「シュマッツ（SCHMATZ）」は、国内最大級8種類ものドイツ生ビールを味わえます。都内でもここだけ！ シュマッツ自慢の豊富なビアカクテルとペアリングを考えぬいた「進化系ドイツ料理」は、女子会や飲み会にもピッタリ。

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大量に肉を食べ、豪快にビールを飲むイメージのドイツ人ですが、オーガニックフード大国であることからもわかるように、健康にもきちんと気を配っています。ここでは、ドイツ人が実践する食事法や、体調のすぐれないときに食すものなどを紹介します。

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フィトテラピー （Phytotherapie「植物療法」）をご存知ですか？　薬用植物の成分を病気の予防や治療に用いることで、ドイツはその先進国といわれています。今回はドイツで販売されている代表的なものをご紹介しましょう。

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ドイツといえば「工業や科学が発達している、理論的な国」というイメージを持っている人も多いかもしれません。歴史と伝統ある国、実はちょっとマユツバものの迷信も、意外とはびこっていたりするのです。

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ドイツのお隣のフランスは長いバカンスで有名ですが、ドイツ人もフランス人に負けず劣らず働くのが嫌い。日本とは異なる、ドイツの有給・育休事情についてご紹介します。

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外国人を家に招いたり、招かれたりしたとき、「家に上がるとき、靴を脱ぐか脱がないか」ということが気になるかもしれませんね。しかし、ひとくちに「欧米」と言っても、国によって事情は大きく異なります。もしかして、「欧米の家庭では、靴は脱がないもの」と思い込んでいませんか？　

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「条件はできるだけ細かく絞り込む」こと。これはサイトの仕様によるかもしれませんが、人種・年収などまで自分の希望をしっかり伝えること、だそうです。

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伝統的なドイツ式製法にこだわりを持つハムやソーセージの老舗メーカー・大多摩ハム直営のドイツ風レストラン「シュトゥーベン・オータマ」。 店の奥には工場があり、事前に予約すれば無料の見学ツアーに参加することもできます。 工場見学の後はレストランで、自家製の肉料理を味わってみませんか？

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「森のソーセージレストラン ベルツ」は、宮城県蔵王町にあるソーセージ専門店。ソーセージの本場･ドイツの国際コンテストで金賞を受賞した、肉の旨みがジュワーと口の中に広がる自家製ソーセージが評判です。

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クリスマスの季節になると世界中から人々が集まるドイツのザイフェン村をご存知ですか？　何百年も前から木製のクリスマス人形やオーナメントが手作りされ、“おもちゃの村”と呼ばれている村です。世田谷・経堂にあるお店「ERZ（エルツ）」にはこの村のかわいい人形たちがところ狭しと並べられ、手に取ってお気に入りを見つけられます。

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世界の中でも、新しいカルチャーの発信地として知られるドイツの首都、ベルリン。そんなベルリンでも、おしゃれなカフェやショップ、ギャラリーが集まり、地元の人たちに人気のエリア、プレンツラウアー・ベルクをおさんぽしてみました。多くのお店がクローズする日曜日、ベルリナーたちはどんな風に過ごしているのでしょうか？　

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