど、要チェックのお菓子の数々をご紹介します。自分へのご褒美や、お土産にもおすすめですよ。

fashion trend news

2023.1.8

ダイエット中はお米の量を少なくするなどしがちでですよね。でもそれでは満足感が得られず、かえってストレスがたまるのではないでしょうか？つやプラナチュラルフードスタイリストの筆者が、豪華にバランスよく具材の量を増やして、忙しいときでも手軽に食べられるヘルシーなおにぎりをご紹介します。■豪華にバランスよく具材の量を増やす方法おにぎりは、普通に炊くと1個当たり80gのごはんを使います。そんなおにぎりを豪華にヘルシーにするコツは、ご飯と一緒に低脂肪でアミノ酸バランスの良いたんぱく質や、ビタミン・ミネラルの多い食材を組み合わせることです。具材には、40・50代が不足しがちなたんぱく質を補える卵、小魚、大豆、ささみ肉などの食材を積極的に使いましょう。他にも、ビタミンCやミネラルが豊富なシソやナッツ、ブロッコリー、人参などを一緒に合わせると、色彩りもよくなり見た目にも楽しめ満足感がありますよ。■1個のおにぎりでPFCのバランスをよくするPFCバランスとは、タンパク質（Protein）、脂質（Fat）、炭水化物（Carbohydrate）のバランス（エネルギー産生栄養素バランス）のことです。ダイエットを意識した場合には、摂取エネルギー量におけるPFCの比率は、2：3：5（タンパク質20％：脂質30％：炭水化物50％）が理想的とされています。■栄養バランスよく具材たっぷり！ご馳走おにぎりレシピ3つ以下の3つのご馳走おにぎりレシピは、いずれもPFCバランスが良く、包丁を使わずに具材をお米と一緒に炊飯器に入れるだけでできます。忙しい時も簡単に作れるので、ぜひお試しください。(1)ササミ＆ブロッコリーのおにぎりつやプラこのおにぎりは、低脂肪、高たんぱくのささみ肉を使い、PFCバランスを良くしたおにぎりです。お米よりも糖質の少ないブロッコリーを使うことで、ボリュームがアップし満腹感を得られますよ。材料（8個分）米　2合ささみ肉　100gブロッコリー　1/2個昆布茶　6g塩　小さじ1作り方（1）洗って水気を切った米を炊飯器に入れます。（2）分量2合分に合わせて水を入れます。（3）ささみ肉、ブロッコリー、昆布茶、塩を入れます。（4）普通炊きで炊きます。（5）よく混ぜて8等分にして、8個のおにぎりを作り完成です。(2)キャロットエッグおにぎりつやプラ卵（たんぱく質）＋人参（食物繊維）を一緒に炊き込んで作るおにぎりで、PFCのバランスをよくしています。レタスなどの葉物野菜で包んで食べると、食物繊維やビタミンも補えて栄養バランスもUPします。トマトケチャップ味なので、上にチーズをのせてグラタン風にも、また卵で包んでオムライスにもできるので、作り置きしておくと便利です。材料（8個分）米　2合鶏卵　2個小さめの人参　1本トマトケチャップ　大さじ3固形ブイヨン　1個塩　小さじ1作り方（1）洗って水気を切った米を炊飯器に入れます。（2）分量2合分に合わせて水を入れます。（3）洗った人参を丸ごと入れて、さらにトマトケチャップ、固形ブイヨン、塩を入れ軽く混ぜます。（4）最後に割った卵をのせ、普通炊きで炊きます。（5）よく混ぜて8等分にして、8個のおにぎりを作り完成です。（お米と一緒に炊き上がった人参は、しゃもじでつぶせるほどやわらかくなっているので、つぶしながらご飯に混ぜ込むことができますよ。）(3)小魚カリカリ梅MIXおにぎりつやプラコンビニでも買えるナッツが入った小魚ミックスと、カリカリ梅を炊きこんで作るおにぎりです。塩おにぎりでは不足しやすい必須アミノ酸のリシンを小魚で補って、たんぱく質の利用率を上げ、痩せ効果を高めます。また冷凍の枝豆を使って、手軽に大豆由来のたんぱく質を増やします。ナッツには若々しさを保つのに必要な抗酸化作用のあるビタミンEが豊富に含まれているので、更年期の女性にもぴったりのおにぎりです。材料（8個分）米　2合小魚ミックスナッツ　80g冷凍むき枝豆　100g小梅　8個しょう油　大さじ2作り方（1）洗って水気を切った米を炊飯器に入れます。（2）分量2合分に合わせて水を入れます。（3）小魚ミックス、冷凍むき枝豆、しょう油を入れ軽く混ぜます。（4）普通炊きで炊きます。（5）よく混ぜて8等分にして、8個のおにぎりを作り、小梅をのせて完成です。すべてのおにぎりが冷凍保存ができます。ラップで包んで冷凍しておき、食べる際に600wの電子レンジに2～3分かけるだけで美味しく召し上がれますので、忙しい時期に作り置きするのをお勧めします。（ナチュラルフードスタイリスト　松下　和代）

つやプラ

2023.1.8

今年の開運ポイントである“笑顔”のために、今日から“プロテイン美容”を取り入れよう。体の中にあるプロテインの質や量を高めれば、肌の弾力がアップ。笑顔に自信が持てるはず！

anan web

2023.1.7

【カルディ】2023バレンタイン ！200種類以上の限定チョコレート登場

beautyまとめ

2023.1.7

こんにちは！ 甘辛両党特派員のmocoです。今回は、2022年11月25日にオープンし．．．

リビングWeb

2023.1.7

新年あけましておめでとうございますみなさまはどんな年末年始を過ごされました．．．

リビングWeb

2023.1.7

毎年冬にだけ登場し、北海道の自然から着想を得た素敵なお菓子を販売するブランド「SNOWS（スノー）」。山の版画家・大谷一良さんの作品をモチーフにしたパッケージも大きな魅力で、オンラインショップは連日売り切れとなるほど大人

