おうちでお酒を楽しむ時は、美味しいおつまみがあると嬉しいですよね。食べ応えのあるおつまみが良い時は、ひき肉で作る手軽なおつまみはいかがでしょうか。今回は豚ひき肉、鶏ひき肉、合いびき肉の種類別に人気のおつまみレシピをご紹介します♪

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一人暮らししている人や、ほんの少しだけトマト缶を使った時など余った分はどのように消費していますか？今回は余ったトマト缶のアレンジレシピを大公開♪簡単に消費できる人気メニューばかりを集めました。早速トマト缶の調理法を見ていきましょう。

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＜大阪発＞大阪メトロ谷町線中崎町駅下車すぐの商店街「おいでやす通り」、その．．．

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5月20日(木)、都内2店舗目となる、新鮮もつ焼き・煮込み・刺し専門店「英勇屋 新橋店」がオープンする。 朝〆の新鮮なもつを堪能 もつ焼き専門店で10年間修行した店主が手掛けるもつ焼き居酒屋「英勇屋 新橋店」。 朝〆のもつを毎日納品し、下処理・串打ちを店内で行う「鮮度抜群 串盛り合わせ」は、レバネギ・ハラミ・カシラ・ハツ・タン・サガリ等、その日ごとに店おススメの厳選したモツを堪能することができる。 数量限定の肉刺しは低温調理 国産ホルモンのみを使用した「もつ煮込み」は、丁寧に下処理した新鮮もつを、塩味ベースでじっくり煮込んだ逸品。 数量限定の「とろレバ刺・ハツ刺・タン刺」は、徹底した衛生管理と技術で実現できる低温調理で仕上げており、最高の味と触感と舌ざわりを楽しめる。 おつまみやラーメンも！ さらに、定番の唐揚げや、ナスの揚げびたし、肉みそピーマン等のおつまみも用意。 〆の定番「英勇屋のラーメン」は、自家製のとろとろチャーシューが、ラーメン好きもうならせる一品となっている。 感染拡大防止に協力しよう また、5月20日(木)～31日(月)の期間は、ハイボールを1杯99円で販売するオープニングイベントを開催。政府や自治体の要請に伴い、営業時間変更や酒類の販売を休止する場合があるので、詳しくは店舗に問い合わせを。 なお、「英勇屋」では、新型コロナウイルス感染拡大防止の取り組みとして、従業員の手洗い・手指消毒・検温の徹底、マスク着用、店内のこまめな換気、テーブル・食器類・メニュー・調味料などのアルコール除菌の徹底、間隔をあけての席への案内などを実施。 来店時はマスク着用などに協力して、楽しく食事をしよう！ ■英勇屋 新橋店 住所：東京都港区新橋4丁目15番8号 ル・グランシエルBLDG.33 1階

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暑い夏でも手早く簡単に調理できて、夏バテ対策にもおすすめな美味しいそばレシピをご紹介します。定番人気の材料を用いたものや、アレンジ料理を冷たいそばレシピに活用したものなど、様々なレシピをピックアップしたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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今回は人気のパスタレシピの中から、夏に食べたくなるおすすめの料理を大特集！暑い夏に食べやすい冷製パスタや夏野菜をふんだんに使ったレシピ、元気が出るスタミナパスタなど、夏だからこそ美味しく感じるおすすめのパスタレシピをご紹介します。

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家で長い時間を過ごす生活になってから1年以上。在宅時間を楽しむ、それも飽きてきた…。などの段階を経て、これからの暮らしには何が大切なのか。北海道と家族をこよなく愛するTEAM NACSの頼れるリーダー・森崎博之さんと、暮らしを彩るプロ・小林夕里子さんが、自身の経験も踏まえて考えます。

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肉汁たっぷりで食べ応えがあり、満足度が高い鶏もも肉。近所のスーパーで購入でき、多彩な料理に使えるのも魅力です。そこで今回は、一度味わったら虜になる「鶏もも肉」が主役の超簡単激ウマレシピを5つご紹介！　いずれのレシピも食卓のメインディッシュとして活躍してくれますよ。

