秋の味覚。「ガリバタ醤油のしいたけステーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しいたけの笠に切り目を入れ、ガーリックオイルで香ばしく焼き、バター醤油でこってりと味付けしました。しいたけの旨味が存分に味わえ、メイン級にもなれるひと品です。切り目はネギカッターを使うと簡単ですよ。

macaroni

東京駅改札内のエキナカ商業施設〈グランスタ東京〉および改札外〈グランスタ丸の内〉にて、『グランスタ クリスマスフェア』が11月4日からスタートします。先行試食会に参加させていただいたので、注目ケーキをピックアップして紹介しますね。

Hanako

錦織圭も在籍していた最高峰のスポーツ教育機関「IMGアカデミー」。2019年末までアジアトップを務めた田丸尚稔氏が語る、バーチャル駅伝大会について。

Tarzan

おかずやおつまみ、ラーメンのトッピングなどにもうれしい煮豚。煮る時間が長くかかる分、きれいに、おいしく仕上がってほしいですよね。そこで、食のプロ集団「食のスタジオ」に、おいしい煮豚レシピに加え、たこ糸を巻き付ける理由や、巻き方も教えてもらいました。初めてたこ糸を巻く人にもわかりやすい写真付きで解説します。

イエモネ

涼しくなってくると食べたくなるのが濃厚な甘～い香りと味わいのキャラメル。キャラメル味のお菓子ってどうしてあんなに美味しいのでしょう！と言うわけで、今回はおうちカフェにぴったりな簡単キャラメルマフィンのレシピをご紹介していきます。

michill

『鬼滅の刃』『ピエール・エルメ』『GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE』と、今週のコンビニスイーツ実食レポはコラボ祭り！　どれも売り切れ必至。コンビニ利用率高め、自称コンビニ愛好家のライターが、セブン-イレブン、ファミリーマート、ローソンで見つけた、今日さっそく食べたくなる最新コンビニスイーツの実食レポートです。

anan web

秋の味覚が使われた限定メニューはこの季節のお楽しみ♡ ハワイアン・カフェダイニング「アロハテーブル」では“オータム・パンケーキフェア”がスタートしました♪ 秋限定「パンケーキフェア」がスタート 11月30日（月）までの期間限定でスタートしたアロハテーブルの“オータム・パンケーキフェア”。 全粒粉が使われたしっとりモチモチ食感が人気の「ハワイアン・パンケーキ」に秋限定の新作がお

isuta

札幌ラーメンといえばこってり濃厚の味噌味、という定番を打ち砕くかのようなヘルシーな味わいを提供するお店や、見た目や店構えがおしゃれなラーメン店が急増中。女性でも入りやすい4店をご紹介します。

ことりっぷ

オートミールは精白した他の穀物と比べてビタミンやミネラル、食物繊維など栄養豊富で、健康面でも注目されている全粒穀物。オートミールパンケーキやおはぎなどヘルシーで朝食にもぴったりなアイデアを取り上げたおやつ編に引き続き今回は料理編。オムライスやピザ、しいたけの肉詰めなどオートミールを使ったおいしいアレンジをご紹介します。

おうちごはん

ガトーショコラの最高峰がファミマとコラボ！ ファミマのために作り上げたオリジナルチョコレートを使用した5品が発売されました。すべて実食して、ランキング形式で紹介していきます。

ベビーカレンダー

巻かずに簡単。「ふわとろのっけオムライス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで簡単に作ったケチャップライスに、スクランブルエッグをのせる簡単オムライスです。半熟オムレツや薄焼き卵を作るよりも簡単なので、初心者にもおすすめな作り方ですよ♪

macaroni

冬におすすめの絶品料理レシピ特集！寒い冬は温かい料理が食べたくなりますよね。外から帰ってきたときに温かい料理があればみんなのテンションも高まります。そこで今回は体が温まるようなおすすめの料理を大公開します！

folk

今回英国料理研究家の鈴木綾夏さん（@ayakacooks）に教えていただいたのは、イギリスの伝統的なティータイムケーキである「コーヒー＆ウォルナッツケーキ」。コーヒー風味のバタークリームをたっぷりつけて、温かい紅茶と一緒に食べるのが定番なんだそう。秋のティータイムのお供に、ぜひおうちで作ってみてはいかがでしょうか。

