こんにちは！　ママライターのなかやまあぽろです。1月15日は、『全国いちご消費拡大協議会』が「いち（1）ご（5）」の語呂合わせから定めた、『いちごの日 』です。

パピマミ

金沢21世紀美術館の近くにある「金澤ななほしカレー」は、手間ひまかけて仕込んだやさしい味わいのカレーが居心地のよい空間で味わえる、カフェのような雰囲気のカレー店。男性に人気の“金沢カレー”とは一味違った、女性らしくて小粋な“金澤カレー”が楽しめます。

ことりっぷ

Sheage

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控えめな甘さでとってもヘルシーな台湾スイーツ。マンゴーなどの南国フルーツや、あずきやピーナッツなど体に優しい食材がふんだんに使われていて、食べるだけで元気になりますね。今回は、台湾スイーツの代名詞であるマンゴーかき氷をはじめ、地元民から愛される台湾のお汁粉や揚げ餅など、台北に行ったらぜひ味わいたい名物スイーツをご紹介します。

ことりっぷ

おうちアクティビティのひとつとして、子どもと一緒に手打ち麺づくりにチャレンジしてみてはいかがでしょう。「手打ち」といっても、特別な材料や道具は必要なし。作り方もとっても簡単。

Eレシピ

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店内からは東京タワーが見える席もあり、天井の高さや窓の大きさとも相まって開放感抜群。焼き立てパンの香りがホッと落ち着ける空間を演出しています。最寄り駅からのアクセス、朝食におすすめのメニューをまとめました。

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余ったおせちが、ポテサラ、スイーツ、ピザ、パスタに大変身！　最後まで美味しくいただくおせちのアレンジ術、4つのポイントをご紹介します。

Eレシピ

皮ごと食べられて、柔らかい苦みと甘みが絶妙なおいしさのキンカンが、旬を迎えています。キンカンといえば、そのまま食べるか甘露煮がポピュラーですが、今回はオシャレにコンポートへとアレンジ。お鍋で煮るだけで簡単に作れますが、白ワインやバニラビーンズを使っているので、味わい深い、贅沢な仕上がりになっていますよ。

Eレシピ

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ワインやスパークリングを片手にGYOZA（餃子）を楽しむ、をコンセプトにした「GYOZA BAR Comme a Paris」。個性的な3種のソースにあわせる餃子のおすすめの3つは、どれもおいしさが際立つ絶品です♡

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