リーガロイヤルホテル(大阪)1階のテイクアウトショップ「グルメブティック メリッサ」で、「ミステリアスなデコレーション？！～ハロウィンパーティ～」の予約販売が9月1日(火)よりスタートする。 人気キャラクターが大集合したケーキ型ピラフ 「ミステリアスなデコレーション？！～ハロウィンパーティ～」は、リーガロイヤルホテル伝統のロングセラー商品「海の幸のピラフ」に、イカ墨を加えてハロウィンバージョンにアレンジしたケーキ型ピラフ。 ジャック・オ・ランタンやコウモリ、おばけ、ミイラ男など、ハロウィンの人気キャラクターが集合したフォトジェニックなひと品に仕上げている。 断面も美しいフォトジェニックなピラフ ケーキ型ピラフの上部には、オマール海老やトリュフ、フォワグラ、かぼちゃのペーストなどをデコレーション。 周りに竹炭を加えたマッシュポテトとチェダーチーズを用いてポップなハロウィンカラーにまとめたピラフは、特別なひと時を演出してくれそう！ また、3つの層は薄く焼いたクレープに海の幸(海老・帆立貝柱・蟹)、ほうれん草やチェリートマトなどの彩り野菜をピラフとともに重ねており、味や食感の変化も楽しめる。 商品の詳細 「ミステリアスなデコレーション？！～ハロウィンパーティ～」は、直径約18cmで21,600円(税込)。予約期間は9月1日(火)～10月24日(土)で、限定5台のみの予約販売となる。 また、引き渡しは10月1日(木)～31日(土)の期間中の12時以降となっており、お渡し日の7日前までの予約が必要だ。問い合わせは「グルメブティック メリッサ」の電話にて受付中だ。 まるでデコレーションケーキのようなピラフを手に入れて、ハロウィンを楽しもう！ ※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

ストレートプレス

家飲みだからこそちょっといいおつまみが食べたい！そこで今回は、チーズとワインをこよなく愛する眞鍋かをりさんがおすすめする2,000円で買える絶品おつまみをご紹介します。Hanako.tokyo連載・眞鍋かをりの『即決！2000円で美味しいお取り寄せ』よりお届けします。

Hanako

全部知ってる？日本と世界の三大珍味の特徴とそれぞれの名前の由来とは三大珍味といえば「トリュフ」「キャビア」「フォアグラ」。この三つについては、よく知っている人も多いでしょう。どの国でも高級品とされている、世界の三大珍味です。

Eレシピ

自粛で自炊が増えたレディたち。 毎日のおうちごはんがお店の味になる、レディたちがこっそり常備してるこだわり調味料をご紹介します。   お料理にプラスすれば一気に本格的に♡ ・瀬戸内レモン農園のレモスコ 「あとを […]

美人百花

日本におけるブフェスタイルの先駆けである帝国ホテル 東京が、同ホテル17階のブフェレストラン「インペリアルバイキング サール」で、ニューノーマルの世相に対応した、安全・安心対策と「オーダーバイキング」をスタートした。

VOGUE

最近は新型コロナウイルスの影響などで、自宅でご飯を作る機会が増えたという人も多いのではないでしょうか。自分で味を調節するのもいいですが、簡単に味が決まる「調味料」は便利ですよね。

東京バーゲンマニア

「接待では、ぜひソムリエの力を借りてください」と情野博之さん。まず予約の段階で、クライアントの情報をある程度伝えておくことが、接待を成功に導くカギと言う。料理なら、「ソースは軽やかなもので」「旬の食材を」など。ワインに関しては「白ワインをよく飲む」「赤ワインの重めが好み」など。ワインは赤か白か、重めか軽めか、併せてシチュエーションも伝えると、それに合うものやサービスを考えてくれる。

PRESIDENT WOMAN Online

育ち盛りな2児の母（高校2年生と小学3年生）であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介！ 今回は冷凍ピザ＆ラザニアをピックアップ。

ベビーカレンダー

トロリと濃厚な生チョコはみんなが大好きなお菓子ですよね。生チョコは生クリームや洋酒などを一緒に練り込んでいて、通常のチョコよりもコクができます。今回は生チョコのアレンジレシピをたくさんご紹介♪

folk

東京・北青山のザ ストリングス 表参道に、秋の味覚を楽しむ『N.Y. アフタヌーンティー～マロン＆オータムトリート』が登場！ 9月10日（木）から12月2日（水）まで期間限定でお目見えします♡ ギルトフリーなNYアフタヌーンティー ストリングス表参道「BAR＆GRILL DUMBO（バー＆グリル ダンボ）」にて、季節ごとに楽しめる『ニューヨーク アフタヌーンティー』

isuta

日本の磁器発祥の地といわれる有田で創業した老舗窯元・深川製磁によるティー＆ギャラリーが、東京ミッドタウンのガレリア3階にオープン。 カフェでは、カウンターに並ぶ美しく精巧なカップ＆ソーサーから自分で選んだセットに紅茶をいれていただくことができます。オリジナルのチョコレートやケーキなどのスイーツとともに、型から絵付けまで手作業で作られた手元の器を眺めつつ、ゆったりと過ごしてみませんか。

ことりっぷ

最初はなんとなく「いいな〜」と思っていただけなのに、気がつくとマジで好きになっていることもありますよ

MOREDOOR

「C.P.A チーズプロフェッショナル」という資格も持っているほどチーズ好きと言う眞鍋かをりさんが、実際にお取り寄せしたおすすめのチーズをご紹介します。眞鍋さんがネットで見つけた美味しいお取り寄せ商品を紹介する連載、『眞鍋かをりの即決！2,000円で美味しいお取り寄せ』よりお届け。

Hanako

ロイズ公式オンラインショップにて、2020年7月20日から北海道・新千歳空港にあるチョコレートのワンダーランド「ロイズ チョコレートワールド」のオリジナル商品3種類が販売されています。

東京バーゲンマニア

白金の象徴、プラチナ通りにある洋館のような建物に入っているレストラン〈Stellato（ステラート）〉で、人気の「アフタヌーンティー」に続いて、17時から楽しめる「ハイティー」の提供が始まりました。素敵な空間でいただく「ハイティー」。8月末までのメニューを体験してきましたので、その魅力をご紹介します。

Hanako

6月26日に満を持してオープンして以来、連日盛況のニュウマン横浜は、レストランやカフェが充実していることでも話題です。その中でも気軽にお腹を満たすことができるお店として注目したいのが餃子と〆の店、〈Nood e（ヌード）〉です。〈Nood e〉が提供する予想外なおいしさとおどろきの体験をご紹介します。

Hanako

チョコのスイーツ☆人気レシピ特集！甘くて美味しいチョコはそのまま食べても美味しいですが、スイーツにアレンジして楽しむのおすすめです。定番の冷たいお菓子や人気のスイーツにチョコをたっぷり入れて美味しいスイーツを手作りしてみませんか？

folk

フランス・リヨンのパティシエ「セバスチャン・ブイエ」に、新作『プレミアムマカロン』が登場！ 6月24日（水）より店頭にお目見えしています♡ ご褒美にぴったりの新作「プレミアムマカロン」 セバスチャン・ブイエのマカロンは生地に自家挽きしたアーモンドを加え、香ばしさとさくっとした食感が特徴☆ 新作『プレミアムマカロン』（260円）は、アーモンドの女王とも言われる“マルコナアーモン

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