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グルメ以外にストックしておきたいのがおやつ。 いつものおやつもいいですが、カルディのおやつで気分を

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気温や湿度が高くなる夏には庭の花壇も鮮やかな色の花々が色とりどりに咲き誇りますね。夏の花壇におすすめの品種は、ガーデニング初心者にもチャレンジしやすいおすすめの花がたくさんあります。夏の強い日差しが大好きな人気の品種をご紹介していきます。

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夏になったら、旬の野菜をたっぷり使った美味しい料理を楽しみたいですね！今回は夏野菜をたっぷり使ったおすすめのレシピを特集します。メインのおかずだけでなく、副菜やおつまみ、主食など毎日の食卓で活躍してくれる人気の夏野菜レシピを集めてみました。

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なすは、麻婆茄子やマリネなど中華から洋風まで幅広い料理に使える食材です。一方大根のレシピというと、煮物や漬物など和食に使われることが多いですよね。この2つは別々に使われることも少なくないですが、冷蔵庫に余っていたら一緒にしてみましょう。

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――地元で愛され続ける、家庭料理の味。北海道から沖縄までそれぞれの地域でロングセラーを誇るローカルな商品を、調味料ソムリエ／野菜ソムリエ・MICHIKOさんが紹介していきます。 石川県の味【いわしいしる】 　今回は能登金

サイゾーウーマン

こんにちは。シティリビング編集部のみちぇるです。普段からあまり料理をしなくて、どうしても野菜不足...

シティリビングWeb

おおきに～豆はなどす☆今回は4月25日にオープンしたスパイスカレー店。自分好みにカレー、ご飯、おばんざいを組み合わせ、カスタマイズでき、コスパも吉。

キョウトピ

葉山の真名瀬海岸にほど近い築150年の古民家を利用した「eat YOGA studio」は、ヴィーガンカフェとヨガスタジオ、セラピーサロンを備えた複合施設。ジュースファスティングやアーユルヴェーダを取り入れたハーブよもぎ蒸しなど、身体の内側からきれいに健康になりたい人にうれしいメニューが揃っています。

ことりっぷ

「カレーにきのこ」は「理解できない組み合わせ」なのか、それとも「きのこが入っていないとガッカリする」レベルのおいしさなのか。インターネット掲示板で論争が起きている。

J-CASTトレンド

『第2回松屋復刻メニュー総選挙』にもノミネートした人気メニューが帰ってくる！松屋フーズが展開するカレー専門店「マイカリー食堂」では、4月20日(火)より、本格タイカレー「グリーンカレー」を発売中だ。 大好評を博した絶品カレーが復活 松屋創業当時から培ってきたカレー作りのノウハウを活かしたカレー専門店「マイカリー食堂」。 このたび同店に登場した「グリーンカレー」は、濃厚なココナッツミルクとごろごろのチキン、ナス、たけのこが入ったエスニックカレーで、ココナッツの甘い香りの中に青唐辛子の辛さが引き立つ逸品。過去販売時には、松屋および「マイカリー食堂」で大好評を博した絶品カレーだ。 “甘味・辛味、酸味、旨味・塩味”を一度に味わえるタイ料理の魅力を表現するとともに、日本のごはんに合うようマイカリー流のアレンジも加えている。 お家やオフィスでもタイ気分！ 「グリーンカレー」の価格は730円(税込)。テイクアウトも可能で、価格は店内と同一となる。 販売は、上大岡西店・越前千福店・仙川店・元町店をのぞく、全国の「マイカリー食堂」にて。 ココナッツの甘い香りとコク、青唐辛子の辛さのバランスが後を引く「グリーンカレー」を堪能しよう！ 「松弁ネット」からの注文で待ち時間を短縮 なお、テイクアウトの際は、松屋のお弁当WEB予約サイト「松弁ネット」から注文すると、店舗での待ち時間が短縮できる。また、10％ポイント還元で券売機で購入するよりもお得なので、この機会に利用してみて！

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