おうちごはん

ドーナツファクトリー「koe donuts kyoto(コエ ドーナツ京都)」に今年もハロウィンをイメージしたドーナツが登場！10月23日(金)～31日(土)の期間限定で販売される。 おうちでのハロウィンパーティーにぴったり 「koe donuts kyoto」は、オーガニック・天然由来・地産地消がキーワードの、身体にも環境にも配慮した素材を使用したエシカルなドーナツファクトリー。 今回発売するハロウィンドーナツは全6種。味だけでなく、見た目・素材にもにもこだわったドーナツは、コロナ禍でのおうちハロウィンパーティーをより一層楽しくさせてくれそうだ。 なかでも目を引くのは、ハロウィンらしく蜘蛛の巣を描いた「スパイダー パンプキン」。有機かぼちゃグレーズの風味とホワイトチョコグレーズの甘みを楽しめるドーナツだ。 また、色鮮やかなクリームを絞った「モンブラン パンプキン」は、有機かぼちゃペーストを使用した、甘さ控えめな優しい味わい。 「モンブラン ムラサキイモ」は、紫芋パウダーをたっぷり加えたチーズクリームを乗せた、さっぱりとしたチーズケーキ風味のモンブラン。 真っ黒なブラックココアがハロウィンらしい「ココナッツ 黒ゴマ」は、サクサク食感が楽しい有機ココナッツファインに、黒ゴマが香るチョコレートを合わせたドーナツ。 このほか、有機ココナッツファインがのった、紫芋チョコレートが色鮮やかな「ココナッツ ムラサキイモ」や、 ほろ苦いコーヒージュレと、口当たりの軽い爽やかな風味のティラミスクリームを合わせた「ティラミス」がラインアップ。 お得な『6個セット』も！ ハロウィンドーナツの価格は全て300円(税抜)。単品より150円お得な『6個セット』1,650円(税抜)も発売される。なお、いずれの商品もなくなり次第販売終了となるので、気になる人はお早めに。 人気商品プレゼントキャンペーンも実施 「koe donuts kyoto」では期間中、同店で人気のクッキー缶が、抽選で10人にプレゼントされる「trick or treat キャンペーン」も実施。参加方法はInstagramで@koe_donutsをフォローし、#koedonutshalloweenをつけてハロウィンドーナツの写真を投稿すればOK！ 細かいトッピングまで手作業で作り上げるデコレーションクッキーなどが入った「koe donuts クッキー缶」を、この機会にゲットしてみて。 ■「koe donuts kyoto」 住所：京都府京都市中京区新京極四条上ル中之町557番地　京都松竹阪井座ビル1F ※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします。

ストレートプレス

地下鉄扇町から徒歩約５分の扇町公園近くにある、ホテルのようなオシャレな外観が目印の「KAMIYAMAlobby(カミヤマロビー)」。こちらは、卵と鶏肉にこだわったオムライスと、究極の味と甘さの「神バナナ」を使ったスイーツが人気のカフェ&レストラン。2019年のオープン以来、地元の人のみならず、その見た目のビジュアルも人気を呼び、遠方からも多くの人が訪れる人気店です。

るるぶ＆more.

体を目覚めさせるための朝ごはんにホットケーキはいかがでしょうか。今回は朝ごはんにぴったりのホットケーキレシピを大特集♪プレートを使っておしゃれにアレンジができるレシピをピックアップしました。

folk

今回は、人気の美味しい手作りお菓子から、大量生産に向いているレシピを多数ピックアップ。焼き菓子にケーキにと様々なお菓子のレシピがある中、どれが最適か迷ってしまいますよね。ケーキとその他のお菓子のジャンルに分けてご紹介していきます。

folk

近頃何かと話題なバナナジュース。今回は叩いて飲むバナナジュースがオンラインストアに登場しました。さっぱりとした味わいのエクアドル産のバナナを使った本格バナナジュースをおうちで楽しんでみては？

イエモネ