Sheage

2023.1.7

コストコではクリスマス前から一気にチョコレート商品の品数が増えるのですが、中でも冬季限定、毎シーズン大人気の「マセズ トリュフ チョコレート」をご紹介します。年末で多忙なとき、職場に差し入れとして持っていったら絶賛の嵐だ […]

美人百花

2023.1.6

チョコ好きの方は【ファミリーマート】へ寄りませんか？ 今ファミマでは「チョコスイーツ＆パン」が豊富に集まっているようで見逃せません♡ 今回はチョコスティックワッフル、ワッフルケーキチョコクリームなど、チョコの風味を楽しめる4品をご紹介。ハズレなし！を予感させる商品の数々を、ぜひチェックしてくださいね。

fashion trend news

2023.1.6

2022年は年女(寅)として年男を生み、一児の母になったいなばあんこです。2023年．．．

リビングWeb

2023.1.6

スイーツライターのchicoさんがおすすめスイーツを紹介する「お菓子な宝物」。今回は『divan（ディヴァン）』のアードワーズチョコレートです。

anan web

2023.1.5

冬のおうち時間に【業務スーパー】の「甘旨おやつ」はいかがでしょうか？ 今回はサク・ふわ・とろっと食感を楽しめそうなおやつ＆スイーツの数々をご紹介します。お買い物前にぜひチェックしてみてください♪

fashion trend news

2023.1.5

女性たちが実際にやっている、身近なエコ活動をご紹介。７６回目は、ecocoメンバーの北真理子さん。今回は今注目されている植物性ミルクで作る簡単レシピをご紹介します。

anan Beauty+

2023.1.4

こんにちは。リビングWeb特派員のオレンジです。毎日寒いですねぇ。そんな時に．．．

リビングWeb

2023.1.2

ミックス粉といえば、ホットケーキミックスが大定番。「ホケミ」「HM」などの略称ができるほど、さまざ...

リビングWeb

2023.1.2

話題の新作スイーツを次々と誕生させている【セブン-イレブン】から、濃厚な味わいが楽しめる「クリーム系スイーツ」をご紹介♡ 味も見た目も大満足で、ご褒美にもぴったり！ お仕事終わりにセブンに寄ってみませんか？

fashion trend news

2023.1.2

明けましておめでとうございます。福袋大好きレモンソーダです。新年一発目の福袋として、元日にカルディの食品福袋を購入してきました。福袋限定のオリジナル商品がたくさん入っているそうですが、気になる中身とは？元日速報でお届けします♪

イエモネ

2023.1.1

ヘルシースナックとしておなじみのナッツ。栄養価も高く噛み応えがあるので満足感もあり、小腹が空いたときにも最適なおやつですよね。アーモンドやピスタチオ、クルミなどいろいろな種類のあるナッツですが、40代以降にうれしい栄養成分が豊富なのがクルミです。つやプラ美容と健康に役立つ食スタイルを提案して18年の美養フードクリエイターである筆者が、クルミの効果的な食べ方と気を付けるべきことをご紹介します。■クルミを食べたい理由3つ(1)血液の健康にクルミには、α-リノレン酸という成分が含まれています。α-リノレン酸には、血液サラサラでおなじみのDHAやEPAと同じ役割があります。これらのオメガ3系脂肪酸は、体内で合成することができず、食べ物から摂る必要のある脂肪酸です。アーモンドやピスタチオなどのナッツには含まれず、クルミに多く含まれています。DHAやEPAは、魚にしか含まれないため、魚が苦手な方はクルミで補いましょう。(2)サビない肌つくりにナッツのなかで最も抗酸化力があるのがクルミです。一掴み（28g）のクルミに含まれるポリフェノール量は、ポリフェノールが豊富なことで知られる赤ワイン1杯を上回るのだそうです。活性酸素は、常に身体の中で発生し、年齢とともに酸化ダメージが増えてお肌も衰えていきます。酸化ダメージに負けないお肌作りに、クルミはマストなナッツですね。(3)腸活にクルミには、腸内環境美化にかかせない食物繊維が豊富に含まれています。またポリフェノールにも腸内環境を良い状態に保つサポートをする役割があるため、豊富なポリフェノールと食物繊維で腸活に役立ちます。■クルミの効果的な食べ方コーヒーにも紅茶にもあうクルミですが、クルミとベストマッチなのは緑茶。クルミと緑茶を一緒に摂ることで、相乗効果によって抗酸化力が高まるのだそうです。これからはクルミには緑茶を合わせましょう！■クルミを食べるときに気を付けたいこと2つ(1)味付きではなく無添加を塩味でも甘くしても美味しいクルミですが、美容と健康のためにクルミを食べるのであれば、無添加のクルミを選びましょう。味付きのほうが食べやすい方は、無添加のクルミに、ハーブ塩やメープルシュガーをまぶして食べるとよいでしょう。(2)砕いたものより丸ごとをクルミの抗酸化成分の多くは皮の部分に含まれています。ですから、細かく砕かれていて皮がむけているものより、皮がしっかりついた丸ごとのクルミがおすすめです。また、α-リノレン酸は酸化しやすい成分なので、砕かれて空気に触れる面積が多くなるほど酸化もしやすくなります。ですから、砕かれていないものを選びましょう。クルミは、とても身近なナッツです。美容と健康のため、毎日クルミを習慣にして、食べてキレイを実践したいですね。（美養フードクリエイター・中医薬膳師　岩田まなみ）

つやプラ

2023.1.1